株式会社Olympic

食品・GMS・ディスカウントストア

東京都国分寺市本町4-12-1

株式会社Olympicの過去求人・中途採用情報

株式会社Olympicの 募集が終了した求人

コーヒー専門店での販売職(オープニングスタッフ)/年間休日113日/残業ほぼなし/充実の教育研修

  • 正社員
  • 上場企業
  • 5名以上採用
募集背景

東証一部上場「Olympic」のモットーは、「よい品をより安く」。 食品から日用品、趣味、スポーツ・レジャー用品に至るまで、 専門性と楽しさを兼ね備えた品揃えで、長年にわたりお客様に支持されてきました。 本物を気軽に楽しめる自家焙煎コーヒー専門店 「GRAIN COFFEE ROASTER(グレイン コーヒー ロースター)」を 2014年5月港北ニュータウン店にオープンさせ、東戸塚店と平塚店・長原店にも展開しています。 今後、年内に数店舗のオープンを予定するほか、更なる店舗拡大を見据えて、新しい仲間をお迎えします。

仕事内容

新しい専門店の立ち上げメンバーとして、接客やコーヒーのドリップ、焙煎、店舗運営、お店づくりなど
具体的な仕事内容
【具体的には】
○接客・ハンドドリップコーヒーの提供
○コーヒー豆や器具の販売、生豆の発注
○コーヒー豆の自家焙煎
○アルバイトスタッフのシフト作成、売上管理、人材育成
○オープニング店の売り場づくり など

★メニューはブレンドやカプチーノなどの7項目。手作りの軽食はありません。
★平塚店の月の売上は150~200万円ほど。約4000名のお客様がご来店されます。

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 ■入社後の流れ
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まずは、配属先店舗にてOJT研修を行います。
当店のこだわりを学び、味を覚えることからスタート。
コーヒーを淹れるトレーニングを行い、ハンドドリップにも挑戦します。

入社して半年くらいには、独り立ちを目指しましょう。
一通りこなせるまで、先輩がすぐそばでサポートするので安心してください。
慣れてきたらコーヒー豆の焙煎業務など、より専門的な仕事もお任せします。

チーム/組織構成
例えば、平塚店はアルバイト4名と正社員2名のチーム構成です。
店舗販売は正社員とアルバイトスタッフ3名が担当し、
コーヒーの加工を専門に手がける2名の正社員がいます。

「Olympic」内のショップのため、30代の若いスタッフを中心に活躍中。
落ちついた雰囲気のなか、一人ひとりのお客様に丁寧に接客しています。
2015年5月のオープン時から、6名全員がずっと働き続ける居心地の良いお店です。

対象となる方

<未経験者歓迎> ◎コーヒーをもっと勉強したい、焙煎に興味がある方
~こんな方を歓迎します~
○アイデアを発信し、お店づくりにチャレンジしたい
○味にこだわり、おいしいコーヒーを提供したい
○チームワークを大切にしながら、安定した環境のもと、じっくり腰をすえたい

~活かせるスキル~ ※必須ではありません
○コーヒー専門店やカフェ業態の接客・販売経験

※学歴不問です

勤務地

東京都・神奈川県などの各店舗
※U・Iターン歓迎
※マイカー通勤可(店舗による)
※転居を伴う転勤はありません
<今年9月オープン!>
◆Olympic川崎鹿島田店/神奈川県川崎市幸区下平間290
 JR南武線「鹿島田駅」徒歩7分

※そのほか、神奈川県内にも年内オープンを予定しています。
※新店立ち上げの際は、首都圏1都3県の店舗へ転勤の可能性があります。

<研修先の店舗>
◆Olympic平塚店/神奈川県平塚市代官町33-1
 JR各線「平塚駅」より徒歩10分
◆Olympic港北ニュータウン店/神奈川県横浜市都築区茅ヶ崎中央27- 10
 市営地下鉄「センター南」/徒歩5分

勤務時間

8:00~23:00(実働8H・休憩1.5H)

シフト例
9:00~18:30/10:00~19:30/11:00~20:30

店舗、売場毎にシフトを作成
店舗により時間帯が前後する可能性あります
※新店オープンやシーズンイベントの繁忙期以外、ほとんど残業はありません。
「Olympic」のコンプライアンスのもと、スマートワークを推奨しています。

雇用形態

正社員

給与

年俸300万円以上+業績給あり

※経験・能力を最大限考慮の上、決定いたします。

■賞与
年2回(夏・冬)

■昇給
年1回(5月)
■社員の年収例

年収536万円/36歳・入社3年(課長)
年収400万円/41歳・入社2年(トレーナー)
年収296万円/26歳・入社5年(主任)

待遇・福利厚生・各種制度

◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆教育手当(社内規定による)
◆労働組合
◆従業員共済会
◆社員持株制度
◆退職金制度(確定拠出年金)
◆財形貯蓄制度
◆団体保険
◆結婚・出産祝い金制度 他

◎東京ドームシティ等の各種行楽施設優遇、各地宿泊先割引利用、
プロ野球観戦やJリーグ観戦など各種スポーツ観戦無料利用ほか、充実した福利厚生を用意しています!

休日・休暇

<休日・休暇>
<年間休日113日>

◆週休2日制(月8~9日/シフト制)
 ※店舗ごとにシフトを作成。全員のお休みの希望が通りやすいように調整しています。
◆有給休暇(入社6ヶ月後/年10日~入社6年6ヶ月後/年20日)
◆配偶者出産休暇
◆育児・介護休暇
◆慶弔休暇

将来のキャリアパス

店長やスーバーバイザーとしてカフェの運営・サービス全般を見渡す部門、
もしくはコーヒーの製造・加工を行う部門のいずれかを用意しています。
将来的には「Olympic」全店舗に焙煎した豆を広めて、売り場づくりを行うなど、
新店オープンにつれて、新しいポジションも続々と誕生していく予定です。
卸・販売・製造すべての工程をマスターし、コーヒーのスペシャリストを目指しましょう。

充実の研修制度

新任研修・階層別研修、グループ別の資格支援体制(資格試験費用の補助)、
通信教育制度(年間60コースから受講可能・当社全額負担)など、教育研修に注力しています。


出典:doda求人情報(2016/9/22〜2016/10/19)

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