株式会社ペッパーフードサービスの過去求人・中途採用情報

高級なイメージのあるステーキを立ち食いするという斬新なスタイルで 高い回転率により集客数と売上げを伸ばして続けている「いきなりステーキ」など、 飲食店を全国に展開してきた当社。 ランチタイム時には、各店舗には多くの行列ができており、 老若男女、女性客は約3割を占めるなど、多くのお客様に足を運んでいただいています。 2017年2月にはニューヨークに支店をオープン！ さらに5月に初めて出店したロードサイドのお店が好評であったため、 ロードサイドの店舗を今後は出店を加速する計画が立ち上がっています。 それに伴い今後マネジメントクラスのポストも拡充すべく、この度募集を行います。

まずは店舗配属にて当社ビジネスモデルや運営を学んだ後、約1年後にエリアマネージャーをお任せします。
具体的な仕事内容
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入社後のキャリアイメージ
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まずは現場（店舗）に配属となります。
当社のビジネスモデルや運営手法について、短期間でしっかり学んでください。
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入社から約1年後、エリアマネージャーをお任せする予定です。
担当エリアのSVを統括して複数店舗の管理・運営のほか、新店立ち上げにも携わっていただきます。

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最初に現場を経験いただく理由
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すでにSV、エリアマネージャー、営業部長などマネジメント経験をお持ちのあなたは、
「なぜ店舗からスタートするのか」と思われるかもしれません。
しかし、新しい店舗の立ち上げやブランド作りをお任せしていく幹部候補だからこそ、
現場社員同等、それ以上に「ペッパーフードサービスらしさ、こだわり」をご理解いただきたいと考えています。
まずは約1年間、エリアマネージャーへの“準備期間”として多くの学びを得ていただければ幸いです。

チーム／組織構成
たくさんの店舗を展開している当社では、20～40代の社員が多数活躍中。
30～40代でマネジメント層として活躍する方も多いです！

SV、エリアマネージャー、営業部長など外食での店舗マネジメント経験をお持ちの方
前職の企業・店舗の規模は不問。
マネジメント経験とお人柄を重視した採用を行います。

成長したいという意欲を持ち、より大規模な環境で、
もっともっと上のキャリアを目指したいとお考えの方は、
この機会をお見逃し無いよう、まずはご応募ください！

★入社祝い金・赴任手当であなたをサポート
入社された方に感謝の気持ちを込めて、就業祝い金20万円」（入社3カ月後支給）と
転居を伴う配属の方に「赴任手当」も支給。新しいスタートに向けてサポートします！

北海道から沖縄まで全国で勤務可能です
※希望を考慮し決定／U・Iターン歓迎

【募集エリア】
東京、千葉、埼玉、神奈川、茨城、群馬、大阪、兵庫、京都、奈良、愛知、
北海道、山形、長野、静岡、石川、山梨、福井、島根、徳島、広島、福岡、沖縄

9：00～24：00の間で実働8時間

※1カ月単位の変形労働時間制（週平均40時間）
※営業時間は店舗によって異なります。詳細は面接時にご確認ください。

【シフト例】
9：30～18：30／11：30～20：30／15：00～24：00

★基本的に23時には閉店し、24時までに退社できます。
生活リズムを崩さず、楽しく働きましょう。

正社員
試用期間3カ月（その間の給与・待遇に変動はありません。）

【入社時】月給30万円以上＋賞与年2回
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【エリアマネージャー昇格後】月給45万円以上＋賞与年2回

※経験・年齢・給与を考慮のうえ、決定します。

■賞与
年2回（入社半年以上から支給対象）

■昇給
年1回
■社員の年収例
エリアマネージャー：月給45万円以上＋賞与年2回

★就業祝い金（入社後3カ月後に20万円を支給）
★赴任手当（転居を伴う配属の場合に限り、実費にて支給）

交通費規定内支給（月10万円まで）
残業代全額支給
社会保険完備
持株制度あり
慶弔見舞金
社員旅行
住まい探しサービスあり
独立支援制度あり

＜休日・休暇＞
週休2日制（月8～9日／シフト制）
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
介護休暇

※2017年10月末日現在

◇ペッパーランチ：海外300店舗／国内118店
◇ペッパーランチ・ダイナー：3店舗
◇いきなり！ステーキ：164店舗
◇炭焼ステーキ・くに：7店舗
◇こだわりとんかつ・かつき亭：1店舗
◇炭焼ビーフハンバーグ＆ステーキくに：1店舗
◇92'S：16店舗
◇東京634バーグ：1店舗
◇牛たん仙台なとり：11店舗
◇武蔵ハンバーグ：2店舗
◇CABステーキ：1店舗