ALSOKエムビック研究所株式会社の過去求人・中途採用情報

当社は総合衛生コンサルティング会社として、食品メーカーや外食チェーンなどの衛生点検や食品の各種検査を行うことにより「食」の安全を守り続けて24年の歴史を歩んできました。 今回の採用では、当社の検査施設で食品の安全を脅かす微生物や細菌を発見したり、食品の栄養成分を分析したり、腸内にある食中毒の原因菌を検査する仕事です。「食」の安全を守る社会貢献性の高いやりがいの感じるお仕事です。

「食」の安全を守る食品検査・腸内細菌検査・栄養成分分析検査員
具体的な仕事内容
全国各地から検査対象として送られてくる食品を様々な検査を通じて、安全性を検証します。
「食」の安全を脅かす微生物や病原菌、細菌の発見や適正な栄養成分になっているか？の分析、腸内の病原菌の有無を検査します。

【検査の大まかな例】
A.食品微生物検査
前処理（検査のできる状態にすること）→培養（培地を作って検査対象を繁殖させる）→判定　

B.腸内細菌検査
前処理→PCR検査（遺伝子検査）→判定

C.栄養成分分析検査
前処理→分析装置→分析結果

・100～150種類の食品等の検査、分析
・微生物や細菌、病原菌の研究
・PCR（遺伝子検査機）を使用した検査
・自社勉強会や外部セミナー参加　など

【仕事のポイント】
専門性の高い仕事のため、食品衛生に関わる知識がないとできないと思われがちですが、自社内で勉強会や外部セミナーに参加をして知識をつけたり、女性中心の職場ですので、わからないことは上司がすぐに手を差し伸べてくれるアットホームな就労環境です。

大事なのはお客様への検査報告時期が決まっているので、納期に間に合うように検査を進めながらもしっかり原因解明をしていくことです。

食品の安全に関わる仕事をしたい、農学部や栄養士系の大学出身または志望されていた方が多く在籍しております。

検査の役割が工程ごとの担当制となっており、社員一丸となって検査を進めていきます。

チーム／組織構成
部署は3部署（腸内細菌検査、食品微生物検査、理化学検査）各6～7名くらいの人数構成で20～40代と幅広い社員が活躍中。
7割以上が女性を占め、産休後復帰をしている社員も多数。

未経験者歓迎　※臨床検査技師など有資格者優遇
未経験者歓迎

【歓迎条件】
・食品衛生に関わる仕事に興味関心がある方
・教育機関で微生物や細菌の研究を専攻していた方
・農学、生物系の学部を専攻をされていた方
・栄養士を目指していた方　など


下記有資格者は優遇します。
・臨床検査技師
・衛生検査技師
・作業環境測定士
・環境計量士

「食」のインフラを支える社会貢献性の高い仕事ですので、
仕事に対して強いやりがいを求めている方はぜひご応募ください。

エムビック環境分析センター：東京都府中市四谷5丁目2726-5

※転勤なし
【アクセス】
JR中央線「国立駅」からバス約17分（府中四谷橋北下車）
京王線「聖蹟桜ヶ丘駅」からバス約7分（府中四谷橋北下車）

8：50～18：00（休憩70分）

正社員
試用期間6カ月

（1）検査員（資格有）
月給：月給30万円以上

（2）検査員（資格無）
月給：月給26万円以上

※賞与は別途支給
※試用期間（6ヶ月）中は上記金額の90％を支給
※経験・年齢・スキルなどを考慮のうえ決定いたします

■賞与
年2回

■昇給
年2回
■社員の年収例
月収30万円以上／入社2年目
年収450万円／入社3年目

■社会保険完備
■交通費（月額上限3万円）
■入社お祝金
■スキルアップ奨学金

★育児制度の他、事業所内保育室（JR武蔵野線「東浦和駅」徒歩5分）も今年6月1日オープン！
育児休暇取得後、復帰して活躍している社員も多数在籍しています。

★介護と仕事を両立。らいふグループだからできる従業員割引★
社員の家族、首都圏40施設の有料老人ホームの利用料半額！
※社内規定あり

＜休日・休暇＞
■週休2日（シフト制）
■祝日
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育児休暇
■介護休暇
※年間休日120日