株式会社西宝の過去求人・中途採用情報

株式会社西宝の募集が終了した求人

将来の幹部候補（コメダ珈琲・道とん堀などのFC店舗の運営/新業態の立ち上げなど）☆出張面接相談可能

正社員

募集背景

当社は、全国680店舗以上を展開する名古屋発の喫茶店『コメダ珈琲』、お好み焼きの全国チェーン『道とん堀』など、 4業態・10店舗の飲食店を運営しています。当社では今後、FC店の運営を続けながら、新たにオリジナル業態の飲食店の開発・出店を進め、 10年後までに100店舗を達成するという大きな目標を掲げています。ただ、さらなる飛躍を遂げるためには、優秀な人材が不可欠です。当社は決して大企業ではありませんが、「自分の力を試したい」「新たなポジションを得て成長したい」という、やる気に満ちた方のご応募をお待ちしています。

仕事内容

当社が経営する『コメダ珈琲』『道とん堀』などのFC店やオリジナル業態の店舗の運営・管理全般
具体的な仕事内容
＜具体的には＞
■パート・アルバイトスタッフの採用・育成
■スタッフのシフト調整
■売上・材料費・人件費などの管理　

まずは一連のホール・キッチン業務を経験した上で、
入社半年～1年程度で店長職を目指していただきます。
実際に、未経験でスタートし、3カ月で店長に昇格した社員もいます！

さらにキャリアUPを目指したい方には
エリアマネジャーとして複数店舗の管理・運営に携わることもできます。

＜メリハリをつけて働けます！＞
店舗での勤務は、早番・遅番の2交代制。
長時間労働にならないようにシフト管理しているため、
ダラダラと長く働き続けるようなことはありません。

＜やりたいことが実現できる職場！＞
FC店では、がんばっているアルバイトの時給を
自分なりの判断で上げるなど、
店長の裁量が広く、やりたいことが実現しやすい職場です。
また、今後立ち上げるオリジナル業態の新店舗では、
経験を活かした新メニューの開発なども可能です。

チーム／組織構成
１店舗あたりの正社員の数は1～3名。
アルバイト・パートは10～20名程度です。
21歳～45歳まで幅広い年齢層の社員が活躍しています。

対象となる方

【未経験者歓迎！】◎これまでの経験よりも、仕事に対する姿勢や想いを重視しています。
＜こんな方を求めています！＞
■料理を食べるのも作るのも好きな方
■人と話すことや、人を喜ばせることが好きな方
■成長を続ける会社で自分の力を試したい方
■「自分の店を創りたい」という夢をお持ちの方
■自分なりのライフスタイルを大切にしたい方
■飲食の経営を学んで将来的に独立を考えている方

◎接客業や飲食業の経験をお持ちの方、優遇します！

勤務地

愛知県（名古屋市）、静岡県（浜松市）、三重県（津市、四日市市）の各店舗での勤務となります。
◎希望勤務地、業態を考慮します。

【コメダ珈琲】
＜愛知県＞
◎児玉店／名古屋市西区児玉3-5-10
◎メッツ大曽根店／名古屋市東区矢田2-1-95

＜静岡県＞
◎浜松志都呂店／浜松市西区西鴨江町646-4
◎浜松佐鳴台店／浜松市中区佐鳴台1-4-18
◎浜松駅北店／浜松市中区中央1-5-4

【道とん堀】
＜三重県＞
◎久居インターガーデン店／津市久居明神町風早2528-1
◎四日市生桑店／四日市市生桑267-10
◎四日市日永カヨー店／四日市市日永4-1917-5

【Cafe＆Rest Hilton】
＜愛知県＞
◎名古屋市瑞穂区瑞穂通4-42

【かに料理オホーツク】
＜三重県＞
◎津市大門7-15　津センターパレス4F

勤務時間

【コメダ珈琲】
6：00～翌1：00／シフト制(実働8時間)
早番／6：00～15：00
遅番／15：00～翌1：00
【道とん堀】
9：00～24：00／シフト制(実働8時間)
早番／9：00～18：00
遅番／15：00～24：00

雇用形態

正社員
試用期間3ヶ月
※期間中も給与などに変更はありません。

給与

■月給25万円～39万円（月6日休み）
■月給23万円～37万円（月8日休み）
※これまでの経験、スキルを考慮し、優遇します。
■能力手当（月2～10万円）

■店長昇格までの期間は月給18万円～32万円（月6日休み）
※これまでの経験、スキルを考慮し、優遇します。

■賞与
年2回

■昇給
年1回
■社員の年収例
年収350万円（月給25万円＋賞与／入社半年／店長）
年収450万円（月給33万円＋賞与／入社2年目／エリアマネジャー）

待遇・福利厚生・各種制度

■各種社会保険完備
■交通費規定支給（上限月1万円）
■店長手当（月7万円）
■店長代行手当（月1万円）
■シフト手当（月1万円）
■扶養手当（月1万円、第一子5000円、以降3000円）
★住宅手当（上限月4万円まで）
★転居・転勤費用補助制度
・引越初期費用補助（12万円支給）
・会社契約物件あり
（初期費用全額会社負担／引越準備金2万円支給／家賃補助上限月4万円まで）※規定あり

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■選択制（月8日、もしくは月6日）
■有給休暇（年間10日間、有給繰り越し制度有）
※毎月とる人やまとめて長期連休にする人などライフスタイルに合わせて取得しやすい環境です。
■長期休暇制度

代表内藤からのメッセージ

飲食店とは、生活をしていくうえでの一つの習慣であると考えています。
朝、昼、夜の一部分を飲食店で過ごすという習慣、
出勤前、仕事の商談、家族の団欒、人々の憩いの場として利用していただきたい。
その土地ごとに文化の違いはあれど、この習慣を広めていくためサービスの追求が必要です。
サービス業とはモノではなく価値を提供する産業であり、お客様に尽くす、温かくもてなすという意味です。
そのおもてなしの付加価値に対してお客様は支払いという形で応えてくれます。
飲食店である以上、商品は重要な売り物ですが本当の売り物とはそのお店の「心」です。
商品というものを通して「心」を提供する、これが本来の姿です。