株式会社ZEN

ファーストフード関連

福岡県福岡市中央区舞鶴2-7-3ランディックビル 3F

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老舗ラーメン店の総合職(店長候補/製造)/5連休あり/入社祝い金10万円支給/独立支援制度あり

  • 正社員
募集背景

これからの店舗展開に備えて、新しくスタッフを募集することになりました。 教育体制も整っており、飲食店経営をゼロから学べるので、 未経験からキャリアアップ、そして独立したい方にオススメの環境です!

仕事内容

【店長候補】店舗での接客・調理や店舗管理業務 【製造】店舗で使用するスープや麺の製造。
具体的な仕事内容
【店長候補】
厨房での調理やホールでの接客などの通常業務に加え、
売上管理・シフト管理・在庫管理・アルバイト育成などの、
店舗マネジメント業務にも携わっていただきます。

業務に慣れポストが空けば、実力次第で店長に。
店舗展開は積極的なので、店長やそれ以上になるチャンスは十分あります!

【製造】
各店舗は本部の「セントラルキッチン」というところから、
スープや麺を調達します。それらを作るのが、製造のお仕事。
ファンから愛され続けた味を、維持するお仕事です。

チーム/組織構成
20~40代スタッフが活躍中!とても風通しの良い職場環境です。

<「清潔感」にこだわったお店づくり>
ラーメン店ですと油が多くなるイメージですが、
だからこそ私たちは清潔感を大切にしています。
例えばメニュー表。油でギトギトのものは絶対に置きません。

これはお客様への配慮はもちろんですが、スタッフへの配慮も同時にあります。
やはり一緒に働くスタッフには、いつも気持ちよくいて欲しいですからね!

★休憩スペースなども広めに設けて、
 スタッフがリラックスできる環境を整えています!

対象となる方

【学歴不問】飲食店未経験歓迎! ★将来自分のお店を持ちたい人も大歓迎!
<こんな方にオススメの職場です>
★飲食店の店長経験者
 ⇒給与を優遇します!

★上が詰まっていて、なかなか店長になれない方
 ⇒店舗展開は積極的なので、ポストが増えます!

★将来、自分のラーメン店を持ちたい方
 ⇒清陽軒の味を受け継いでください!

★海外で自分のお店を持ってみたい方
 ⇒海外への出店計画あり!

※店長候補も製造も、調理業務が発生しますが、
 調理の経験の有無は問いません。

※第2新卒の方も歓迎します!

勤務地

【店長候補】
<本店>
福岡県久留米市諏訪野町1798-6
/西鉄「花畑」駅より徒歩11分

<ゆめモール柳川店>★2017年4月オープン!
福岡県柳川市三橋町蒲船津294-1 34街区3画地
/西鉄「西鉄柳川」駅より徒歩11分

※配属先は研修後に決定します。

【製造】
<当社セントラルキッチン>
福岡県久留米市諏訪野町1798-6
/西鉄「花畑」駅より徒歩11分

【共通】
※車通勤可
※U・Iターン歓迎

勤務時間

【店長候補】
8:00~23:00 (実働8時間のシフト制)

【製造】
5:00~17:00(実働8時間のシフト制)

雇用形態

正社員
※研修期間2~3カ月(本店で行います)

給与

月給23万円以上+業績給
※経験・能力を考慮します。
※研修期間中は月給20万円以上

★売上高に応じて利益分配ボーナスあり
 (3カ月に一度/研修期間終了後)

■賞与
年2回

■昇給
随時(実績:1~2年で3~4万円昇給)
■社員の年収例
年収570万円(店長/入社6年目)
年収390万円(副店長/入社3年目)
年収314万円(メンバー/入社2年目)

待遇・福利厚生・各種制度

◆社会保険完備
◆交通費支給(月2万円まで)
◆退職金制度
◆研修あり
◆入社祝い金10万円支給
 ※研修期間終了後に支給
◆食事補助(100円でラーメン+白飯付)
◆寮&ワンルーム借り上げ社宅完備(即入居可)
 ※家賃の半額を支給します!
◆車通勤可
◆各種手当(皆勤手当など)

休日・休暇

<休日・休暇>
月6~7回(シフト制)

◆有給休暇
◆リフレッシュ休暇(5連休)


出典:doda求人情報(2017/8/10〜2017/9/13)

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