有限会社大桜の過去求人・中途採用情報

有限会社大桜の募集が終了した求人

神奈川・沖縄で愛される「ラーメン大桜」の店長候補／40代～の社員も活躍中！社員想いの会社で定着率◎

正社員
転勤なし
5名以上採用

募集背景

ラーメンの味だけではなく、小さなお子様連れのファミリーにも安心してゆっくりとお食事を楽しんでもらえるよう、 “居心地のいいお店づくり”にもこだわる『ラーメン大桜』。専門店でありながらもアットホームな雰囲気が好評となり、老若男女問わず愛されるラーメン屋として、着実に成長を遂げています。現在は神奈川県、沖縄県合わせて15店舗展開。これからも、多くのお客様から愛されるため、私たちと一緒に『ラーメン大桜』を盛り上げてくれる仲間を募集します！

仕事内容

大桜の店長候補として、接客、調理、スタッフ管理など。　★ラーメン作りや店舗運営が丸ごと身につきます！
具体的な仕事内容
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仕事は？
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接客、仕込み、スープの調整などを含む店舗運営をお任せします。
慣れてきたらスタッフのシフト管理や育成、売上管理、キャンペーン企画など
色々な仕事にチャレンジしてみましょう！
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そして出来るだけ早く、店長として活躍いただきたいと思っています。
全くの未経験でも、熱意があれば2～3年で店長へのキャリアアップが可能です！

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客層は？
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一般的なラーメン屋とは少し異なり、アットホームな雰囲気。
お一人様から、小さなお子様を連れたファミリーまで幅広く来店されます。
味はもちろん、接客をとても大切にする大桜だからこそ、
たとえば、お客様に呼ばれる前に、ベストなタイミングで注文を聞きに行ったり、
お子様連れの方への気配りなど、気遣いやサービスがしっかり身につきます。

対象となる方

【学歴・職務経験不問】飲食業に興味がなくてもこの求人が気になった方／独立したい人も大歓迎！
「ラーメンが好き」「大桜が好き」「真剣になれる仕事を探している」
そんな方であれば、学歴も経験も年齢も一切問いません。
私たちと一緒に、毎日を熱く、楽しく、過ごしませんか？？

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将来の夢は？
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5年、10年と勤めて大桜を引っ張るコアメンバーとして活躍するもよし
（実際そのくらい働くスタッフがとても多いんです！）、
味や運営をすべて身に付けたら自分で独立してお店を開くもよし。
大桜の自慢は、とにかくスタッフ想いの社風です。
あなたの思い描く将来のキャリアと真剣に向き合い、全力で応援します。

選考のポイント

★★書類より、お人柄と熱意を重視します★★

そのため、応募書類は3分で入力できる簡易版を採用。
なるべく多くの方と直接お会いし、お話したいと考えています。
堅苦しい「面接」ではなく、不安や疑問を解消する「会話」の場として、
少しでも興味をお持ちでしたらぜひいらしてください！

勤務地

神奈川県・沖縄県の「ラーメン大桜」各店舗

※希望者は沖縄県にある店舗での勤務も可能です。
※ご希望を考慮の上、勤務地を決定いたします。
※U・Iターン歓迎します。
※転居を伴う転勤はありません。

◎今後、新店舗もオープンの予定です。

勤務時間

シフト制　（3交代）
（A）8：00～18：00
（B）17：00～翌2：30
（C）12：00～22：00

雇用形態

正社員
研修期間2カ月
※早い方は1カ月で研修を終了する場合もあります。

給与

月給25万～27万5000円

※沖縄エリアは、月給22万～24万5000円です。
※研修期間中は【関東】日給9,500円【沖縄】7,500円です。

■賞与
年2回
※実績による

■昇給
年1回

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備
■交通費（上限1万円）
■車両費1万円※規定あり
■退職金制度
■まかない制度
■従業員専用無料駐車場有
■要普通免許（深夜帰宅時に必要）バイク通勤可　など

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■月6日（シフト制）
■夏季冬期休暇
■有給休暇
■その他休暇

「ここが好きだよ！大桜」

◆神奈川県と沖縄県に店舗展開している理由◆

スタッフの居住が近い場所に、店舗を構えています。
神奈川県に店舗があるため、スタッフも神奈川県に在住の方が集まり、
スタッフの通いやすい場所に店舗を拡大しています。

沖縄県にある理由は、沖縄県出身のスタッフが
「親御さんの年齢も高くなってきたので、近くに住みたい」と
相談をうけ、沖縄県にも店舗を展開。

一緒に働けるのも何かのご縁と、
スタッフを大切にする風土があるのも、『ラーメン大桜』の魅力です。

活かせるスキル情報

サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）経験職種店長
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）経験職種店舗統括・SV
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野専門料理店
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野居酒屋
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野ファミリーレストラン／ファーストフード／カフェ
サービス・店長・販売関連職経験職種（販売／サービス系）取扱商品分野宅配・デリバリー