株式会社ねぎしフードサービス／「牛たんとろろ麦めしねぎし」の過去求人・中途採用情報

株式会社ねぎしフードサービス／「牛たんとろろ麦めしねぎし」の募集が終了した求人

店長候補★月8日休み★賞与2回★深夜勤務なし★月給28万～★毎月の研修で仕事と経営ノウハウが身につく

正社員
5名以上採用

募集背景

ねぎしは1981年、新宿歌舞伎町の1店舗から始まりました。その後は順調に店舗展開を進め、今では首都圏を中心に 38店舗を数えるほどになりました。ねぎしの企業理念にはこんな言葉があります。「おいしい味づくりで楽しい街づくり」これはねぎしの店舗展開の中で大切にしてきた地域社会との共生にもつながります。そしてこれからへ。さらなる店舗展開で多くの街へ進出を続ける私達と、一緒に歩んでくださる新しい仲間を募集します。未経験の方でも着実にステップアップできるシステムがあります。業界経験のない方でも、ぜひ安心してご応募ください。

仕事内容

社員として、店長の補佐につきながら業務を手掛けていただきます
具体的な仕事内容
★1年以上の入社後研修あり！
現場での先輩とマンツーマンでの学習に加え、
月に一度、研修施設である『ねぎし大学』での座学研修を用意。
※研修はすべて業務時間内に行います。

入社年数などに応じてチームに分かれ、社長や外部講師による
本格的な研修で、誰でも一流の接客ができるようになります！

＜入社後の流れ＞-----------------------------------------------------
【オリエンテーション】
入社後、2日間はねぎしの経営方針や経営理念を共有する
オリエンテーションを行います。
同期のメンバーと一緒に話し合いながら進めていくので、
友好を深める良い機会にもなります！
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【現場配属】
先輩が横について、ひとつひとつ業務をお教えします。
まずは、ねぎし流の「接客」を知ることからスタート。
他にはない上質なサービスを受けられる定食屋として、
評価を受けることが多いねぎし。
ここで学んだ接客サービスの基本は、
あなたの今後の人生においても大きなスキルになるはずです。
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慣れてきたらスタッフのシフト管理や在庫確認など、
店舗運営に関する全般業務を徐々にお願いしていきます。

★私達の取り組みが評価されています
◎日本経営品質賞
◎日本の人事部『HRアワード2013 優秀賞』
◎2012年農林水産大臣賞受賞　など
ねぎし独自の経営体制が各方面から評価されています。
15年5月28日には、TV番組「カンブリア宮殿」にて、
大手企業からも注目される経営の仕組みを特集していただきました。

チーム／組織構成
店舗によって異なりますが、早番・遅番共に約7～10名のスタッフが常に勤務しています。
そのため時間帯によって負担の大きさが違うということはありません！

対象となる方

★学歴・経験不問★飲食業界で、長く活躍したい方☆第二新卒歓迎☆
ねぎしには、充実した研修制度があります。
社会人経験のない方や飲食業界未経験の方も安心してご応募いただけます！

≪こんな方は向いています！≫
◎人と話をすることが好き
◎無理のない職場環境で働きたい
◎じっくり学びたい、成長してみたいという気持ちがある
◎幅広いビジネススキルを身につけたい
◎チームで力を合わせて何かに取り組みたい

勤務地

【牛たんとろろ麦めし「ねぎし」】
◎新宿…9店舗　
◎渋谷…6店舗　
◎東京・銀座…6店舗
◎上野・秋葉原・お茶の水・錦糸町…7店舗
◎池袋・高田馬場…3店舗
◎吉祥寺・中野…3店舗
◎横浜…4店舗

【コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン】
◎有楽町…1店舗

※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分の好立地です！
※今後も都内・横浜にて出店・店舗拡大を予定しています
※転勤はありません

勤務時間

1ヶ月変形労働時間制
（9：00～23：30の間で変動／週平均実働40時間）
【シフト例】
早番⇒9：00～18：00
遅番⇒17：00～23：30
通し業務⇒9：00～23：30

※1日5時間だけの勤務の日もあります。

雇用形態

正社員

給与

月給21万2000円以上+手当
※経験・能力考慮
※労働時間は1分単位で計算

【月収例】(1)：28万9000円
月給22万1000円+残業45h（27歳：飲食経験2年）

【月収例】(2)：28万7000円
月給21万2000円+残業45ｈ(24歳：未経験入社)

■賞与
年2回（7月・12月）

■昇給
随時
■社員の年収例
年収370万円（27歳／入社3ヶ月／月給29万）
年収500万円（33歳／入社3年：店長／月給35万）
年収530万円（35歳／入社7年／月給38万）

待遇・福利厚生・各種制度

◇社会保険完備
◇家族手当
◇残業手当
◇退職金制度
◇交通費実費支給（上限3万円まで）
◇産休・育休制度（取得後の復帰実績多数！）
◇食事付
◇制服貸与

休日・休暇

＜休日・休暇＞
◆シフト制（月8日）
◆有給
◆慶弔休暇

★いい仕事のためのリフレッシュに「5連休」が取得できます！
店長をはじめ、社員の8割以上が積極的に活用しています★

働きやすさは「店舗展開」の段階から

ねぎしが各駅の徒歩10分程度の範囲で店舗を展開する理由は、
社員の働きやすさを考えているからでもあります。
店長同士、コミュニケーションを密に取れるので相談もしやすく、
急なアルバイトの休みにも、比較的余裕のある他店のメンバーが応援に来れるため、
社員や店長が休み返上で対応するということはありません！

女性社員も多数活躍中！

ねぎしは産休・育休制度の取得実績多数！
1日5時間の時短勤務も可能ですから、女性社員にとっても働きやすい環境です。
長く、腰を据えて働き続けたい方にピッタリの環境が整っています！

商品企画・メニュー開発にも携われます！

「コリアンベジキッチン　有楽町コパンコパン」のほとんどのメニューは、社員が考えています！
メインメニューからデザートまで。あなたの考えたメニューをお客様に喜んでもらったときはやりがいに繋がるでしょう。

出典：doda求人情報（2017/6/12〜2017/7/9）