利州株式会社の過去求人・中途採用情報

◆大阪中央市場において品揃えなどではトップクラスのシェアを誇る 利州。 多くのお客様から、なくてはならない魚の専門商社（仲卸）として高い 評価をいただいています。 ◆私たちは魚に関するプロフェッショナル集団をめざすために 次世代を担う人材を数多く育てることが目標です。 もちろん、次世代といっても経験や年齢は問いません。 私たちと一緒に日本の食文化を広く知ってもらい、伝統を守るために また、一方では伝統にとらわれず、革新的な事業も行っていきます。 ◆会社の財務体質も万全であり、これから積極的に拡大するチャンス と捉え新規事業も進めています。 今後は多くの社員や責任者を必要とします。 チャンスもポストも数多くある、利州に多くの方に入社していただきたいと考えています。 ◆将来の幹部候補生も大歓迎！ 未経験の方でも、利州で知識や技術を身につければ、チャンスは いくらでもあります。 新規事業も多数計画していますので、将来は幹部として活躍して いただける方も歓迎しています。

魚の専門商社・商品仕入れから営業・企画の仕事・知識や技術が身につく安定した職業です。
具体的な仕事内容
【仕事内容】
◆総合職スタッフ（仕入・営業・企画など）
魚の種類ごとに部門別の担当者がいます。
【仕入】自分の担当する数種類の魚を自分の判断で仕入れを行います。
【営業】仕入れた魚を各得意先に販売します。
【企画】魚の値決めや販売促進のための企画を作ります。
いわば魚の目利きのプロフェッショナルです。
現在スタッフは18名程度
魚の仕入れをするためには、天候や気温、各得意先の販売状況や在庫
状況など様々な状況から判断します。
営業になれば全てを任されますので、責任は重大ですが
自分が提案した魚の数々が実際にお店で販売されているところや
商品がお店で完売し、お店の担当者から感謝の言葉をいただいた時がやりがいを感じる瞬間です。
担当者の中には一日で数千ケースの魚を販売する猛者もいます。


◆総合職サポート
総合職のサポートとは、総合職スタッフになるまでの見習いの仕事です。
現在21名のスタッフがいます。
個人差はありますが、早ければ1年、通常でも約2年程度で総合職
スタッフになります。
未経験の方はサポートからのスタートです。
主なお仕事は総合職の先輩の補助をすること、毎日一緒に仕事をすることで魚や仕事に関する様々な知識を覚えていただきます。
まずは、中央市場内のお店で、毎日入荷した魚を店頭に並べる作業や
先輩が仕入れた商品を得意先に出荷する作業や
来店されたお客様の注文を伝票に記載したり、先輩とお客さまとのやりとりを
聞きながらお仕事全般を覚えていただきます。
まずは、簡単なお仕事から始め、わからないことは何度でも
聞いてください、しっかりとお教えいたします。

【ある1日の流れ】
0:00　出社
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出社は中央市場内のお店に出社します。
入荷した魚をお店に並べて開店の準備をします。
この間にも各地からの魚の水揚げの情報が随時ファックスなどで
入ってきます。
その情報を得意先の状況に合う形にまとめて得意先に
ファックスやメールで送ります。
（水揚げ情報は4時くらいまで続きます）
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大手のお客さまにはファックスやメールを送り直接販売します。
約半数の地域のお店や卸のお得意先は直接市場内のお店に買いに
来られます。
お得意先に情報を発信しながら、来店されたお客様にもお勧めの魚を販売します。
※担当するお客様の半数がファックスやメールでの注文、
残りの半数は実際にお店に買いに来られるお客様です。

2:00～3:00　水揚げされた魚の仕入れと販売の業務
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（近隣の市場のお客様、黒門市場のお店の来店が多い時間帯）
すぐ隣の水揚げ場に魚が入荷しますので、気に入った魚があれば
随時仕入れるのもあなたの仕事です。

4:00～6:00　大手スーパーなど来店のピーク
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仕入のお客様の来店が多くなります。
この時間帯が過ぎると、次第にお客様が少なくなりますので
随時お店の片づけを行います。
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6:00～8:00　市場の隣の事務所に戻り、当日に自分が販売した魚の
伝票を作成し請求書を発行します。
もちろん事務スタッフはいますので、専門的なことはお任せします。
業務が終われば帰宅します。

◆今後日本では魚に関する知識や技術を持つ人材が、必ず必要とされます。私たちと一緒に専門知識を学びプロフェッショナル人材になりましょう。

◆未経験者歓迎！人が好きでチームワークを大事にしていただける方・経験は不問です！
◆学歴・年齢不問

◆◇◆未経験でも大丈夫です◆◇◆
【未経験枠を設けています】

◆今ならしっかりと先輩社員がついて、仕事を教えることが可能な
環境を用意しています。
未経験の方でも、この機会に手に職をつけて一生物の技術を学びませんか。

◆中央市場でも魚の品揃えはトップクラスの利州
経験豊富な社員も数多く、未経験の方でも今なら多くの知識を身に着
けるチャンスです！

◆なにより数多くの経験者が働いている利州には
多くの知識やノウハウが詰まっています。
入社後には様々な強みやメリットを感じていただけると思います。

◆海外の取引を行う部署もございますので
英語の話せる方は大歓迎です。

◆オン・オフがはっきりしている社風ですので
プライベートも大事にしていただけます。

◆当社では、今までの実務経験や学力よりも、その人の考え方を
重視します。過去の経験や経歴は関係ありません。

◆経験者の方はいままでの経験を存分に発揮してください。

◆業界未経験の方でも、安心して下さい。
研修・OJTを通じて丁寧にじっくりとお教えしますので
沢山失敗をしながら経験を積んで下さい。

◆海外展開も行っていますので英会話のできる方は歓迎します。

◇本社：大阪市福島区野田1-1-86　大阪市中央卸売市場本場
◇事務所：大阪市福島区野田2-2-16
◆U・Iターン歓迎
◆大阪本社：大阪環状線「野田」駅から徒歩約8分

◆00:00～8：00（実働7時間）
休憩60分
※残業は1ヵ月に約10時間程度です
深夜0時からのお仕事です。

正社員
試用期間 （トライアル期間）3ヵ月

◆総合職スタッフ（仕入・営業・販売）
◆総合職サポートスタッフ（総合職スタッフのサポート）

月給20万8125円～30万円以上

※あなたの経験・能力、前職での給与等によります。

◇賞与年1回（平成27年度実績・約3ヶ月）
◇昇給年1回（1月）
◇通勤費全額支給
◇職務手当など

◇月給額は能力・経験・年齢を考慮した上で決定します。

■賞与
年2回（7月12月）約3ヶ月分（平成27年度実績）

■昇給
年1回（4月）
■社員の年収例
30歳・入社2年目　未経験者　年収400万円
35歳・入社5年目　年収600万円

■各種社会保険完備
■健康診断
■産休・育児休業あり
■家族手当など各種手当あり
■退職金制度
■車通勤OK
■駐車場あり
■研修制度充実

＜休日・休暇＞
◆週休2日制（市場のカレンダーに準じます）
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
年間休日96日

※年次有給休暇の取得奨励期間があります（夏季・試験前など）

◆利州は日本の食文化を守り次世代に残して行くことが使命です。

世界は日本の魚を求めているにも関わらず
日本ではだんだんと魚の知識を持つ人が少なくなっています。
私たちは日本の食文化を大事にし、多くの人々に伝えるために様々な新規事業を始めます。

◆すしアカデミーを開校します。
利州の本社事務所にて、すし屋を目指す職人を育成します。
通常は何年もかかる厳しい職業ですが、最低限の知識なら2ヵ月程度で
覚えることの出来る画期的な学校です。
本格的に職人を目指す方から、気軽に魚料理を作りたい人まで様々な
人が魚料理に触れる環境を作り、私たちから魚文化を発信します。

◆海外への輸出販売を拡大します。
現在はアメリカ、マカオ、シンガポール、マレーシアなどに輸出しており
お客様からは高い評価をいただいています。
今後はさらに、多くの国に輸出を加速するべく体制を拡充します。
※英会話できる方は歓迎します。

◆その他ネット通販や加工事業など新規事業も始まっています。
将来のプロジェクトリーダーになるチャンスです。