株式会社オーイズミフーズの過去求人・中途採用情報

居酒屋、レストラン、カフェ、バーなど22業態で、 全店直営店303店舗（2017年5月末現在）を運営する当社。 綿密なマーケティングに基づいた『競合と戦わずして勝つ』出店戦略により、 創業以来30年以上、順調に事業を拡大し続けています。 昨年7月には海外1号店となる「Pizza LOGIC」をベトナムでオープン。 これを皮切りに海外展開も加速させていきます。 毎年30店舗以上の新規出店を行い、 今年度はM＆Aを含め50店規模の新規出店を計画。 さらなる事業拡大に向けてスタッフを募集します。 新規出店に伴いポジションも増加中。 上が目指せる当社で、新しい一歩を踏み出してみませんか。

ホール、キッチン、ピッツァイオーロのいずれかを経験しながら、店長を目指していただきます
具体的な仕事内容
経験や適性に応じて、ホール、キッチン、ピッツァイオーロのいずれかをお任せします。
店長のサポート業務にも取り組み、マネジメントスキルを身につけていってください。
※配属するブランド、店舗は希望を考慮した上で決定します。

＜店長の主な仕事内容＞
◎売上管理・在庫管理
◎食材の仕入
◎販促企画の立案
◎オリジナルメニューの企画・開発
◎キッチン・ホールのマネジメント
◎アルバイトスタッフの採用・育成など

■未経験の方は…
接客・調理の基礎からスタートし、
少しずつ業務の範囲を広げていってください。
仕事に慣れてきたら、店長のサポート業務もお任せします。
※多くの社員が入社後2年ほどで店長に昇格しています。

■経験者の方は…
前職の経験を活かし、即戦力として活躍してください。
新しい視点からのアイデアも歓迎します。
店長昇格までは1年程度。
経験・スキルによっては、もっと早い時期の昇格も可能です。

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★「まず、やってみよう」という社風
　大きな裁量で自由度高くチャレンジできます
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●各店舗の主体性・独自性を重視
各ブランドで基本的なメニューや内装などは統一していますが、
立地やマーケットの特性に合わせた独自メニューやイベントを推奨しています。
これまで「マグロ解体ショー」や店頭での「流しそうめん」など、
楽しいイベントが実行され、集客・売上アップに貢献しました。

●チャレンジを評価します
結果はもちろんですが、当社がより重視するのは、
数字に表れにくい「地域とのつながり」や「取り組む姿勢」。
新メニューやイベントなど挑戦を繰り返した店長が高く評価され、
昇給・昇格を実現した例も多数あります。

●知識とノウハウが身につく勉強会
得意分野を持つ店長が講師となって毎月1回、エリア内で勉強会を開催。
「この数字を伸ばすには、何をすればよいのか」など、
今後に役立つ知識と実践的なノウハウが学べます。

チーム／組織構成
1店舗に配属される社員は平均3.1名。パート・アルバイトは15～30名ほど。
複数の社員が協力する体制なので、スムーズな店舗運営が可能です。

【未経験者歓迎】異業界からの転職者も多数！【経験者優遇】より働きやすく上を目指せる環境で頑張りたい方
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◆未経験者歓迎
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「飲食の仕事をやってみたい！」という動機で十分。
居酒屋、レストラン、カフェ、バーなど多様な業態の中から、
あなたに最適なブランドの店舗で働くことができます。

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◆経験者は優遇（アルバイトでも可）
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ジャンルは不問。
店長、ホール、キッチンなど
これまでの経験・実績をきちんと評価します。
アルバイトの経験も活かすことができます。

* もっと上のポジションを目指したい
* 自由度高く、自分のアイデアを試してみたい
* プライベートの時間をしっかり取りたい
* 「いつかは独立！」そのために経営スキルを磨きたい

【全国各地で積極採用中！】
北海道から九州まで、全国各地での募集です。
配属先は希望を考慮。相談ください。

※店舗は、全て駅から数分の立地。
※U・Iターン歓迎。

☆入社時に転居が必要な方には引越し費用を支援します。
☆車・バイク通勤可。
　（会社が駐車場を探し、その費用を負担します）
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■店舗所在地
※随時出店拡大しています
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北海道、青森県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、
茨城県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、
新潟県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、
静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、香川県、
愛媛県、福岡県、佐賀県

1年単位の変形労働時間制
※年間総労働時間2085時間

◆勤務時間帯
* レストラン … 9：00～24：00（シフト制）
* 居酒屋 … 16：00～翌3：00（シフト制）
※店舗により勤務時間帯は異なる場合があります。

正社員
※試用期間3カ月（給与・待遇は変わりません）

【店長】
月給28万3000円～34万3000円＋インセンティブ支給

【店長候補（ホールスタッフ、キッチンスタッフ）】
月給25万3000円～31万8000円

※経験・能力に応じて優遇（前職給与などを考慮します）。
店長、店長候補とも3階級に分かれています。

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◆6項目でインセンティブ支給
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☆衛生・人件費・予算対比など、6項目において
　それぞれ独立したインセンティブを用意。合算の上限は月額8万円です。
☆98．5％の店長に月額平均3万5000円が支給されています。

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◆収入面の安定に配慮
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月給に加え、家族手当や住宅手当、インセンティブなどを支給。
入社1カ月目から安定した収入を手にすることができます。

☆例／店長（既婚者・お子さま2名・23区内の店舗勤務）の場合
月給28万3000円＋家族手当・2万2000円＋住宅手当・2万円
＝月収32万5000円＋インセンティブ（最大8万円）

■賞与
年2回（6月・12月）

■昇給
年2回（1月・7月）
■社員の年収例
年収例510万円／32歳／店長半年／月給33万円＋インセンティブ＋賞与
年収例420万円／26歳／店長候補／月給28万3000円＋住宅手当2万円＋賞与

◆各種社会保険完備
◆交通費全額支給
◆各種手当（月額）
* 残業手当
* 食事手当（3000円）
* 住宅手当（2万円）※東京23区のみ　
* 家族手当（配偶者1万2000円、子ども1人5000円）
◆インセンティブ制度
◆引越し支援制度（入社時に転居が必要な方）
◆総合福利厚生サービス「ベネフィット・ワン」
◆確定拠出年金
◆教育研修制度（副店長セミナー、店長候補セミナーなど）
◆健康診断

＜休日・休暇＞
週休2日制（月8日休み・シフト制　※ほぼ毎週2日休めるシフトです）

◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆出産休暇
◆育児休暇
◆特別休暇