株式会社ＹＵＮＡＲＩの過去求人・中途採用情報

株式会社ＹＵＮＡＲＩの募集が終了した求人

つけめんTETSU店長候補（利益が給料に反映されます／選べる4つの働き方で週休3日も可能）

正社員
5名以上採用

募集背景

■今後4年間で40店舗の出店を計画中■ 「つけめんTETSU」をはじめ、28店舗のつけめん・ラーメン店を展開している当社。 2014年4月にはクリエイト・レストランツ・ホールディングス（東証一部上場）と資本業務提携を結び、組織拡大・体制強化を進めています。今後4年間で40店舗の出店を計画中。働きやすさや、将来のキャリアプランも万全に整っている当社で、 “自分らしく輝ける場所”を見つけませんか？

仕事内容

正社員が1店舗に最低3人！働きやすい環境と教育体制が整い、初めての方も安心。接客や調理からスタート！
具体的な仕事内容
つけめんTETSU、つけめん102など、当社が展開するラーメン店で、
店長候補としての業務を担当していただきます。
洗い物 → お客様の誘導・配膳 → スープ作り
→ 店頭での注文伺い、お客様の順番確認 → 麺ゆで
という流れで業務を一通り学んでいただきます。

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店長は通過点
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スタッフの頃から、店舗運営のノウハウや発注、コスト管理、マネジメントなどを教えています。
新店舗オープンなどのタイミングで店長職が公募されますので、
積極的に手を挙げてチャレンジしてください。
未経験入社でも、早ければ入社1年以内で店長に就任する人もいます。

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多彩なキャリアパス
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店長の先には、エリアマネージャーへの昇進もあります。
本人の意欲次第では、新業態の飲食店を立ち上げたり、
自分の店を持って、独立することも夢ではありません。

対象となる方

【飲食経験ゼロでもOK】　◆45歳未満の方　◆プライベートも手にしたい方　◆学歴不問　★面接保証実施
＜必須条件にあう方は面接を保障します＞
◆45歳未満の方

＜こんな方、大歓迎！＞
◆店長や独立を目指し、確かな味をつくる技術や経営ノウハウを学びたい方
◆接客のスキルを磨き、お客様に喜んでもらいたい方
◆趣味やプライベートを充実させながら働きたい方
◆ゆくゆくは独立したい方
◆チームワークが良い職場で働きたい方
◆第二新卒の方

【年齢制限理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、
若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

勤務地

◆東京、埼玉、神奈川、茨城、大阪の各店舗
・勤務地の希望は考慮いたします。
・U・Iターン歓迎。
・新店続々オープン中。

【アクセス】
各店最寄駅より徒歩1～10分。どの店舗も、立地の良さが魅力！

【つけめんTETSU】
千駄木本店
品川店
横浜ランドマークプラザ店
六本木ヒルズ店
三鷹店
調布店
北千住マルイ店
壱の木戸（ichi-no-kido）水戸店
浦和店
所沢店
ららぽーと豊洲店
武蔵小杉東急スクエア店
東京ドームシティラクーア店
駒澤大学店
赤羽店
渋谷店
御徒町ラーメン横丁店
町田店
ららぽーと新三郷店
あざみ野店
大阪阪急三番街店

【つけめん102】
大宮店
川口店

【キンシャリ屋】
六本木ヒルズ店

【鶏と魚だしのつけめん哲】
溝の口店

【江戸前中華そばきみはん】
総本店
五反田店

【博多豚骨たかくら】
武蔵小杉東急スクエア店
赤坂店
日本橋室町店

勤務時間

0：00～24：00（シフト制）
※ほとんどの店舗が11：00～23：00の営業時間です。
※開店時間や閉店時間は店舗により異なります。
　働き方や店舗によっては、深夜作業はありません。

雇用形態

正社員
※研修期間2カ月

給与

【A】
月給27万円以上
※研修期間2カ月。その間は月給22万円以上
※店長になると歩合制（基本給／月給35万円保証）
　歩合部分が保障給金額を超えたらそれ以上お支払いします。
　★店長・平均月収48万円

【B】
月給22万円以上
※研修期間2カ月。その間は月給20万円以上

【C】
月給23万5100円以上
※研修期間2カ月。その間は月給21万4100円

【D】
月給10万1000円以上
※研修期間2カ月。その間は月給10万円以上

■昇給
あり（明確な昇給基準あり）
■社員の年収例
年収1000万円（月給35万円＋歩合＋役職手当）／40歳マネージャー職経験3年
年収600万円（月給35万円＋歩合＋役職手当）／30歳店長職経験2年
年収400万円／25歳スタッフ職経験1年
※利益はきちんと給与に反映します。現在、8人の社員が年収1000万円のステージにいます。