豊田産業株式会社の過去求人・中途採用情報

創業70年を迎えた当社・豊田産業株式会社。 長らく堅実な経営をしてきた安定した基盤のもと、 製造業と飲食業という、まったく異なる事業を両輪に、 互いに切磋琢磨しながら、成長を続けています。 今回、東京・神奈川の当社直営店で、店長候補としてご活躍いただける方を募集いたします。

各店舗にて、接客・ホール・店舗管理・数値管理などの業務をトータルにお任せします。
具体的な仕事内容
≪店長＝経営者の考え方≫
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当社では、店長を「経営者」として位置づけ、
予算の策定、販売戦略・商品開発の立案、メディアを使った宣伝・広告、利益管理まで
店舗経営の全てをお任せします。

当社には商品部がありません。
売れる商品は何かを考え、お客様の趣向・流行をとらえ、店舗レベルで商品開発を行います。

また、どれだけ良い商品を開発しても、世の中に告知しない事にははじまりません。
どんな媒体に、どのくらいの予算をかけ、いくら回収できる。
という事を考え、広報活動も行います。

一つの店を管理する、というよりは自分で「経営」していくのが、当社の店長です。

≪目標は経常利益ベースで≫
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当社では、店舗の目標数字は「売上」ではなく、「経常利益」ベースで設定します。
いくら売上を上げても、人件費や原価率などが嵩み、経常利益がマイナスでは意味がありません。
アルバイトの時間管理から店舗の家賃、食材の原価率などを計算し、
日々の目標を追っていきます。

≪しかけた戦略を回収する面白さ≫
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世の中の流行、ターゲット層の心理分析、マーケットの推移など、
様々な要因を自分たちで考え、戦略を立てます。
それがピタリと当たった時、
当たらずとも改善のための施策を練り、ターゲットを動かす面白さこそ、
飲食業の醍醐味ではないでしょうか。
柔軟な発想とチャレンジングな姿勢をお持ちの方を歓迎します。

チーム／組織構成
≪経験を積んで、大きな飛躍を遂げてください≫
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店長として店を任せるまで、どんなに早くても1年程度を考えています。
それは、上記でご紹介した通り、任される範囲が多いため、
すぐに店舗を任せることが、プラスに働かないからという理由です。
1年をかけて店舗運営・数値管理・企画等を学んだ後に、ご活躍いただきたいと考えています。

≪キャリアパス≫
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スタッフ⇒店長・料理長⇒SV⇒経営幹部

≪学歴不問／未経験歓迎！≫意欲ある方であれば、どなたでも歓迎いたします！
【求める人物像】
外食事業部には、決まった「経営理念」はありません。
それは【理念は自分で作り、それに向かって努力する】というスタンスだから。
自身を経営者として捉え、「こうしたい」という意欲をお持ちの方でしたら、きっとご活躍いただけます。


【 歓迎条件 】
◎直営店のSV、エリアマネージャー、商品開発のご経験をお持ちの方
◎何らかの営業経験をお持ちの方

※第二新卒歓迎

東京、神田、新宿、銀座、横浜みなとみらいの各店舗【駅チカなので、働きやすい！】

◆醍醐味
　丸ビル店：千代田区丸の内2-4-1　丸の内ビルディング5F

◆橙家
　新宿店：新宿区新宿3-37-12　新宿NOWAビル3F
　クイーンズスクエア横浜店：横浜市西区みなとみらい2-3-8　クイーンズスクエア横浜「アット！」2nd 4F
　
◆ちゃんと。
　丸の内店：千代田区丸の内2-1-1　丸の内MYプラザB2F
◆いふう
　銀座マロニエゲート店：中央区銀座2-2-14　マロニエゲート11F
　丸の内店：千代田区丸の内2-1-1　丸の内MYプラザB2F

◆餃子いってん
　神田本店：千代田区内神田2-13-6　朝日電気ビル1F

◆D.U.M.B.O
　横浜店：横浜市西区みなとみらい2-3-8　クイーンズスクエア横浜「アット！」2nd 5F

10:00～翌1:00（シフト制／実働8時間）
※業態・店舗により異なります
※シフトにより遅くとも終電では帰ることが出来ます

正社員
※試用期間3カ月（待遇の変更はありません）

月給23万円～50万円
※上記は最低保証額です。
※経験・スキル・前職年収を考慮の上、当社規定により優遇いたします。
※上記給与には44時間分（5万4000円～8万6000円）の固定残業代を含みます。44時間を超えた分は別途支給します。

■賞与
年2回（当社規定有り）

■昇給
あり
■社員の年収例
年収450万円／28歳 経験1年
年収490万円／32歳 経験2年
年収550万円／35歳 経験3年

■社会保険完備
■交通費支給（上限月5万円）
■時間外手当
■深夜手当
■役職手当
■制服貸与
■社員旅行

＜休日・休暇＞
■月9日（基本週休2日・シフト制）※2月は8日休み
■有給休暇（10日～20日）
■慶弔休暇

物語コーポレーション、サトレストランシステムズ、
フジオフードシステム、大和ハウス工業（敬称略）