株式会社柿安本店の過去求人・中途採用情報

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株式会社柿安本店の募集が終了した求人

創作惣菜店の店舗スタッフ（店長候補）／創業146年の安定性／手当・賞与・休みなど厚待遇

募集背景

株式会社柿安本店は、惣菜、和菓子、食品の製造・販売から、精肉事業、レストラン事業などを幅広く展開する、「総合フードビジネスカンパニー」です。「顧客第一主義」を掲げ、「おいしいものをお値打ちに提供する」を経営理念として、食の分野でビジネスを拡大してきました。今回募集する惣菜事業は、今年に入ってすでに3店をオープンするなど拡大基調が続いており、さらなる新規出店も見すえるとともに、既存店の組織力を強化するために次代を担う新メンバーを募集します。

仕事内容

「柿安」ブランドの創作惣菜店で、商品の販売や管理、売場づくり、調理補助、労務管理などを行います。
具体的な仕事内容
◎現場の実務からスタートし、ゆくゆくは店長・料理長など
店舗のリーダーとしてご活躍いただきたいと思います。

【商品の販売・管理】
◆すべて手づくりの商品なので、品質管理は厳しく行っています。
製造時間を確認しながら、古い商品が並ばないよう気を配ってください。

◆接客・販売はいつも笑顔で。おすすめ商品や食べあわせなどもご提案します。

【商品の陳列・売場づくり】
◆売れ行きを見ながら、商品の並び順や各商品の製造量をコントロールするのも大切な仕事。
「今日はこの惣菜が売れているから多めにつくって欲しい」など、
調理場とコミュニケーションをとりながら売場をつくっていきます。

ちなみに、惣菜の種類は常時50～60種類。
時間帯や季節に応じて入れ替えていきます。
また、販売する商品をすべて店内で手づくりするのが柿安のこだわりです。

◆時間帯によってお弁当の量を増やすなど、売れ筋商品が売り切れにならないよう
準備することが大切です。

【調理補助・労務管理・備品管理など】
◆商品の盛り付けの手伝いやアルバイトスタッフのシフト管理や指導・育成、
箸・袋類などの備品管理、洗い物、清掃なども行います。

チーム／組織構成
◆1店舗あたりの人員構成は、平均で正社員6名、アルバイト30名程度。
販売担当と調理担当が半々くらいです。
20代～30代を中心に活躍しています。

対象となる方

【学歴不問】◆業界・職種未経験の方、第二新卒の方、社会人経験のない方、ブランクのある方も歓迎します！
◆食品業界での経験や知識、販売経験など一切問いません。
食品に関わる仕事をしたい方は、どなたでもご応募ください！

勤務地

全国にある「柿安」ブランドの惣菜店

◆北海道（札幌）◆宮城（仙台）◆茨城（水戸）◆栃木（宇都宮）
◆埼玉（大宮、所沢）◆千葉（千葉、柏、浦安、船橋）
◆東京（東京23区、吉祥寺、国分寺、聖蹟桜ヶ丘、立川）◆神奈川（横浜）
◆静岡（浜松）◆愛知（名古屋）◆三重（四日市）
◆京都（京都）◆奈良（奈良、生駒）◆大阪（梅田、難波、天王寺）◆兵庫（神戸）
◆広島（広島）◆岡山（岡山）

※勤務地の希望を考慮します。
※U・Iターン歓迎
【アクセス】
◆店舗により異なります。詳細はHPをご覧ください。
◆東京本部／
JR山手線「五反田駅」西口より徒歩5分
東急池上線「大崎広小路駅」より徒歩2分

勤務時間

8：00～23：00の範囲でシフト制（実働8時間、休憩1時間）
※店舗の営業時間により、多少異なる場合があります。
※残業は1日平均で1時間程度です。

雇用形態

正社員
試用期間3カ月
※期間中も給与等の待遇に違いはありません。

給与

月給19万円～45万円＋各種手当＋賞与年2回
※経験・年齢・前職給与などを考慮のうえ優遇いたします

■賞与
年2回

■昇給
年1回
■社員の年収例
【年収例】◆420万円（2年目・24歳／販売チーフ）
◆502万円（4年目・34歳／店長）
◆670万円（8年目・40歳／マネージャー）

待遇・福利厚生・各種制度

◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆交通費支給（月5万円まで）
◆家族手当（扶養子女1人につき1万2000円／月）
◆残業手当（店長・料理長まで支給）
◆出張手当
◆退職金制度（確定給付企業年金）
◆財形貯蓄
◆社員持株会
◆パーソナルローン
◆結婚・出産祝金
◆小中入学祝金（扶養子女の入学時5万円支給）
◆慶弔見舞金
◆永年勤続表彰
◆定期健康診断
◆提携リゾート施設優待
◆制服貸与

休日・休暇

＜休日・休暇＞
シフト制月7～10日休み
※年2回、連続休暇の取得を奨励しています。

◆慶弔休暇
◆年次有給休暇
◆育児休暇
◆介護休暇

◎年間休日108日

教育が充実しているから、未経験でも安心！

◆入社後はまず、1泊2日での導入研修を実施。
座学中心で、会社の歴史や商品づくりに対する考え方などの
基本を学びつつ、同期のメンバーとも親睦を深めます。

◆現場に配属後は、先輩社員がOJTで教えていきます。
商品陳列のポイントやお客さまに喜ばれる販売のコツなど
実践的な知識を中心に学んでいけます。

独り立ちまでは平均で1カ月程度。
その後は1～2年程度で数名をまとめるチーフとなり、
さらに1～2年程度で店長へのキャリアアップも可能です。