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株式会社プロジェクト・ジャパンの募集が終了した求人

店舗運営スタッフ（店長候補／月給25万円以上／1年後には店長／3年後にはSV／飲食未経験者歓迎）

正社員

募集背景

池袋に本店を持ち、「節骨麺たいぞう」を展開している当社。「魚介×豚骨×鶏骨」というブレンドスープにこだわり、創業以来店舗数を増やしています。 2022年までに、直営店を5店舗、FC50店舗運営のための体制強化として、当社の核となっていただく新たなメンバーを募集します。

仕事内容

【1年後には店長⇒3年後にはSV】ホール・調理など、店舗運営業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
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◆入社後の流れ
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入社後まずは座学研修で会社組織や商品知識などを学んでいただきます。
その後、配属先店舗で2ヶ月間のOJT研修を通じて店舗スタッフとしての業務を学んでください。

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◆具体的には…
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・売上管理と計画作成
・食品衛生管理
・人財育成・マネジメント
・接客・販売・調理

一日の来店者数は、平日は約350名。休日は約450名です。
お昼時と夜ご飯時など、忙しい時間帯はありますが、他のメンバーと協力し合い、
店舗を運営します。

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◆キャリアアップ
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入社後1年～1年半で店長に昇格すると、
月給は40万円～45万円に大幅アップします。
SVになると、月給45万円～60万円まであがります！
最短で3年でSVに昇格が可能。
給与アップを目指したい方にはうってつけの環境です。

チーム／組織構成
【20代～30代が活躍中！】
1店舗あたり社員4名、アルバイト10名～15名ほどで運営しています。

対象となる方

【人物重視】★学歴不問 ★未経験者大歓迎
【こんな方を歓迎します！】
◎ラーメン業界、飲食業界に興味のある方
◎成長意欲のある方

【活かせる経験・スキル】
◆飲食業界での実務経験のある方
※アルバイト経験でもOKです!

勤務地

◆池袋本店　東京都豊島区西池袋1ー24－8　江戸半ビル1F
【アクセス】
各線『池袋駅』より徒歩1～3分

◆池袋東口店　東京都豊島区東池袋1－40－9　第8東京ビル1F
【アクセス】
各線『池袋駅』より徒歩1～3分

勤務時間

シフト制（実働8時間／休憩1時間）

【シフト例】
昼勤務10:00～20:00
夜勤務20:00～翌5:00
※昼勤務と夜勤務がありますが、体調を崩さぬよう、調整いたします。
※勤務体制のご希望は、面接時にご相談ください。

雇用形態

正社員
試用期間：2ヶ月あり

給与

月給25万円～42.5万円＋諸手当

※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず40時間分を、6万円～10万6250円支給します。
※40時間を超える時間外労働分は追加で支給
※経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。

【年収例】
年収400万円／29歳
年収540万円／35歳

■賞与
年1回(業績による)

■昇給
年2回(5月・11月)

待遇・福利厚生・各種制度

◆社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
◆交通費全額支給
◆役職手当
◆まかない付き
◆皆勤手当（5000円／月）
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆社内レクリエーション(忘年会・決起会)

休日・休暇

＜休日・休暇＞
【休日】
◆週休2日制(月6日以上※シフト制)

【休暇】
◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆バースデー休暇

※店舗状況により、時期をずらして取得していただく場合があります。
※「子供の運動会があるので休みたい」など、休日の調整が可能です。