光グループ株式会社の過去求人・中途採用情報

★本採用後の定着率ほぼ100％★ 1970年の創業以来、手作り弁当の調理・デリバリーを手がけてきた同社。 官公庁から一般企業、学校、病院など、 6000以上の顧客を有する業界のパイオニア的存在です。 今後もより多くのお客様に当社のお弁当を味わっていただくため、 調理スタッフを増員募集いたします。

官公庁や学校、病院、一般企業へ提供するお弁当の調理をお任せします！★本部へのキャリアパスもあり！★
具体的な仕事内容
調理セクションは「揚物」「焼物」「合せ物」「釜物」の4つに分類されています。
各セクションごとに分かれて、工場内のメンバーと協力しながら調理を手がけていただきます。

【入社後の流れ】
まずは揚げ物担当からスタートし、
ひとつのセクションごとに1～3カ月ほど経験を積んでいただきます。
業務を通じて大量調理のコツやスキルを身につけ、
早ければ1年以内に全ての工程を身につけられるでしょう。

【具体的な業務内容】
◆調理
◆盛付フォロー
◆翌日の仕込み
◆片付け

【手がけるお弁当の数】
1拠点当たり1日4000～6000食

【あらゆる調理スキルが活かせます】
当社では毎日、メニューの異なるお弁当を提供しております。
そのため和・洋・中様々な調理スキルを活かすことができ、
また、これまで経験がなかったジャンルの調理も手がけられます。

チーム／組織構成
拠点により異なりますが、いずれもチームで手分けしながら業務を行っています！

【店長や本部スタッフも目指せる多彩なキャリアパス】
経験に応じて、副調理長・調理長や店長へとキャリアアップが可能。
早ければ3年で調理長、5年で店長になれるでしょう。

さらに上を目指す方には、本部へのキャリアパスもご用意。
調理からSV、メニュー企画、仕入、品質管理、人事、営業への転身はもちろん、
常務・専務へのキャリアアップを果たした方も！

【高収入＆安定&オフタイム、この3つをお約束】◆本採用後の定着率ほぼ100％の働きやすさが自慢！
【必須条件】
◆調理・厨房経験
◆普通自動車運転免許（AT限定可）

【下記のようなお悩みがある方はぜひご応募ください！】
◆収入が不安定、もしくは充実していない
◆休みが不規則で予定が立てにくい
◆夜遅くまでの仕事で、家族との時間が持てない
◆経営基盤が安定せず、安心できない

東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県にあるいずれかの工場
★U・Iターン歓迎

＜勤務地一覧＞
◆東京都板橋区新河岸
◆東京都江東区南砂
◆東京都大田区東糀谷
◆埼玉県さいたま市中央区
◆埼玉県戸田市下前
◆神奈川県川崎市幸区
◆神奈川県川崎市高津区
◆千葉県千葉市花見川区
◆千葉県千葉市中央区

3：00～12：00（実働8時間）
※残業あり。
※勤務地によって多少異なります（2：00出勤、2：30出勤など）。

正社員

月給30万円（固定残業代：月間60時間分／時間外手当12万円含む）
※残業が60時間に満たない場合でも月給30万円保証（試用期間中も同条件）
※月60時間を超える時間外手当は追加で支給。

■賞与
年2回（8月・12月）

■昇給
年1回
■社員の年収例
給与例1：年収580万円（35歳／調理長職／経験8年）
給与例2：年収500万円（33歳／副調理長職／経験2年）
給与例3：年収430万円（41歳／調理社員職／経験1年）

■社会保険完備
■財形貯蓄制度
■ボウリング大会
■車・バイク通勤
■駐車場完備
■制服貸与

【手当】
■交通費支給（月2万円まで）
■残業手当
■皆勤手当

＜休日・休暇＞
■週休2日制（本採用1年経過後、日曜出勤が若干あり。その場合土曜日または平日代休）
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

お取引先の中には土日にも出勤している企業もあるため、
本採用後、全調理業務を習得した方には、日曜勤務を月1回程度（拠点により異なる）お願いしています。
この場合、土曜日または平日に代休として休んでいただきます。

日曜出勤をお願いする場合は、シフト管理をしている店長との事前相談があり、
あなたのプライベートの予定なども考慮します（夏季・年末年始も同様です）。