株式会社フレッシュキッチンの過去求人・中途採用情報

畜産業の飼料原料の供給から、飼養・生産加工・販売・流通まで、 一貫した経営体制を構築する「畜産インテグレーション」。 日本で初めて本格的にこのシステムを確立したのが三菱商事グループです。 そして私たちフレッシュキッチンは、グループの一員として、 この畜産インテグレーションのチルド加工部門を担当しています。 埼玉・大阪・名古屋の3つのセンターで食品の製造・加工を行っており、 今回は今後の成長を見据え、新しい仲間を増員募集することになりました！

お肉の製造・加工の他、製造スケジュールの作成・全体の進捗管理業務などをお願いします。
具体的な仕事内容
製造現場の管理業務（製造スケジュール、パート・アルバイトの管理等）をお任せします。
現場作業の基本から研修を開始し、
業務を段階的に覚えて頂きますので未経験の方もご安心下さい。

■製造・加工の内容
鶏肉・豚肉の加工を中心に、豚肉のスライス・とんかつ用へのカット、鶏肉の唐揚用へのカットなど、原材料からそのまま調理できるサイズへの加工、鶏肉・豚肉・牛肉のミンチ加工、また、加工した製品のマリネーション(唐揚用への味付けなど)や衣付(とんかつ・チキンカツ)の製造を行っています。

あなたが製造したお肉が、近くのスーパーで売られているのを見ることや、
製造現場で「あ！これあのお店のお肉…？」と思うような
有名なファーストフード店で売られているお肉を製造する機会も多く、
やりがいはたくさんあります。

■製造スケジュールの作成
受けた依頼をどのように納期に間に合わせられるか、スケジュールを考えます。
「スタッフは何人必要か」「何人いれば何日で完成するか」
といった製造計画および、スタッフのシフト作成を行います。

■進捗の管理
作成した製造スケジュールを朝礼で伝達します。
自身も作業に入りながらスケジュール通りに製造・加工が進められるよう、製造の進捗状況に合わせた人員配置の調整・サポートと、現場作業がスムーズに進行するよう管理を行って下さい。

ベテランスタッフもいてはじめは大変かもしれませんが、
未経験でも真剣にお仕事に取り組んでいれば、その姿を必ず近くで見ています。
声をたくさんかけスタッフとコミュニケーションを図り、
周りから頼られるリーダーを目指してください。

■発注業務
お肉やパン粉、調味料などの在庫をチェックし、必要に応じて発注します。

チーム／組織構成
入社後はまず、お肉の名称や製造・加工の内容を覚えることからスタート。
そして製造スケジュールの作り方やスタッフの管理の仕方まで、
先輩が一つひとつ丁寧にお教えしますのでご安心下さい。

現場では、製造・加工の作業内容別に9チームに分かれており、
およそ半年～1年をかけ、全てのチームの製造工程を覚えれば独り立ち！

業界未経験者・職種未経験者大歓迎！ ■社会人経験は問いません！ ■学歴不問
※Word・Excelの基本操作(入力業務)ができる方

【大阪・埼玉・名古屋の3勤務地同時募集】
◆大阪センター
大阪府茨木市松ケ本町9-29　

JR京都線「茨木」駅から徒歩14分　
◎茨木駅まで…
・大阪駅から快速で乗車14分
・京都駅から快速で乗車27分

大阪モノレール「宇野辺」駅から徒歩4分

※バイク・自転車通勤OK


◆本社：埼玉センター
埼玉県さいたま市見沼区卸町2-6-20

東武野田線「岩槻」駅からタクシーで5分


◆名古屋センター
愛知県名古屋市瑞穂区明前町5-30

名城線「堀田」駅から徒歩6分

9:00～17:30(実働7.5時間)

※平均残業時間、月22.76時間
※大阪センターのみ20:30～翌5:00(実働7.5時間)の勤務もあり

正社員
試用期間3ヶ月(同条件)

月給22万3000円～　
※経験・能力を考慮の上、決定します。
　　　　　　　　　　　　　　　　
※転勤なし勤務希望の場合
大卒/月給20万4000円～
短大・専門卒/月給17万9500円～
高卒及びその他/月給16万5000円～

■賞与
年2回(6月・12月)

■昇給
年1回(4月)

交通費全額支給
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
時間外手当
出張手当
役職手当
制服貸与
バーベキュー大会(年2回、会社負担)
パート・アルバイトとの食事会(会社負担)

＜休日・休暇＞
月9日（12月のみ8日、シフト制）
※原則週休2日、年間休日107日
※連休取得も考慮

有給休暇
慶弔休暇

9:00　出勤確認、製造確定確認・調整、現場朝礼
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9:30　社員朝礼後、担当業務の実施（現場・管理業務など）
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12:00　お昼休憩
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13:00　担当業務の実施（現場・管理業務など）
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17:00　終業

※担当部門をメインに現場管理を行います。