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株式会社タケノ

居酒屋・バー

福岡県福岡市博多区博多駅南4-18-27

株式会社タケノの過去求人・中途採用情報

株式会社タケノの 募集が終了した求人

レストランスタッフ/店長・エリアマネージャーへステップアップ(未経験歓迎/退職金制度あり)

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

福岡県内を中心に33店舗をチェーン展開しながらも、 それぞれの店舗できちんと調理をすることで「本物の味」を提供し、 地域の人々からの厚い支持を獲得している当社。 和食からイタリアンまで様々な業態で事業を展開しています。 今後は海外展開も積極的に進めており、2016年には上海1号店をオープン。 更なる事業・店舗の拡大を進めてまいります。

仕事内容

和食系居酒屋、イタリアンレストラン等のホール・調理。いずれは店長やエリアマネージャーをお願いします。
具体的な仕事内容
■■入社後の流れ(キャリアプラン)<未経験スタートの場合>■■

【1】ホールまたは調理のいずれかを担当

マネジメント経験がない方は、経験・スキルや適性に合わせてホールでの接客、
またはキッチンでの調理を担当していただきます。
また、社員としてアルバイトスタッフの管理・指導なども同時に手掛けます。
営業実績でインセンティブが支給されます。

 ▼

【2】店長へとステップアップ

ホールと調理をバランス良く経験しながらマネジメントスキルに磨きをかければ、
いよいよ店長へとステップアップすることが可能!
さまざまなアイデアにチャレンジして目標売上を達成していけば、
営業実績により大きなインセンティブが支給されるようになります。

 ▼

【3】エリアマネージャー、教育トレーナー、商品開発、店舗開発など幅広いポジションへ

店長としての経験と実績を積み重ねていけば、
将来的にはエリアマネージャーへと昇格するチャンスが生まれます。
6~8店舗ほどの店舗を統括しながら店長を育成し、
エリア全体の売上を伸ばしていくため、大きなダイナミズムを実感できます。
また、他に教育トレーナーや商品開発、店舗開発、人事などの専門職、
更に海外事業部、FC事業部などの新規事業への挑戦も可能。
あなたの希望をここで実現してください。



■■経験者は即戦力として活躍してください!■■
飲食業界における店長やエリアマネージャーなどのキャリアをお持ちの方は、
即戦力として【店長】または【エリアマネージャー】からスタートできます!

チーム/組織構成
店長一人ひとりに大きな裁量を任せて店舗運営をおこなっているため、
当社の店舗はそれぞれにカラーが異なります。
マニュアルなどに縛られず、伸び伸びと自分たちのアイデアに挑戦できる組織です。

対象となる方

【学歴不問】★未経験者・第二新卒者歓迎!2017年3月既卒者も歓迎いたします。
経験は不問ですので、ご興味のある方お気軽にご応募ください。

選考のポイント

今回の募集では、未経験者から経験をお持ちの方まで幅広く採用する計画です。
飲食業界でマネジメント経験をお持ちの方には、
店長やエリアマネージャーなどのポストを用意してお待ちしています。

勤務地

★U・Iターン歓迎!転居をともなう異動なし!

福岡県内を中心とした各店舗(佐賀・大分でも展開中)
※勤務地は希望を考慮いたします。

【運営店舗ブランド】
博多ビストロタケノヤ、エッグ&チキン タケノヤ、竹乃屋、豊竹
プライベートダイニング 天天、リゾートダイニング TenTen、
博多一口餃子・中華天天、博多ビストロタケノヤ、天ぷら定食えびす食堂

店舗詳細はこちらをご覧ください。
http://www.takeno.co.jp/store/index.html
===  ===  ===
熊本市内に出店計画有り

勤務時間

10:00~翌2:00(実働8時間)
※シフト制
※店舗の営業時間に準ずる
◇シフト例◇
10:00~19:00
12:00~21:00
17:00~翌2:00

雇用形態

正社員

給与

店長候補/月給25万~35万円以上
エリアマネージャー/月給30万~40万円以上

<インセンティブ制度>
業績評価により給与とは別に毎月インセンティブを支給。

「売上」
「コスト管理(人件費/材料費)」
「労務管理」…etc
評価軸が明確であり、力を入れていくべき項目が
わかりやすいので毎月評価が上がっていきやすいのが特徴!

そのため、毎月高額インセンティブが支給され
中には年間で最高200万円取得したスタッフも!

◆直近のインセンティブ取得実績
エリアマネージャー(32歳/入社5年目)…半年分80万円
店長(27歳/入社2年目)…半年分60万円

頑張った分はきちんと評価し
還元されるシステムが整っています。

■昇給
昇給制度有
■社員の年収例
30歳(店長)年収400万円…月給30万円+インセンティブ
31歳(エリアM)年収450万円…月給35万円+インセンティブ
33歳(営業課長)年収540万円…月給42万円+インセンティブ

待遇・福利厚生・各種制度

◇ インセンティブ別途支給(昨年実績<一般職>5万円/月、<店長職>10万円/月)
◇ 社会保険完備
◇ 昇給制度
◇ 交通費規定支給
◇ 深夜手当有
◇ 食事補助
◇ 退職金制度
◇ 資格取得サポート
◇ 社員持株制度
◇ 独立支援制度
◇ マイカー・バイク・自転車通勤可(店舗による)
◇ 制服貸与
◇ ジョブグレードシステム(評価制度・昇進昇格制度・賃金制度)

休日・休暇

<休日・休暇>
週休2日制

【休暇】
慶弔・有給休暇有

成長を実感!『ジョブグレードシステム』

社員一人ひとりに各等級ごとの目標を設定し、
日々やるべき『仕事と役割』を明確にしたシステム。
業務へ取り組むモチベーションの向上に大きく貢献しています。


◆評価制度
上司・同僚・部下・自身が評価を行い、
その評価(結果)に対し面談を実施し、成長につなげます。

◆昇進昇格制度
なにをすれば昇進・昇格できるかを明確化。
自分のキャリアアップのイメージがつきやすくなる制度です。

◆賃金制度
あらかじめ設定された賃金テーブルと評価結果に基づき賃金を決定。
「これとこれをクリアすれば目標の給料に達する」など明確になります。

<キャリアパスイメージ>
店長⇒エリアマネージャー⇒営業課長⇒部長


出典:doda求人情報(2017/5/29〜2017/6/25)

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