株式会社一家ダイニングプロジェクトの過去求人・中途採用情報

当社は、東京・千葉・埼玉の関東圏において、 「こだわりもん一家」、「大漁一家」、「屋台屋」、「六本木TANGO」など 7業態・39店舗の飲食店を展開しています。 今後、さらに新店オープンのペースを加速させていくとともに、 「日本一のおもてなし集団」として、新規事業の立ち上げにもチャレンジしていく方針です。 今回、事業拡大を見据え、体制強化のため、新しい仲間を募集いたします。 ゆくゆくは、当社のビジネスの中核でのご活躍を期待しています。

直営の飲食店舗での接客および、調理、店舗運営／店長・マネージャー候補
具体的な仕事内容
◇当社の直営店舗にて、飲食ビジネスを担っていただきます。
近い将来の店長候補であり、その上のマネージャー職へのキャリアアップのチャンスもあります。
適性や希望などに応じて、ウエディングなどの別事業、本社の企画部門などに配属のケースもあります。

【具体的には】
■店舗での接客業務
■料理の提供、レジ業務など
■調理
■メニュー開発
■アルバイトのシフト管理および、勤怠管理
■売上管理
■人材育成
■宣伝・広報
■店舗マーケティング
■経営企画　など

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◎◎◎　20代の店長が多数活躍中！　◎◎◎
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実力次第で、昇格ペースがスピーディなのが当社の特長。
だいたい入社後半年から2年で、主任や店長といったマネジメント職に就く社員も珍しくありません。
その後、複数店舗を統括するエリアマネージャー、業態長などへキャリアアップのチャンスもあります。
早いうちから責任あるポジションを経験することで、吸収できるものが多いだけでなく、
人間的にも成長できる職場です！

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◎◎◎　充実の研修体制あり！　◎◎◎
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社員教育に注力している当社では、入社してすぐの新人研修、階層別研修のほか、
当社の代表が講師を務め、飲食ビジネスで成功するためのノウハウや姿勢を学べる「一家塾」、
「理念研修」といった独自の研修システムを構築。
理念を共有することにより、会社としての一体感、個々のモチベーションを高めています。

チーム／組織構成
店舗の規模によって、若干異なりますが、1店舗当たり2名の正社員、
15～20名程度のアルバイトスタッフが勤務しています。
両者分け隔てなく、お客様をおもてなしすることに情熱を傾けながら、
いきいきと仕事に取り組んでいます。

学歴・経験一切不問！「日本一のおもてなし集団を目指す」という理念に共感していただける方を歓迎！
◇これまでの経験は一切不問です。飲食業界未経験の方、大歓迎！

◎以下のタイプ、待ってます！
・「本気」で何かに打ち込みたい
・マネジメントに興味がある
・将来、自分のお店を持ちたい
・実力主義の風土で、早く責任あるポジションに就きたい
・今より稼ぎたい

関東圏（東京都・千葉県・埼玉県）および、海外で展開する直営店のいずれか

◎東京都
錦糸町、神保町、北千住、小岩、八重洲、銀座、六本木、東陽町、西新宿、新橋、門前仲町、渋谷、大森など

◎千葉県
本八幡、船橋、柏、津田沼、行徳、成田、西葛西、千葉、西船橋、南柏、四街道、茂原、浦安、新松戸など

◎埼玉県
大宮

◎海外
ハワイ・ホノルル
【東京本社へのアクセス】
・都営地下鉄大江戸線「赤羽橋駅」より徒歩7分
・都営地下鉄三田線「御成門駅」より徒歩8分
※東京タワーのすぐそば！

●シフト制
『こだわりもん一家』15:00～2:00
『屋台屋　博多劇場』15:00～1:00

正社員／契約社員
※試用期間6カ月（※期間中、条件に変更なし）
※試用期間中は契約社員（契約期間6カ月）。終了後は全員、正社員登用となります

【経験者】
月給33万円～40万円＋決算賞与年2回

【未経験者】
月給25万円～28万円＋決算賞与年2回

【年収例】
540万円（中途入社4年目、管理職）

※経験・能力などを考慮して優遇します

■賞与
業績給年2回（4月・10月）

■昇給
随時（※査定は2週間ごと）

■社会保険完備
■交通費支給
■業績給（成果給として利益の20％を年2回支給　※2016年実績54万円）
■子供手当（1人1万円）
■残業手当
■出産手当（5万円）
■家賃補助（月5万円まで　※店舗により異なる）
■引越手当支度金制度（引越費用20万円支給　※家賃は除く）
■インセンティブ
■まかない付
■教育研修制度
■独立支援制度
■社員旅行
■ルーキー旅行
■産休育休制度
■従業員割引制度

＜休日・休暇＞
■シフト制（月8日休）
■夏季休暇
■冬季休暇
■年次有給休暇
■慶弔休暇