万葉倶楽部株式会社の過去求人・中途採用情報

だんだん涼しくなるにつれて、当館は繁忙期を迎えます。 新しいメンバーをお迎えし、サービス向上に努めていきます。 目の前の料理の先にある、お客さまの笑顔。 そのためにできることを考え、チームワークで「くつろぎの時間」を作っていくお仕事です。 調理師免許をお持ちで実務経験のある方歓迎です!

「お食事処　万葉庵・憩い処」での調理業務全般／和食中心ながら洋・中あり
具体的な仕事内容
「万葉の湯　町田館」にある「お食事処　万葉庵・憩い処」で、
調理やメニュー開発、調理場の管理をお任せします。

和食が中心ですが、洋食・中華もお出ししています。

【具体的には】
・調理業務全般
・新メニュー考案・提案、原価管理
・発注・在庫管理
・衛生管理
・調理場の労務管理　など

入社後は、仕事やスタッフとのコミュニケーションに慣れていただき、
その後はメニュー提案や発注業務もお任せしたいと思っています。

「季節限定」「町田館限定」などの販促メニューも定期的に作っています。
経験・スキル関係なく、意見を取り入れてもらえるので、料理の醍醐味を感じられます。

メニュー開発に携わることができますので、やりがい、手応え、ともに充分！

チーム／組織構成
厨房といえば「若手がこき使われる」イメージをお持ちかもしれませんが、
万葉の湯は違います。

美味しい料理は雰囲気の良い厨房から！
スタッフ一同、あなたをサポートしていきますよ。

【 調理業務経験者優遇！ 】　要調理師免許　※ステップアップを望まれる方歓迎
※飲食店での調理経験がある方は歓迎！

調理師免許をお持ちで実務経験のある方歓迎いたします。

・正社員として安定した生活を望まれる方
・調理師免許を活かしてキャリアアップを目指す方
このような方も歓迎します。

万葉の湯　町田館／東京都町田市鶴間7-3-1
※マイカー通勤応相談
【アクセス】
東急田園都市線「南町田駅」より徒歩11分

9:00～23:00（実働8時間）
※月平均残業時間：42時間
※場合によっては23時以降の夜勤勤務もあり

正社員
※試用期間1～3ヶ月、月給22万円～

月給22万円～28万円
※経験・能力を考慮し、当社規定により決定します

■賞与
年2回（7月・12月）

■昇給
年1回（4月）

・各種社会保険完備
・退職金制度
・食事補助
・社員割引あり
・制服貸与
・マイカー通勤応相談

＜休日・休暇＞
・週休2日制（月8～9日　シフト制）　※連休取得可能
・有給休暇
・慶弔休暇