社会福祉法人香東園の過去求人・中途採用情報

全国でも珍しい保育園とカフェを併設した地域密着型高齢者福祉施設「香東園やましな」。 施設内で運営するカフェ「TSUBAKI DINER（ツバキダイナー）」は、 地域の方々が自然と介護施設に訪れ、 高齢者の方と交流していただく空間を作りたいという想いから、 3月1日にオープンしました。 おかげさまで介護施設内のカフェながら、大学生や主婦の方、自治体の集まりなど、 近隣にお住いの多くの方々にご利用いただいています。 今後、さらにお客様に支持していただける店を目指して、 当施設の理念に共感していただける方をお迎えします。

カフェ『TSUBAKI DINER（ツバキダイナー）」で、調理を中心とした店舗運営をお任せします。
具体的な仕事内容
■□■ これから始めたいこと。

これまで協力会社に委託してきたカフェの運営ですが、
春からはあなたとアルバイトスタッフ2名の3名体制で、
新しく運営をスタートする予定です。

営業時間も現在は11:30～15:00ですが、お客様からも好評につき、
11：00～18：00などへと延長したいと考えています。
そういったところからあなたと一緒に作っていきたいのです。


■□■ ひとりで完璧にやろうとしなくていいんです。

あなたには調理をメインに担当いただきます。
カフェの運営を見守る看護・介護課長／只石（タダイシ）とともに、
フードやカフェメニューを決めていくところからスタート。

高齢者向けのメニューはプロの管理栄養士と相談しながらつくっていきます。
食材の仕入れやスタッフのシフト管理などもお任せしますが、
只石を含めたみんながサポートしていきます。


■□■ 必要なのはクオリティよりも「誰かのために」という気持ちです。

ママ会や子ども会、誕生日会など、施設や近隣の方からご予約いただくこともあります。
「こんなメニューないかな？」というご依頼をいただいたときは、
「それじゃ作ってみましょうか！」と柔軟な対応をお願いします。

ご予約以外のときには
一度に何十人もお越しになるような忙しさはありません。
メニューを勉強したりもできるので、
お客様に向き合いながら、無理せず仕事を進めてください。

チーム／組織構成
まさにこれから作っていくカフェです。
ただ、施設には経理や管理栄養士など運営を手助けするプロがいます。
みんなの力を借りて一緒に愛されるカフェを作っていきましょう。

【高卒以上】飲食業界で調理師経験をお持ちの方。※店舗運営の経験は不問です。
ブランクがある方や経験が浅い方、
主婦（主夫）の方もお気軽にご応募ください。

【こんな方を歓迎します！※必須ではありません。】
■イタリアンやフレンチ、日本料理などで調理経験をお持ちの方。
■居酒屋やレストラン、給食センターなどでの調理経験をお持ちの方。
■コース料理を扱った経験をお持ちの方。

【こんな方は活躍できます！】
■カフェでゆったり過ごすのが好き
■人を喜ばせる仕事がしたい
■おもてなしの心を大切に、丁寧な接客ができる
■自分からアイデアをどんどん出して、店づくりに参加したい
■幅広い業務に興味・関心をもち、前向きに取り組む「好奇心」がある
■将来は独立し、カフェを経営したい

京都市山科区西野野色町15-88

★「山科」駅より送迎バスあり～シフト時間に合わせて運行～
★マイカー・バイク通勤OK
★転勤なし／U・Iターン歓迎
【アクセス】
・京都市営地下鉄東西線　「御陵」駅より徒歩15分
・JR東海道・山陽本線　「山科」駅より徒歩20分
・京都市営地下鉄東西線　「京阪山科」駅より徒歩20分

10：00～19：00（所定労働時間 8時間、休憩 60分）

正社員
試用期間　3カ月

月給20万円～25万円以上

★上記はあくまで目安となる最低給与です。
調理経験やお店の運営経験などをお持ちの方は、内容を考慮の上優遇します。
大事なポイントなので面接でじっくりお話ししましょう。

■賞与
年2回（計4カ月分）

■昇給
年1回

■交通費支給（上限2万6,000円／月）
■社会保険完備
■退職金制度
■職員親睦会あり
■託児所あり
■マイカー通勤可
■山科駅より職員送迎あり
■各種手当（リーダー・資格・住宅・扶養・年末年始など）

＜休日・休暇＞
■月8～9日（シフト制）
■年次有給休暇（入社日より6カ月継続勤務後、10日付与）
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇