株式会社ダイエー商事の過去求人・中途採用情報

株式会社ダイエー商事の募集が終了した求人

料理担当 or ホールスタッフ（経験者優遇／高い定着率・創業46年の安定企業・キャリアアップあり）

正社員
契約社員
5名以上採用

募集背景

今後、年に1店舗ずつ増やしていく出店計画があり、既に2016年には仙台駅周辺に出店が決定しています。今後の更なる飛躍のため、あなたの力が必要です！

仕事内容

和食、居酒屋、寿司屋、BAR、バル等、様々な業態で「調理」か「接客」をお任せします
具体的な仕事内容
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◎料理担当
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肉、魚、ピザ、おでん、ワイン・・・・

和食、居酒屋、寿司、焼鳥、イタリアン、BARなど、
様々なジャンルの店舗を経営している当社では、
作れる料理、扱える食材、身に付くスキルが段違いに多いことが特徴。

各店舗の状況も考慮して配属を決めますが、
「“ワインに合う焼きとり”という新ジャンルにチャレンジしたい」
「板前バルで魚を捌くスキルを身に付けたい」など、
あなたの希望は最大限お聞きします！

☆どの店舗も“手作り”ですので、みるみる実力が付きます！

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◎ホールスタッフ
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各店舗での接客をお任せします。
当社では食事がメインのお店の他にも、
ピアノの音色とダンスフロアが80年代を彷彿とさせるパブハウスや、
仙台で27年続く老舗のレストランバーも経営しています。
「明るく元気な接客も楽しいけど、落ち着いた雰囲気のお店もいいな・・・」
「本格的なカクテルシェーカーでのカクテル作りもしてみたい！」など、
どんどんご相談ください！

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◎キャリアアップも！
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ホール・キッチン → 主任 → 店長 → マネージャー
という流れでキャリアアップを目指していただきます。
最短約1年でMGRになった社員もおり、
正当に評価して、適正な能力・実力があれば積極的に
重要なポジションを任せています。

対象となる方

【学歴不問・仙台へのUIターン大歓迎！】◎46年続く安定企業で腰を据えて働きたい方
【こんな方、お待ちしています！】

・独立志向を持っている方

・幅広く裁量をもって仕事をしたい方

・飲食経験者

・東北6県＋UIターン希望者

【歓迎する資格例】
生活関連きき酒師
生活関連ソムリエ
生活関連ビアテイスター
生活関連ワインアドバイザー
生活関連ワインエキスパート
生活関連管理栄養士
生活関連食品衛生管理者
生活関連食品衛生責任者
生活関連鮮魚士 1級
生活関連鮮魚士 2級
生活関連鮮魚士 3級
生活関連調理技術審査・技能検定試験
生活関連調理師

勤務地

【仙台市内11店舗のいずれか（希望勤務店舗考慮）】

■仙台銀座のミートマン（仙台・中央）
■炉ばたのれん（仙台・一番町）
■ワインとお酒と板前バル魚が肴（仙台・一番町）
■ミートマン仙台（仙台・一番町）
■ミートマン2号（仙台・一番町）
■レストランバージーノクラシック（仙台・一番町）
■フェルマ一番町（仙台・一番町）
■肴・ハイボールBAR サライ（仙台・一番町）
■パブハウスボギーズ（仙台・国分町）
■簾の家（仙台・長町南）
■酒場REN 長町バル（仙台・長町南）

※U・Iターン大歓迎。仙台で働きましょう。
※2016年、仙台駅周辺に12店舗目をOPEN予定！
　オープニングスタッフとしてご活躍いただく可能性も！

勤務時間

■平日／14:00～翌1:00
■土日祝前日／14:00～翌3:00
※実働8時間(シフト交代制)
※お店同士が近いため、欠員が出た際も社員同士でカバーし、
　余裕を持った営業を実現しています。

雇用形態

正社員／契約社員
※基本的には、入社後6カ月は試用期間として契約社員での雇用となり、
　試用期間終了後に正社員での雇用となりますが、スキルや経験によっては、
　アルバイトでの採用や、入社後すぐの正社員スタートをご相談させていただきます。

給与

月給18～30万円＋残業手当・役職手当等

※能力等考慮の上、優遇
※正社員の給与は本人の能力により決定

【年収例】
年収400万／入社2年目・料理長

■賞与
インセンティブ制度
※四半期に一度、店舗成績・売り上げに応じて発生します

■昇給
昇給都度有

待遇・福利厚生・各種制度

■各種社会保険完備
■役職手当
■残業手当
■制服貸与
■インセンティブ制度
■独立支援制度

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■月4～5日（シフト制）
⇒日曜に休みを取ることも可能！

■有給休暇
⇒有給も取りやすい雰囲気ですので、
　1週間休んで海外旅行に行く社員も！

■慶弔休暇

活かせるスキル情報

サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）経験職種販売・接客
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）経験職種店長
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）経験職種調理スタッフ
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野食品
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野ファミリーレストラン／ファーストフード／カフェ
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野宅配・デリバリー
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野居酒屋
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野専門料理店