株式会社イデアコーポレーションの過去求人・中途採用情報

★株式上場・100店舗出店を計画！★ 「当たり廃りに左右されない強い店舗展開」 そんな飲食グループを日本につくろうと2008年に設立した株式会社イデアコーポレーション。 厳選した食材をお客様にご提供するため、仕入れ先を独自に開拓し、 生産者と直接交流するなど企業努力を続けてきました。 単価1,000円の立ち飲み屋さん～単価50,000円までの 神戸牛がメインのステーキ屋さんまで幅広い業態展開が強みです。 8年以内には100店舗出店・上場を計画！ 今ならスピーディーなキャリアアップを実現できます！ ぜひ一緒に大きな夢を描きませんか？

＜責任あるポジションをお任せします＞各店舗での接客や調理、売上戦略／食材の仕入れ・メニューの考案など
具体的な仕事内容
本当にいいお店って、どんなお店だと思いますか？
お料理がおいしいだけでも、価格が安いだけでも、
店内の雰囲気がいいだけでも、きっとダメなはず。

その答えをあなたと一緒に追求していきたいと思っています。
「こうあるべき」という今までの常識は捨ててください。
自由な発想で、自分達にしかできない、特別なお店を創っていきましょう。

▽具体的には…▽
・仕入れ計画
・メニューコンセプトの企画
・接客、サービス内容の見直し など
・売上目標の計画と、戦略立案
・神戸牛のせり視察
・築地市場視察
・大分養鶏場視察
・淡路島　魚・野菜の生産者視察
・神戸=東京(自社間の店舗視察研修)

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常識をうたがってみる。
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『料理の説明って、簡単に終わらせていいんだっけ？』
お客様に喜んでほしくて、せっかくこだわって仕入れた食材たち。
ただ「〇〇産の〇〇です」と説明するだけではもったいないと思います。
そこで当社では、産地や、天然ものであること、食べ頃の季節、
なぜこの調理方法を選んだのかなど、その想いをきちんと伝えることを大切にしています。

…どんな小さなことでも構いません。
「こうしたらいいかも！」というアイデアは、
思い切ってどんどん試してみましょう。

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ここで描けるキャリア
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出店の加速により、新店舗の店長、SV、部長など新たなポジションが生まれており、
「入社1年目で店長」「3年以内にSVや事業部のマネージャー」というキャリアステップも十分にあり得ます。
経験によっては、1か月スタッフ経験後に、2か月程度で店長になれることもあります。
2018年度に海外の出店を見据え、間もなくヨーロッパに新店舗を出店予定。
「いずれは海外へ」というグローバル志向の方にも、
ステップアップできるキャリアをご用意できます。

チーム／組織構成
20代～30代が中心となった組織です。
まったくの未経験者から、洋食の道を究めてきた方まで、
多様なメンバーが活躍しています。
年齢や社歴によるハンデを感じさせない風通しの良い社風です。

◎月8日休みを希望の方大歓迎です！◎未経験歓迎 ◎新規事業の出店・企画に興味がある方 ◎経験者は優遇
学歴・前職の経験はまったく問いません。

「新しいことにチャレンジしたい」
「飲食業界をもっと面白くしたい」

そんな風にお考えの方にはぴったりです。
未経験者の方も、経験者の方も、
前職で叶えられなかったことを、
当社で一緒に叶えていきましょう！

▽うちで活躍するのは、こんな人▽
・好奇心旺盛で、新しいことには積極的にチャレンジする
・仲間のモチベーションを上げる方法を考える
・ルールでがちがちに縛られるのは、ちょっと苦手
・人の個性を大切にできる
・やるからには、ナンバーワンを目指したい
・ウソは苦手で、誠実さを大事にしている

◎神戸ブロック（姫路・三宮・西宮北口）のいずれかご希望のエリア

■びいどろ本店…神戸市中央区下山手通
各線『三宮駅』西口徒歩５分

■びいどろ北野坂…神戸市中央区加納町
各線『三宮駅』徒歩３分

■びいどろ西宮北口…西宮市甲風園1-8-11 エビータの森3Fびい
各線『西宮北口』徒歩3分

■びいどろ三宮駅前店…神戸市中央区北長狭通1-5-1 ニュー甲陽ビル6F
各線『三宮駅』から徒歩3分

■雪月風花…神戸市中央区北長狭通
各線『三宮』徒歩５分

■雪月風花北野坂…神戸市中央区中山手通
各線『三宮』徒歩３分
■鶴亀八番…神戸市中央区北長狭通
各線『神戸三宮駅』徒歩1分

■鶴亀八番（姫路）…兵庫県姫路市駅前町118番地1 グランフェスタ6番街
各線『姫路駅』駅前

■とり徹…神戸市中央区下山手通
各線『三宮駅』徒歩５分

▽下記の店舗も同時募集中！！▽
・やきとん「BOSS豚」（姫路）
・ラーメン店「神戸牛しぼりラーメン生粋」　西宮北口店（西宮）
・鶴亀餃子製作所（神戸）
・酒と肴とお料理のお店　「磯浜」(西宮)

14：00～24：00（シフト制／実働9時間）

月の残業は月1回の棚卸しのみ！
それ以外の日はすべての社員が定時退社を推奨しています。
※終電までに帰れるように徹底しています。
（現状、社員は終電までに帰宅できるよう推奨しています）

正社員
※試用期間1～6カ月有り（短縮有り・待遇変更なし）

★選べる勤務体系★

月6日休みか、月8日休みかどちらかをお選びください！
（勤務後に変更も可能。フレキシブルに対応します）


■月6日休みの場合…月給26万円以上
■月8日休みの場合…月給24万円以上

※時間外労働手当あり
※上記給与はいずれも最低スタート額です。
　経験・能力を考慮の上、優遇させていただく場合があります。
※前職の給料も最大限考慮いたします！面接時にお気軽にご相談くださいませ。
※月8日休みを積極的に導入。オンとオフのメリハリを大切にしています。


★入社3年以内に年収1000万円を目指せる環境★
弊社では店長に店舗を一任しており、店舗運営・人材育成などマネージメントがしっかりできている店長であれば
600万円以上の年収は大いに可能です。

また、8年後の上場を目指し、年収1000万円以上の管理職を多数輩出したいと考えております。
現状のポジションから更なるステップUPも充分可能です！


＜初年度年収例＞
350万円～500万円

■賞与
年2回（2月・8月）※業績による

■昇給
年2回（3月・9月）
■社員の年収例
＜年収例＞
520万円（31歳・店長 月給40万円）
600万円（33歳・店長・月給50万円）
500万円（35歳・店長・月給38万円）

◆各種社会保険完備
◆通勤手当（全額支給）
◆家族手当（5000円支給）
◆住宅手当有（月6万円以上は一律3万円それ以外は半分支給）
◆制服貸与
◆独立支援制度
◆借り上げ社宅有り
◆社員旅行・研修有り
◆社員割引（社員一律20％off）
◆休日出勤手当有り(月給÷月日数)

＜休日・休暇＞
◆月6日～月8日休み（シフト制）
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇（半年勤務で10日支給）


★休みの融通利かせます★
「この日は家族行事があるから休みたい」
「趣味のイベントに参加したい」
などあれば、遠慮せずに教えてくださいね。
社員の私生活も大事にしたいと思っていますので、
事前にお伝えいただければ、しっかり調整させていただきます！

今回の募集では、あなたを店舗責任者・将来の幹部候補として採用いたします。
そのため、アルバイトスタッフや一般社員への「人材教育」は、欠かせない大切な業務のひとつ。
当社で働くスタッフ一人ひとりが、やりがいを持って活躍できるように
ぜひあなた自身が、その環境をつくりだしてください。