マルシェ株式会社の過去求人・中途採用情報

マルシェ株式会社の募集が終了した求人

求む　店長候補・マネジャー候補／スーパーバイザー候補（将来の幹部候補生）／未経験者大歓迎

正社員
上場企業
5名以上採用

募集背景

2017年10月1日で創業48年目を迎えた、東証一部上場企業であるマルシェ株式会社。「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」「海心丸」「八右衛門」ほか、全13業種・約470店舗の飲食店を直営店、加盟店として全国にチェーン展開しております。更なる、社内体制の強化と、今後も新規出店を予定しているため、飲食店経験者から未経験者まで、幅広い人材を積極採用します。「心の診療所を創造する」という経営理念を掲げ、飲食を通じてお客様に元気になってもらうことが私たちの喜びです。私たちと一緒に喜びの輪を広げませんか？

仕事内容

◆店長候補からスタート！その後、店長職・マネジャー職・スーパーバイザー職へとキャリアップを目指せる！
具体的な仕事内容
【入社後のステップ】
接客や調理、売上などの数値管理、アルバイトスタッフへの教育など、
現場で店長とマンツーマンの研修を行います。
また、本社では飲食店で勤務する上での心構えや、
三大事故（未成年飲酒、飲酒運転、食中毒）に対する知識・予防など、
キャリア研修を受講していただき、全面的にバックアップいたします。

【店長の主な仕事内容】
◎売上管理・在庫管理
◎食材の仕入
◎販促企画の立案
◎オリジナルメニューの立案・開発
◎キッチン・ホールのマネジメント
◎アルバイトスタッフの採用・教育

【マネジャー・スーパーバイザーの主な仕事内容】
◎マネジャー職
複数（2～3店舗）の直営店に対する店舗運営管理をお任せします。

◎スーパーバイザー職
加盟店に対して、店のオペレーションや食材の管理など、
適性に運営が行われているのかを査察して、指導することをお任せします。

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貴方ならではのお店創りをして下さい！
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1日、全店合わせて約3万人以上のお客様がご来店。
いろいろな出会いと絆が生まれる居酒屋の職場は、とても魅力的です。
お客様の目線に立ち、貴方が思う一番のサービスをお客様にしてください。
貴方ならではのお客様に愛されるお店作りを目指しましょう。

チーム／組織構成
20～30代の若手社員が中心となって活躍しています。

対象となる方

【学歴・年齢不問】未経験者大歓迎！接客・調理経験をお持ちの方は優遇します。
◎人物・意欲重視の採用を行っております。
　以下、一つでも当てはまる方は大歓迎です。
　是非、当社へご応募下さい。
　
・「人の役に立つこと」に喜びを感じる方
・調理や接客に興味をお持ちの方
・将来、自分のお店を持ちたい方
・「フードビジネス」のノウハウを吸収したい方
・新たな一歩を踏み出したい方

勤務地

【全国の直営店での勤務】
宮城県、埼玉県、千葉県、東京都、愛知県、大阪府、兵庫県、岡山県、広島県、愛媛県、福岡県、熊本県

詳細については当社のホームページをご覧ください。
https://www.marche.co.jp/shop_search.html

★関西エリア積極採用中★
※U・Iターン歓迎！
※希望を考慮し、各地の直営店舗に配属。
　特に大阪府、京都府、兵庫県の店舗は積極採用を実施いたします。

「酔虎伝」「八剣伝」「居心伝」「海心丸」「八右衛門」ほか全13業態

勤務時間

シフト制（実働8時間）
※勤務時間は店舗によって異なります。
（ただし、22:00～翌5:00は18歳以上）
（0時閉店、店休日を設けている店舗もあります）

・会社をあげて、残業時間削減に取り組んでおります。

雇用形態

正社員
◇最短1カ月、最長で3カ月の試用期間があります。

給与

月給21万5000円～（時間外手当・役職手当などは別途支給）
※年齢・経験・能力を考慮の上、決定いたします。

【月給例】
23万9000円（八剣伝／28歳／入社2年目／店長／時間外手当は別途支給）

【諸手当】
交通費支給（最大10万円／月）
時間外手当（残業時間に応じる）
所定内深夜手当
役職手当（調理長1万7000円、店長2万5000円、ユニットマネジャー3万5000円～、エリアマネジャー6万円～10万円）
食事補助

■賞与
◇年2回（6月、12月）

■昇給
◇年1回（4月）
■社員の年収例
【年収例】
410万円／店長／27歳／入社1年半目
465万円／ユニットマネジャー／30歳／入社3年目
530万円／エリアマネジャー／35歳／入社6年目
※時間外手当、所定内深夜手当を含む

待遇・福利厚生・各種制度

◇社会保険完備
◇確定拠出年金
◇社宅制度
◇第3子育児手当金
◇制服貸与
◇財形貯蓄制度
◇労働組合（マルシェ丸忠会ユニオン）
◇従業員持株会
◇慶弔見舞金
◇各種表彰制度
◇資格奨励金制度
◇研修制度（OJT研修・本社キャリア研修）
◇各種同好会（サッカー、ランニング、アウトドアなど）

※マイカー通勤可能な店舗もあり

休日・休暇

＜休日・休暇＞
◇週休2日制（8日～9日／シフト制）
◇有給休暇（初年度10日）
◇特別休暇
◇リフレッシュ休暇（5日の連休を取得可能）

◆DODA転職フェア【大阪】に出展◆

当日、担当マネジャーが同席しております。
ぜひ、お気軽にお越しください!

◇開催日時：1月11日（木）14:00～21:00

◇会場名称：大阪（梅田）ハービスホール
　　　　　　〒530-0001
　　　　　　大阪府大阪市北区梅田2-5-25

◇最寄駅　：阪神梅田駅（西改札）徒歩約6分
　　　　　　JR大阪駅（桜橋口）徒歩約7分
　　　　　　JR東西線北新地駅（西改札）徒歩約10分

転職フェアHPはこちら　https://doda.jp/e/fair/osaka/
※ご覧いただく日時によっては、
　転職フェアが終了している場合があります。
　あらかじめ、ご了承ください。