有限会社ぽんぽこ亭
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募集している求人が 2件あります！
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有限会社ぽんぽこ亭の 募集が終了した求人
調理スタッフ／メディアでもたびたび紹介される人気店／和食の技術を学べます
- 正社員
- 転勤なし
募集背景
47年前、「お客さまに美味しいものをお腹いっぱい食べてもらいたい」 との想いから創業した「ぽんぽこ亭」。 大盛り無料な上、サイドメニューもボリューム満点。 ご来店のお客さまにご満足いただいています。 当店ではこのたび、職人の技術を次の世代へと引き継いでいくべく 新たなスタッフを募集いたします。 ぽんぽこ亭の調理師は、板長をはじめ確かな技術を持ったベテラン揃い。 その技術を余すところなく伝授していきます。 調理の経験者はもちろんのこと、和食の技術を一から学びたい方もぜひご応募ください！
仕事内容
うなぎ料理店での調理業務
具体的な仕事内容
うなぎ料理と和食の一品料理をお客さまへ提供している当店。
ご入社いただいた方にはまず、うなぎ料理やサイドメニューの仕込みをメインにお任せします。
未経験の方には、一から丁寧に教えていきますのでご安心ください。
また当店では、季節ごとの旬の食材を活かした料理もお出ししており、
新しいメニューの発案などもしていただければと考えています。
◎洗い物や配膳などの業務は、アルバイト・パートの方々がご担当。
あなたには、調理に集中して技術を学んでいただきます。
チーム／組織構成
当店の料理人はいずれも確かな技術を持った職人揃い。
今後は若い世代にその技術を引き継いでいきたいと考えています。
私たちと一緒の和食文化を守っていきましょう！
対象となる方
学歴・経験不問／未経験者大歓迎！／和食料理の技術を身につけて職人として活躍したい方
【こんな方が向いています】
●手に職をつけて働きたい方
●和食の技術を一からしっかり学びたい方
●料理人として成長したい方
【歓迎するスキル・経験】
◎和食料理の調理経験
勤務地
埼玉県川越市藤間151-7
【アクセス】
東武東上線「新河岸駅」より徒歩10分
勤務時間
9:00～21:00 （交替で休憩を取っていただきます）
※店舗営業時間：11:00～20:45
雇用形態
正社員
給与
月給20万円～35万円
※試用期間3カ月（期間中の支給額に変更なし）
※月給はスキル・年齢などを考慮した上で決定
見習い…月給20万円～25万円
中習い…月給25万円～30万円
■賞与
年2回
■昇給
年1回
■社員の年収例
板長（40歳）／年収800万円
待遇・福利厚生・各種制度
■各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
■交通費・ガソリン代規定支給（月1万円まで）
■社宅・社員寮あり（希望者に手配。詳細は面接時に要確認）
■制服貸与
■まかないあり
■役職手当あり
■自動車通勤可
休日・休暇
＜休日・休暇＞
月6～8日（シフト制）
※定休日なし
・夏季休暇（5日間）
・年末年始休暇（3日間）
・有給休暇
出典：doda求人情報（2017/2/6〜2017/3/5）
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出典：doda求人情報（2025年2月時点）