株式会社ＦＯＯＴＯＰの過去求人・中途採用情報

株式会社ＦＯＯＴＯＰの募集が終了した求人

店長候補（商品開発、ＳＶ、新ブランド開発などキャリアパス多数）／面接確約／未経験歓迎

正社員
転勤なし
5名以上採用

募集背景

北海道直送の食材とワインがウリの「北の国バル」を展開するFOOTOP。大手チェーンで次々とヒット業態を開発してきた代表が、経験を活かしたブランドを作るために2013年に設立しました。 ◎創業から5年で12店舗（直営・ＦＣ) ◎今期20店舗、来期30店舗の出店が目標 ◎関西・北海道への出店、新業態、海外進出も推進中創業から5年連続で売上増加中の当社。さらなる成長を共にしてくれる仲間を求めています。今後も多くの出店を予定しており多彩なキャリアパス、役職ポストも多数ご用意。飲食業界で成し遂げたいことがある方にぜひ当社でチャレンジしていただきたいと考えています。

仕事内容

未経験積極採用中！当社オリジナルブランドにて運営・企画・マネジメントをお任せいたします。
具体的な仕事内容
＜経験者の方はすぐに店長！＞
飲食業の経験をお持ちの方には
研修期間後にすぐに店長をお任せする予定です。
店長経験がなくても大丈夫。
これまでの経験を活かしてください。

＜経験の浅い方、未経験でも最短半年で店長に！＞
・未経験で入社し半年での店長
・入社半年で事業部長に抜擢された社員　など
当社は年齢に関係なく、手を挙げた方に大きなチャンスを与える風土。
積極的に手を挙げてください！

＜厳選食材の提供に自信あり！＞
★食材は北海道直送
★朝とれた魚介をその日の夜に提供することも

「全てはお客様の笑顔のために」をモットーに
厳選食材を活かした料理と美味しいワインが楽しめるイタリアンバル。
厚岸市のブランド牡蠣「まるえもん」や蝦夷鹿、知床牛や
年に8回変わる季節のメニューを
スタッフ一人ひとりが自信をもって提供しています。

＜マニュアル・動画共有で未経験でも安心！＞
★安心のオペレーション設計
★動画などを使用した分かりやすいマニュアル

当社では調理専任スタッフがいなくても大丈夫なよう
丁寧なオペレーション設計ができています。
調理はもちろん仕込みの方法まで動画で共有されているので
飲食店未経験の方も安心してスタートできます。

＜お任せしたいポジション多数！＞
★まずは現場で会社を学ぶ
★海外事業・独立・商品企画・業態開発などお任せしたいポジションがたくさん

当社の想いや大事にしていることを知ってほしいから
まずは店舗にて接客や調理など現場の基本業務から
売上・在庫管理、発注業務、アルバイトの採用・育成など
いわゆるマネージメント業務をお任せします。

出店も次々に控えている当社は、店長以上のポストもまだまだ空いています。
店長としてご活躍後は
複数店舗統括・SVなどの事業部の責任者、
海外事業、独立オーナーなど幅広いキャリアアップが目指せます。

【将来的にお任せしたいポジション】
◇海外事業部立ち上げ
◇業態開発、商品開発
◇新業態責任者
◇人事、広報
◇「北の国バル」のFCオーナーとして独立

チーム／組織構成
現在は1店舗につき社員が1～2名、アルバイトスタッフ数名で構成。
1人に負担がかからないよう、シフトは配慮しています。

【年齢層】20代～40代

対象となる方

【応募者全員と面接します！】転職回数・学歴一切不問／人物重視の採用です
【こんな想いをお持ちの方をお待ちしています！】
◎「いつか自分の店を持ちたい」という目標がある
◎早く店長になって店全体の運営がしたい
◎やってみたい販促アイデアがある
◎スタッフのマネジメントや経営に興味がある
◎キャリアアップのチャンスが少なく感じている
◎食材にこだわったお店で働きたい

※未経験の方も大歓迎です。
　まずはチーフとしてご活躍いただき、
　半年程度で店長・店長候補としてひとり立ちできるようお教えします。

選考のポイント

＜代表の山本が全員と面接！＞
これまでやってきたこと、これから成し遂げたいことを聞かせてください！
また当社のビジョンなどもしっかりお伝えし、
お互いのことを理解する時間にしたいと考えています。

勤務地

東京・神奈川県内における「北の国バル」「北の国酒場」のいずれかの店舗

[北の国バル]
蒲田店
東京都大田区西蒲田7-29-8

赤羽店
東京都北区赤羽1-38-5小林ビル1階

門前仲町店
東京都江東区富岡1-25-3

鶴見店
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-2-3　プラーズ京急鶴見 1Ｆ

[北の国酒場]
東京都大田区西蒲田7-64-5白樺ビル1階

※いずれの店舗も駅から徒歩圏内の好立地です。

★希望勤務地を最大限考慮の上、決定致します
★転勤なし
★U・Iターン歓迎
★将来的に北海道、海外に行きたい方も歓迎します

勤務時間

シフト制
14:00～翌4:00（実働8時間）

雇用形態

正社員

給与

【店長・店長候補】月給30万円～35万円＋賞与2回
【チーフ】月給27万円～30万円＋賞与2回

【年収例】
入社4年目　店長　年収448万円
入社4年目　ＳＶ　年収609万円
　
※経験や年齢を考慮の上、決定致します。

■賞与
年2回（連続支給中！）

■昇給
年1回

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備
■交通費全額支給
■労災上乗せ補償
■引越し手当（徒歩圏内に引越した方に必ず10万円を支給。用途は自由！）
■自社研修
■勉強会
■ワイン講習会（月1回講師を呼び、テイスティングなども行います）
■ＢＢＱ（年4回）
■海外研修（イタリア、スペイン、チリ、フランス）
■社員旅行（年1回）
■独立支援制度
　・自社ブランドＦＣ加盟金、通常300万を０円に
　・資金1000万融資　など

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■月6日～12日／シフト制
■夏季休暇（3日）
■年末年始休暇（3日）
■ゴールデンウィーク休暇（3日）

★趣味や、家族との時間を大切にしたい方、夢を追いかけたい方のために、
　完全週休2日、週休3日社員という働き方もご用意しています。