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希望条件にマッチした求人とは

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株式会社イデアコーポレーション

ファーストフード関連

兵庫県神戸市中央区京町78三宮京町ビル

株式会社イデアコーポレーションの過去求人・中途採用情報

株式会社イデアコーポレーションの 募集が終了した求人

オリジナリティあふれるグローバル企業の幹部候補(店舗責任者/8年後上場予定/今年度、海外出店予定)

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

★株式上場・100店舗出店を計画!★ 「当たり廃りに左右されない強い店舗展開」 そんな飲食グループを日本につくろうと2008年に設立した株式会社イデアコーポレーション。 厳選した食材をお客様にご提供するため、仕入れ先を独自に開拓し、 生産者と直接交流するなど企業努力を続けてきました。 単価1,000円の立ち飲み屋さん~単価50,000円までの 神戸牛がメインのステーキ屋さんまで幅広い業態展開が強みです。 8年以内には100店舗出店・上場を計画! 今ならスピーディーなキャリアアップを実現できます! ぜひ一緒に大きな夢を描きませんか?

仕事内容

<責任あるポジションをお任せします>各店舗での接客や調理、売上戦略/食材の仕入れ・メニューの考案など
具体的な仕事内容
本当にいいお店って、どんなお店だと思いますか?
お料理がおいしいだけでも、価格が安いだけでも、
店内の雰囲気がいいだけでも、きっとダメなはず。

その答えをあなたと一緒に追求していきたいと思っています。
「こうあるべき」という今までの常識は捨ててください。
自由な発想で、自分達にしかできない、特別なお店を創っていきましょう。

▽具体的には…▽
・仕入れ計画
・メニューコンセプトの企画
・接客、サービス内容の見直し など
・売上目標の計画と、戦略立案
・神戸牛のせり視察
・築地市場視察
・大分養鶏場視察
・淡路島 魚・野菜の生産者視察
・神戸=東京(自社間の店舗視察研修)

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常識をうたがってみる。
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『料理の説明って、簡単に終わらせていいんだっけ?』
お客様に喜んでほしくて、せっかくこだわって仕入れた食材たち。
ただ「〇〇産の〇〇です」と説明するだけではもったいないと思います。
そこで当社では、産地や、天然ものであること、食べ頃の季節、
なぜこの調理方法を選んだのかなど、その想いをきちんと伝えることを大切にしています。

…どんな小さなことでも構いません。
「こうしたらいいかも!」というアイデアは、
思い切ってどんどん試してみましょう。

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ここで描けるキャリア
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出店の加速により、新店舗の店長、SV、部長など新たなポジションが生まれており、
「入社1年目で店長」「3年以内にSVや事業部のマネージャー」というキャリアステップも十分にあり得ます。
経験によっては、1か月スタッフ経験後に、2か月程度で店長になれることもあります。
2018年度に海外の出店を見据え、間もなくヨーロッパに新店舗を出店予定。
「いずれは海外へ」というグローバル志向の方にも、
ステップアップできるキャリアをご用意できます。

チーム/組織構成
20代~30代が中心となった組織です。
まったくの未経験者から、洋食の道を究めてきた方まで、
多様なメンバーが活躍しています。
年齢や社歴によるハンデを感じさせない風通しの良い社風です。

対象となる方

◎月8日休みを希望の方大歓迎です!◎未経験歓迎 ◎新規事業の出店・企画に興味がある方 ◎経験者は優遇
学歴・前職の経験はまったく問いません。

「新しいことにチャレンジしたい」
「飲食業界をもっと面白くしたい」

そんな風にお考えの方にはぴったりです。
未経験者の方も、経験者の方も、
前職で叶えられなかったことを、
当社で一緒に叶えていきましょう!

▽うちで活躍するのは、こんな人▽
・好奇心旺盛で、新しいことには積極的にチャレンジする
・仲間のモチベーションを上げる方法を考える
・ルールでがちがちに縛られるのは、ちょっと苦手
・人の個性を大切にできる
・やるからには、ナンバーワンを目指したい
・ウソは苦手で、誠実さを大事にしている

勤務地

◎神戸ブロック(姫路・三宮・西宮北口)のいずれかご希望のエリア

■びいどろ本店…神戸市中央区下山手通
各線『三宮駅』西口徒歩5分

■びいどろ北野坂…神戸市中央区加納町
各線『三宮駅』徒歩3分

■びいどろ西宮北口…西宮市甲風園1-8-11 エビータの森3Fびい
各線『西宮北口』徒歩3分

■びいどろ三宮駅前店…神戸市中央区北長狭通1-5-1 ニュー甲陽ビル6F
各線『三宮駅』から徒歩3分

■雪月風花…神戸市中央区北長狭通
各線『三宮』徒歩5分

■雪月風花北野坂…神戸市中央区中山手通
各線『三宮』徒歩3分
■鶴亀八番…神戸市中央区北長狭通
各線『神戸三宮駅』徒歩1分

■鶴亀八番(姫路)…兵庫県姫路市駅前町118番地1 グランフェスタ6番街
各線『姫路駅』駅前

■とり徹…神戸市中央区下山手通
各線『三宮駅』徒歩5分

▽下記の店舗も同時募集中!!▽
・やきとん「BOSS豚」(姫路)
・ラーメン店「神戸牛しぼりラーメン生粋」 西宮北口店(西宮)
・鶴亀餃子製作所(神戸)
・酒と肴とお料理のお店 「磯浜」(西宮)

勤務時間

14:00~24:00(シフト制/実働9時間)

月の残業は月1回の棚卸しのみ!
それ以外の日はすべての社員が定時退社を推奨しています。
※終電までに帰れるように徹底しています。
(現状、社員は終電までに帰宅できるよう推奨しています)

雇用形態

正社員
※試用期間1~6カ月有り(短縮有り・待遇変更なし)

給与

★選べる勤務体系★

月6日休みか、月8日休みかどちらかをお選びください!
(勤務後に変更も可能。フレキシブルに対応します)


■月6日休みの場合…月給26万円以上
■月8日休みの場合…月給24万円以上

※時間外労働手当あり
※上記給与はいずれも最低スタート額です。
 経験・能力を考慮の上、優遇させていただく場合があります。
※前職の給料も最大限考慮いたします!面接時にお気軽にご相談くださいませ。
※月8日休みを積極的に導入。オンとオフのメリハリを大切にしています。


★入社3年以内に年収1000万円を目指せる環境★
弊社では店長に店舗を一任しており、店舗運営・人材育成などマネージメントがしっかりできている店長であれば
600万円以上の年収は大いに可能です。

また、8年後の上場を目指し、年収1000万円以上の管理職を多数輩出したいと考えております。
現状のポジションから更なるステップUPも充分可能です!


<初年度年収例>
350万円~500万円

■賞与
年2回(2月・8月)※業績による

■昇給
年2回(3月・9月)
■社員の年収例
<年収例>
520万円(31歳・店長 月給40万円)
600万円(33歳・店長・月給50万円)
500万円(35歳・店長・月給38万円)

待遇・福利厚生・各種制度

◆各種社会保険完備
◆通勤手当(全額支給)
◆家族手当(5000円支給)
◆住宅手当有(月6万円以上は一律3万円それ以外は半分支給)
◆制服貸与
◆独立支援制度
◆借り上げ社宅有り
◆社員旅行・研修有り
◆社員割引(社員一律20%off)
◆休日出勤手当有り(月給÷月日数)

休日・休暇

<休日・休暇>
◆月6日~月8日休み(シフト制)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇(半年勤務で10日支給)


★休みの融通利かせます★
「この日は家族行事があるから休みたい」
「趣味のイベントに参加したい」
などあれば、遠慮せずに教えてくださいね。
社員の私生活も大事にしたいと思っていますので、
事前にお伝えいただければ、しっかり調整させていただきます!

人材教育が出来る人になってほしい。

今回の募集では、あなたを店舗責任者・将来の幹部候補として採用いたします。
そのため、アルバイトスタッフや一般社員への「人材教育」は、欠かせない大切な業務のひとつ。
当社で働くスタッフ一人ひとりが、やりがいを持って活躍できるように
ぜひあなた自身が、その環境をつくりだしてください。


出典:doda求人情報(2018/3/22〜2018/4/18)

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