株式会社メイセイトレーディングの過去求人・中途採用情報

株式会社メイセイトレーディングの募集が終了した求人

店長・店長候補／エリアマネージャー・店舗開発など幅広いキャリアアップ可能◎カフェ・バルなど業態多数

募集背景

食材の輸入から飲食店の経営まで、食に関する幅広いビジネスを展開している『メイセイトレーディング』。今までは輸入事業を中心にしていましたが、「フードトータルカンパニー」を目指し、現在は多様な業態のFC展開や自社ブランドの確立に力を入れています。昨年は4店舗、今年は4月に2店舗、新規店舗をオープン。今後は2020年を目標に、50店舗にまで増やしたいと思います。今回は、そのための増員募集です。

仕事内容

店長・店長候補として、店舗運営（FC店・自社ブランド店）をお任せします。
具体的な仕事内容
シアトル系カフェ「タリーズコーヒー」や
サンドイッチカフェ「サブウェイ」などでの店舗運営をお願いします。
※経験によっては自社ブランド店舗をお任せします。

【主な業務内容】
■売上管理
■発注業務・在庫管理
■スタッフのマネジメント・育成　など

未経験の方は店舗スタッフとしてスタート。
FC店での研修で半年～1年、業務に自信が持てるようになった段階で店長になって頂きます。
いきなり知らない業務を任せる、なんてことはありません。安心してください。

また、店舗では月1回程度、エリアマネージャーなどを交えたミーティングを実施。
嬉しかった事、困っている事、何でも相談してください！

◆広がるキャリアプラン！
店長として慣れてきたら『エリアマネージャー』へ。
もうワンステップ上にチャレンジしてみませんか？

3～7店舗を統括し、自分の経験を活かして、
この業界でもっとも大切な「店長」をサポート・育成していくポジションです。
一店舗あたりスタッフ15～20名、月商400万～600万円。
複数店舗を担当することで、更に仕事のダイナミズム・ヤリガイを味わえるでしょう。

店長経験者の方であれば、1年程度でお任せしたいと思っています。
今後も積極的な出店や自社ブランド展開を予定しています。
ポジションはどんどん増えていくので、チャレンジの機会も多いですよ！

また、それ以外にもあなたの希望や適性に合わせて、幅広い仕事にもチャレンジ可能です。
◎店舗開発：新規出店に向けた物件開発、出店管理・業態開発
◎新ブランド・商品開発：新業態や直営店の商品開発
◎教育担当：店舗数増加に伴い、定期的な店長・リーダー教育
◎営業：外食企業商品開発へ向けた商品提案
◎輸入部門：海外サプライヤーとの輸入交渉、企画開発、加工管理など

『食のプロフェッショナル』として、幅広いキャリアパスがあなたを待っています！

チーム／組織構成
社員一人ひとりに対して、6ヶ月に一度、面談を実施しています。
目標面談になっていますので「この先何がしたいのか」、「その目標には、何が必要なのか」など
相談しながら目標に対しての課題を明確にし、あなたに合ったキャリアが築けるよう、全面的にサポートします。

対象となる方

未経験者歓迎！飲食業界経験者優遇≪店長以上のポジション・やりがいを目指している方必見≫【学歴不問】
■今後のキャリアやステップアップを考えている方はぜひご応募ください。
※バイト経験のみの方も優遇します。

～以下に該当する方にはピッタリの環境があります！～
◎飲食の仕事は好きだけど、正直、将来の自分のイメージに不安
◎現場だけでなく、多角的に、さまざまな仕事にチャレンジしたい
◎成長企業で自分を成長させていきたい
◎０からのお店づくりに携わりたい
◎先を見据えながら安定して長く活躍したい
◎チームワークで何かに取り組むのが好き
◎家族やプライベートの時間も大切にしたい

勤務地

■東京都内の各店舗勤務となります。
※ご本人の希望と通勤事情等を考慮して、配属店舗を決定いたします。

■本社勤務
東京都港区赤坂2-19-4　FORUM赤坂6F

※転居を伴う転勤はありません。

勤務時間

【店舗勤務】6：00～24：00（実働8時間）／シフト制
※店舗により異なります。

雇用形態

正社員
※試用期間6ヶ月（雇用条件に差異はありません）

給与

未経験者／月給20万円～
経験者／月給23万円～29万円
※経験・能力・年齢等を考慮の上、当社規定により優遇します。

■賞与
年2回　※業績による

■昇給
年1回
■社員の年収例
年収350万円／店長／経験年数2年
年収420万円／エリアマネージャー／経験年数3年

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険制度完備
■交通費全額支給
■住宅手当
■役職手当

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■月6～8日（シフト制）※店舗シフト管理状況によっては連休を取得することも可能です。
■有給休暇
■慶弔休暇

運営店舗一覧(1)

◆スペイン食堂
La Oliva／港区六本木7-3-14
Mar y Tierra／西宮市池田町9-29

◆Tully's Coffee
新宿オークタワー店／新宿区西新宿6-8-1　住友不動産新宿オークタワー内
武蔵野赤十字病院店／武蔵野市境南町1-26-1
月島駅前店／中央区月島1-5-1

◆SUBWAY
北参道駅前店／渋谷区千駄ヶ谷3-11-3
晴海トリトン店／中央区晴海1-8-16　2F
赤坂メトロピア店／港区赤坂5-3-1　B2F　B2-01
明大前店／世田谷区松原2-46-6　1F

◆揚州商人
新宿御苑店／新宿区新宿1-31-16
幡ヶ谷六号通り店／渋谷区幡ヶ谷2-3-9　1F

運営店舗一覧(2)

◆The Lobby Lounge ヴィラフォンテーヌ汐留　※昨年末OPEN
港区東新橋1-9-2

◆秋葉原拉麺劇場　※今年4月OPEN
千代田区外神田4-14-1　秋葉原UDX2F

◆Hamburg　Strong(ハンバーグストロング)　※今年4月OPEN
千代田区外神田4-14-1　秋葉原UDX2F