株式会社寿司田の過去求人・中途採用情報

大衆店から高級店までの江戸前寿司・和食店の経営している当社。 現在、国内外に45店舗を出店しておりますが、さらなる店舗数拡大のため、 今回は増員募集をすることになりました！ 日本だけにとどまらず、海外店舗での勤務も可能。 自身の接客や板前としての腕前が海外でも通用するように スキルアップのチャンスが当社にはあります！ ※海外転勤は希望者のみ。能力や勤続年数によります。

『おもてなし』の心で接客。『前向き』な気持ちでスキルアップ。
具体的な仕事内容
■板前（経験者）
接客から裏方業務まで、板前として幅広い業務をお任せします！
味の追求をしたり、盛り付けの感覚などを磨いたり、
常に勉強することも板前としての仕事です。
幅広い年齢層にご利用いただけている当店だからこそ、
学べることがたくさんあります◎
また、慣れてきたら店舗運営をお任せしていきますので
キャリアアップもできますよ！


■調理見習い（未経験者OK）
皿洗いや料理の下準備などの裏方からスタート。
寿司・和食の調理補助をしていただきます。
お客様にご満足していただける料理を提供できるようになるため、
先輩がしっかりサポートしていきます◎
前向きな気持ちで学べば学ぶほど、スキルアップのチャンスは広がります！

チーム／組織構成
未経験からスタートした先輩が多く活躍中！

高卒以上◎未経験歓迎◎人と接することが好きな方◎
「厳しい上下関係は避けたい…」
「夢はあるけど資格も学歴もない…」
「飲食店の経験はあるけど、自信ない…」

そんなの関係ありません！
未経験の方には、先輩が優しく丁寧にお教えします。
未経験からスタートした先輩も多く在籍していますので
気持ちをわかってくれる仲間がたくさんいますよ◎

また、創業60年の当社には、技術を身につける環境があります。
自分次第で成長ができる、働きやすい職場です◎

～こんな方も歓迎～
・寿司をにぎった経験のある方
・板前経験のある方
・接客業の経験がある方

□■3店舗同時募集■□
※希望考慮いたします！
※U・Iターン歓迎

[1]すし処　桂
名古屋JRセントラルタワー店
〒450-6013
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4　JRタワーズプラザ13F

[2]写楽
名古屋錦第一店
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-13-1　デリシアムマドーロ1F

[3]乾山（けんざん）
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋店
〒460-0023
愛知県名古屋市中区金山町1-1-1　ホテルグランコート名古屋29F
【アクセス】
[1]すし処　桂
　　各線「名古屋駅」より徒歩1分　※駅直結！

[2]写楽
　　地下鉄「栄駅」より徒歩5分

[3]乾山（けんざん）
　　JR「金山駅」より徒歩1分

[1]9:00～23:00
[2]14:00～翌3:00
[3]10:00～22:00
※シフト制、実働8時間、休憩120分

正社員

■板前／月給25万～30万円　固定残業代50時間分含む
※超過分別途支給
※月給25万円の場合／6万5000円分含む
※月給30万円の場合／7万5000円分含む

■見習い／月給23万円～　固定残業代50時間分含む
※超過分別途支給
※月給23万円の場合／5万8000円含む

◎経験や能力により考慮いたします

■賞与
年2回（2月、8月）

■昇給
年1回（4月）
■社員の年収例
【年収例】
・店長／年収550万円／入社17年目／36歳
・副店長／年収380万円／入社8年目／27歳
・板前／年収360万円／入社4年目／40歳

■社会保険完備
■休日出勤手当
■深夜手当
■独身寮完備（月7000円～）
■業務手当年2回あり
■交通費規定支給
■制服付与
■社割あり
■まかない付き
■役職手当
■階級手当
■資格手当

＜休日・休暇＞
[1][3]月6日以上（シフト制）
[2]日曜、祝日
※連休取得可