ＳＦＰホールディングス株式会社の過去求人・中途採用情報

ＳＦＰホールディングス株式会社の募集が終了した求人

週休2日制（土日休み可）／年収587万円の店長候補（入社半年を目安に店長に就任）

募集背景

首都圏にお住まいの方なら「鳥良」「磯丸水産」の名前を聞いたことがあるという方も少なくないのでは。当社は2016年6月時点で全店舗数190店舗超え、社員数900名超えとなり、業界の大手企業に名を連ねるまでに成長しました。今年も40店舗以上をオープンする予定のため、店長の増員が急務となっており、今回の募集で30名以上を採用予定です。配属先の勤務地・業態などはご希望を100％考慮します。ぜひ当社で店長としての新しいキャリアを築いていきませんか。

仕事内容

店長就任後は店舗をまるごとお任せします。店舗を取りまとめるリーダーとして活躍してください！
具体的な仕事内容
■■■ 店長の主な仕事内容 ■■■
◎管理業務（食材、予約、売上、コストなど）
　主にエクセルにて管理を行います。フォーマットは予め決まっているので、
　PCスキルがない方でも大丈夫。それよりもしっかりと管理を行うことが大切です。

◎スタッフのマネジメント
　アルバイトの採用面接からシフト管理、教育・指導まで、
　マネジメント全般を行います。

◎運営企画
　料理の質、サービスに自信を持っているSFPダイニングでは、
　街頭での客引きなどは行っておりません。
　そのためいかにリピーターを増やすかが重要になってきます。
　店舗独自の取り組みなど、オリジナリティあふれる企画を行ってください。

◎接客／調理
　店長もフロアー接客や調理を行います。
　フロアーと調理、どちらに比重を置くかは店長によって異なります。
　研修を通して、自分の得意分野を見つけましょう。

■■■ 導入研修・現場研修 ■■■
入社後まずは本社にて、外食ビジネスの知識や
調理・接客の基本を学んでいただきます。
その後、店舗にて現場研修。
実際に接客・調理を行うかたわら、店長補佐として
店舗運営業務を少しずつお任せしていきます。

トレーナーの店長とSV（複数の店舗を統括する者）から
合格が出れば、店長に就任です。
入社から半年～1年程度で店長に就任していただけることを
期待しています。

■■■ 配属先はご希望に応じます ■■■
和食、スペインバル、創作料理など、10種類の業態から選べます。
面接の際にご希望のブランドをお教えください。

磯丸水産／鳥良／CASA DEL GUAPO・CASA DEL BUENO／酉の舞／
ビストロISOMARU／鉄板二百℃／玉丁本店／きづなすし

チーム／組織構成
当社では異業種から入社した20～30代の若手社員が多数活躍しており、中途入社率は90％以上。
先輩たちの前職は、飲食業界のほかガソリンスタンド、携帯ショップ、不動産営業など多彩です。
離職率が高い飲食業界において、長く勤めている社員が多いことも当社の特徴の一つです。

対象となる方

★学歴不問★未経験や元フリーターの店長がたくさん活躍しています！※上京希望の方も大歓迎！（寮あり）
「接客業は好きだけど土日が休めないから……」
「飲食店って激務そうだし不安」
「長い下積みをしなきゃいけないんじゃないの？」
「できるだけ早くキャリアアップしたい」

そんな想いをお持ちの方は、ぜひSFPにお越しください。
上場企業ならではの安定性と、成長企業ならではの豊富なチャンスを
併せ持つSFPで活躍しませんか？

選考のポイント

人物重視の採用です。フリーターの方、転職回数が多い方も
どうぞお気軽にご応募ください！

勤務地

≪配属先はご希望を考慮します≫東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・愛知県・兵庫県・大阪府

※各店舗、最寄駅より徒歩5分以内
※U・Iターン歓迎

【店舗一例】
■東京（渋谷・青山・恵比寿・新宿・大久保・池袋・高田馬場・原宿・上野・秋葉原・大塚・
　秋葉原・蒲田・大森・吉祥寺・二子玉川・自由が丘・新橋・浅草・松戸・亀有・町田・東久留米）
■神奈川（横浜・川崎・相模原・本厚木・大和）
■千葉（千葉・船橋・柏・松戸・本八幡）
■埼玉（所沢・大宮）
■愛知（名古屋）
■大阪（大阪）
■兵庫（神戸）

★店舗は上記以外にもたくさんあります。HPよりご確認ください。

勤務時間

1カ月単位の変形労働時間制（1日の平均労働時間8時間休憩1時間）
※残業手当は“分単位”で支給
※店舗によって営業時間・シフトは異なります
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【24時間営業店のメリット】
当社は「磯丸水産」「鳥良商店」「きづなずし」など、24時間営業を行っている店舗が多いことも特徴の一つ。
24時間営業店は日勤もあるため、夕方には帰宅することも可能です。

雇用形態

正社員
試用期間4カ月

給与

★3カ月に一度、店長の平均42万5000円を賞与として支給！★

月給24万円～40万円（別途各種手当支給）
※経験・スキルを考慮の上優遇いたします

【年収例】
年収660万円（38歳・入社6年目・店長）
年収450万円（25歳・入社2年目・店長候補）

■賞与
■年4回以上

■昇給
■随時

待遇・福利厚生・各種制度

■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■残業手当（分単位で支給）
■深夜手当
■食事手当
■住宅手当（条件に応じて月1万円以上支給）
■休日出勤手当
■家族手当（配偶者月1万円、子ども1人目/月1万円・2人目/月5000円）
■福利厚生施設利用制度
■持株会制度
■各種研修制度あり
■スタッフ割引20％あり

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■週休2日制
■夏季休暇
■冬季休暇
■年次有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇

≪土日休みも可能≫
シフトは希望申告制。土日休みも可能です。

「友達と休みが合わない」「家族と過ごす時間がほしい」

そんな悩みをお持ちの経験者の方々、当社なら大丈夫。
ほとんどの店長が月に数回土日に休みを取得しています。
（店長就任後はあなたがシフト管理を行ってください）