株式会社タカスイの過去求人・中途採用情報

株式会社タカスイの募集が終了した求人

未経験歓迎の店長候補/エリアマネージャー(最短3か月で店長、10か月でエリアマネージャー昇格も可能)

正社員

募集背景

昭和42年創業、漁業や水産流通事業を展開している株式会社タカスイ。 2009年ごろより、「大漁市場こんぴら丸」の店舗を展開、フードサービス事業でも、着実に成長を続けています。今後の更なる成長を見込み、共にお店を盛り上げてくれる方を募集しています！自分の頑張りが将来につながる場所で働きたい、なんとなく面白そうな会社で働きたい、なにか手に職を身に付けたい、そんな方も、お気軽にご応募ください！

仕事内容

【未経験者もイチから育てます！】　店舗の運営業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
・接客
・調理
・売上や予算管理
・メニュー開発/在庫管理
・スタッフの採用／育成／管理　など

※ご希望やご経験に合わせて、できる仕事からお任せしていきます。
※将来的には、店長や料理長としてキャリアアップを目指していくことも可能です！
※入社後は、先輩社員がしっかりと教えます！

■■入社後の流れ（キャリアプラン）[未経験スタートの場合]■■

【1】ホールまたは調理のいずれかを担当
マネジメント経験がない方は、経験・スキルや適性に合わせて
ホールでの接客、またはキッチンでの調理を担当していただきます。
また、社員としてアルバイトスタッフの管理・指導なども同時に手掛けます。
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【2】店長や料理長へとステップアップ
ホールと調理をバランス良く経験しながらマネジメントスキルに磨きをかければ、
いよいよ店長へとステップアップすることが可能！
さまざまなアイデアにチャレンジしてください！
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【3】エリアマネージャー、教育トレーナー、商品開発など幅広いポジションへ
店長としての経験と実績を積み重ねていけば、
将来的にはエリアマネージャーへと昇格するチャンスが生まれます。
全体の売上を伸ばしていくため、大きなダイナミズムを実感できます。
また、他に商品開発、人事などの専門職の挑戦も可能。
あなたの希望をここで実現してください。

チーム／組織構成
店舗には30～40名のスタッフが在籍。そのうち社員は5～7名程度。
メニューや値段設定など含め、一人ひとりの声を活かしたお店創りに注力しており、お互い気軽に意見を言い合える雰囲気です！

対象となる方

店長のご経験or料理長経験のご経験者、優遇します！【未経験者可・学歴不問】
＜＜こんな方、お待ちしております。＞＞
◎店舗運営・マネジメントスキルを身につけたい
◎たくさんの人を笑顔にできる仕事に就きたい
◎人を喜ばせることが好き
◎自分のアイディアや意見を店舗運営や接客にもっと活かしたい
◎とにかく魚が好き！

※店長経験、料理長経験、（飲食店スタッフ）経験を活かしたい！という方も大歓迎です。

勤務地

『大漁市場こんぴら丸』各店舗（鹿児島・福岡・熊本）
※勤務地は、希望を考慮いたします。
※エリア正社員の選択も可能です。（転居を伴う転勤なし）

■福岡春日店
福岡県春日市星見ヶ丘5丁目3番地

■福岡福重店
福岡県福岡市西区福重2丁目6-50

■熊本八代店
熊本県八代市田中町550-10

■鹿児島谷山本店
鹿児島県鹿児島市南栄5丁目10-1チサンイン鹿児島谷山1F

■鹿児島隼人店
鹿児島県霧島市隼人町見次536-1

※U・Iターン歓迎