株式会社一家ダイニングプロジェクトの過去求人・中途採用情報

株式会社一家ダイニングプロジェクトの募集が終了した求人

直営飲食店の店長候補・マネージャー候補・調理職／未経験者大歓迎

正社員
5名以上採用

募集背景

現在、30の直営飲食店を展開する一家ダイニングプロジェクト。出店ペースは加速しており、今年も3月の大宮店をはじめ、 10店舗をオープンする予定です。また、2012年にはウエディング事業がスタート。 2015年はホノルルに海外1号店をオープンするなど、新しい事業にも積極的に挑戦中。こうした事業拡大への対応と将来の上場も視野に入れ、フレッシュな人材を増員募集します。

仕事内容

当社が経営する飲食店における接客・調理・店舗運営業務全般など／近い将来の店長候補です。
具体的な仕事内容
今回は基本的に飲食事業を担う方を募集します。
入社後、適性や希望、意欲などに応じて、ウエディング事業などの別事業や本社業務で
ご活躍いただく可能性もあります。

【具体的な仕事内容】
◆来店するお客様への接客業務
◆料理の提供、レジなどのフロア業務
◆調理
◆メニュー開発
◆アルバイトスタッフなどのシフト管理、勤怠管理
◆売上管理などの店舗経営業務全般
◆人財教育
◆店舗マーケティング
◆経営企画
◆宣伝・広報
など

最初はメンバーとして経験を積んでいただき、
能力に応じて店長などのマネジメント職に移行します。
また、新規事業長などのマネージャー職に就く可能性もあります。

【当社の仕事の特長】
◆幅広い能力を身につけられます
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フロア業務や調理業務などの基本業務に加え、
店舗マーケティングや人事管理、計数管理、宣伝広報、店舗開発といった
飲食店経営に必要な幅広い業務をお任せしていきます。
こうした経験を通して、飲食店経営の全てを身につけることができます。

「自分のお店を持ちたい！」という方には
独立支援制度も用意していますので、ぜひ活用してください。

◆早くから上のポジションで活躍できます
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当社では入社後半年～2年といった早いタイミングで、
主任や店長などのマネジメント職に就く社員が多数います。
マネジメント職を経験することで、人間的にも仕事の面でも大きく成長することができます。

◆あなたの意見を仕事に活かせます
……………………………………………
一家ダイニングでは、社員一人ひとりの意思や意欲を何よりも大事にしています。
ですから、お店づくりやお店の運営に関して思うことがあれば、どんどん発言してください。
あなたの意見を積極的に取り入れ、事業に活かしていきたいと考えています。

また、「こんな新しいことをしたい！」というアイデアや夢があれば、
実現に向けてバックアップしていきます。

対象となる方

【学歴・経験不問】「日本一のおもてなし集団を目指す」という理念に共感し、人生を思い切り生きてみたい方
学歴や過去の職歴などは関係ありません。
当社の理念に共感し、思い切り活躍したい方は積極的にご応募ください！

【こんな方を歓迎します】
◆好きな音楽やファッションを楽しむように、仕事もイキイキと楽しみたい方
◆スポーツや趣味などに熱中してきたように、仕事にも情熱を持って取り組みたい方
◆将来、一家ダイニングを日本を代表する企業に育てたい方
◆何かの夢を持ち、その夢を実現させたい方
◆仲間を大切にし、協力し合って仕事ができる方

勤務地

◆東京都・千葉県・埼玉県（今年3月にオープン予定）・ハワイに
展開するいずれかの直営飲食店

【東京都】
錦糸町、神保町、北千住、小岩、八重洲、銀座、六本木、東陽町、西新宿、新橋、門前仲町、渋谷、大森（今年5月オープン予定）など

【千葉県】
本八幡、船橋、柏、津田沼、行徳、成田、西葛西、千葉、西船橋、南柏、四街道、茂原（四街道・茂原は今年オープン予定）など

【埼玉県】
大宮（今年3月オープン予定）

【ハワイ】
ホノルル
【東京本社へのアクセス】※東京タワーの目の前です
◆都営地下鉄大江戸線「赤羽橋駅」より徒歩7分
◆都営地下鉄三田線「御成門駅」より徒歩8分

勤務時間

◆『こだわりもん一家』14：00～翌2：30（交替制）
◆『屋台屋　博多劇場』13：00～翌1：30（交替制）
◆『大漁一家』13：00～24：30（交替制）

雇用形態

正社員
試用期間3カ月
※期間中も給与等の待遇に違いはありません。

給与

【経験者】
月給30万円～40万円＋賞与年2回

【未経験者】
月給25万円以上＋賞与年2回

【年収例】
540万円（中途入社4年目、管理職）

※経験・能力等を考慮して優遇します。

■賞与
年2回（4月・10月）
※年2回、成果給として利益の20％を支給。

■昇給
随時
※2週間ごとの査定で随時昇給します。

待遇・福利厚生・各種制度

◆交通費支給
◆社会保険完備
◆子供手当（1人5000円）
◆残業手当
◆出産手当（5万円）
◆家賃補助（月3万円まで　※店舗により異なる）
◆引越手当支度金制度（引越費用全額支給　※家賃は除く）
◆インセンティブ
◆食事（まかない）付き
◆誕生日プレゼント
　高級ホテル宿泊券＋お食事券（1万円）
◆お年玉
◆社員旅行
◆一家子供旅行
　子供がいる社員の家族全員を対象にした旅行イベント。
◆ルーキー旅行
◆保養所あり
◆従業員割引制度
◆入院時給与保証
◆制服貸与
◆教育研修制度
『一家塾』『理念研修』『メンバー一家塾』
『サーバーグランプリ』『キッチンフェスティバル』
◆独立支援制度
◆イベント
『一家祭り』『ブライダル事業部周年祭』
◆産休制度