大起水産株式会社の過去求人・中途採用情報

国内をはじめ、ヨーロッパや東南アジアなど世界各地に仕入れ先を持つ当社。 鮮度を落とさずクオリティ重視で1店舗ずつ丁寧に立ち上げてきたことで、 出店ペースは安定的成長傾向にあります。 今回はさらに展開していくための募集です！

「オリジナルメニュー」や「店舗イベント」も手がける、自社直営の小売店や飲食店の運営
具体的な仕事内容
「接客」「販売」「調理」の中から、
希望や適性を考慮して本人と相談のうえ配属先を決定します。

＜入社後は？＞
研修は配属先店舗でおこないます。
未経験の方には、基本業務から魚の種類など
基礎からはじめていきましょう。
経験のある方はスキルに合わせて業務をお任せします。

＜工夫やヒラメキが光る店舗づくり！＞
店舗では、魚を無駄なく売り切るための工夫やヒラメキが大切。
メニューやイベントも、全員のアイデアをもとにつくり上げています。

たとえば…
★オリジナルメニューの開発
★イベントの企画・実施（珍しい鮮魚のお披露目、じゃんけん大会、お魚教室など）
★百貨店・地域の催事に参加（水産物フェアなど）
★マグロの解体ショー（店舗以外にホテル団体向け、大坂城、府立体育館などでも定期開催中！）
※本部主催の海外イベントがあり、海外出張の可能性あり

＜キャリアアップは？＞
▼一般社員
▼副店長
▼初級店長
▼上級店長
▼上級店長・係長
▼マネージャー

※入社1年弱で店長昇格実績あり。
※希望者は現場にとどまり、技術職として活躍も可能です。

チーム／組織構成
小売・飲食業界経験者をはじめ、異業界からの転職者も活躍中！
また、正社員経験のない「社会人デビュー」の方も大歓迎です。
20～50代の幅広い年齢層が活躍しています。

【就労環境向上中】
22時または23時に閉店しますので深夜勤務はありません。
上長が休日の取得状況など勤怠管理を行い、
今後もさらに「働きやすさ」を追及していく予定です。

【学歴・職務経験不問／44歳までの方】◎未経験者歓迎　◎人と接することが好きな方歓迎
【このような方が活躍しています】
◎自分らしく働きたい方
◎魚や食に興味のある方
◎安定した環境で長く活躍したい方

大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山の各店舗
◎U・Iターン歓迎、配属先は本人と相談の上決定します。
◎初任地は希望を考慮、マイカー通勤OK！

●「街のみなと」
・大阪府／堺市、岸和田市、泉佐野市、大阪市、箕面市、八尾市、寝屋川市
・兵庫県／川西市
・奈良県／奈良市
・和歌山県／和歌山市
●「大起水産回転寿司」
・大阪府／堺市、大阪狭山市、岸和田市、泉佐野市、大阪市、八尾市、守口市、寝屋川市、枚方市、箕面市
・京都府／京都市
・兵庫県／川西市、西宮市、神戸市
・奈良県／奈良市、橿原市
・和歌山県／和歌山市

●「天下の台所　大起水産」
・大阪府／堺市、大阪市

●「鰻・割烹　豊りょう」
・大阪府／守口市

※イベントで海外に行くこともあります。

シフト／7:00～23:00（実働8時間目安、休憩60分）
※深夜シフトはありません。

正社員
※試用期間3カ月あり（その間待遇等変更なし）

月給21万6000～28万5000円（一般社員）
※固定残業代月3万2200～4万2500円分（月25時間）を含む。
　25時間を超えた場合は別途全額支給します。

※経験・スキルを考慮の上当社規定により優遇・決定します。

※管理職になった場合の目安は月収32～40万円です。

◎経験者であれば副店長からスタートする可能性もあります。

■賞与
年2回（決算賞与実績有）

■昇給
年1回
■社員の年収例
●年収532万円（月給39万円＋賞与）／36歳（上級店長／入社1年目※経験者）
●年収425万円（月給32万円＋賞与）／26歳（入社2年目※未経験者）
●年収350万円（月給25万円＋賞与）／25歳（入社1年目※未経験者）

●各種社会保険完備
●交通費全額支給
●マイカー通勤可
●制服貸与
●社員割引制度
●各種研修制度（社内外）
●資格取得支援制度（第2種衛生責任者、ふぐ調理師免許　など）
●住宅補助制度（家賃本人負担月2万円で入居可能）
●結婚記念日制度（商品券など会社からプレゼント贈呈）
●社員旅行（3年に1回ペース／過去実績：シンガポール、台湾、グアム、ハワイ　など）
●退職金制度

＜休日・休暇＞
●週休2日制（月8日）　
●慶弔休暇
●有給休暇
●育児休暇

※シフト調整によって連休取得も可能です。

◎年間休日96日以上