株式会社鎌倉パスタの過去求人・中途採用情報

株式会社鎌倉パスタの募集が終了した求人

店長候補（未経験歓迎／全国募集／東証一部上場グループ／月8日休み・残業少なめ・働きやすい環境あり）

募集背景

『鎌倉パスタ』は、『サンマルクカフェ』などを展開する東証一部上場のサンマルクホールディングスのグループ企業です。初出店から約12年で全国203店舗を展開。現在、年間15～20店舗以上のペースで出店を続けています。店舗が増える分、ポジションも増加中です。経験者・未経験者問わず、ご応募下さい。

仕事内容

【入社後の研修充実】店舗運営の基本業務を始め、売上・食材の管理やスタッフ採用・教育などをお任せします
具体的な仕事内容
店長候補としての採用です。経験や適性、希望により早期に店長への昇格も可能です！

【研修フロー】
入社後まずは、応募エリアの店舗で4週間に渡る研修を行います。
この研修で、お客様対応の基本から、調理などの実務、
売り上げ管理まで店長職に必要な知識を学びます。
　▼
店舗での研修終了後は、本社（岡山県）で1週間の研修を行います。
この研修では、衛生管理・マネジメントの専門スキルを学んでいただけます。

【配属後は…】
本社での研修後は、希望エリアの店舗に配属です。
店舗では、地域のSVや近隣の店長からサポートを受けながら
ホール・キッチン業務と並行して、売上の管理や食材の在庫管理、
アルバイトスタッフの採用・教育といった管理業務を担当。
マネジメントのノウハウを磨いていきましょう。

※配属先店舗
鎌倉パスタ/チーズヴァリエッタ/ぎをん椿庵

【SV（スーパーバイザー）とは？】
各店舗を管理する役割を果たすのは店長ですが、
それぞれの店舗の店長がそれぞれのやり方で動いていては、
会社として一貫性が生まれません。

そこでSVが複数の店舗を受け持ち、それぞれの店長に助言を行い、
「鎌倉パスタ」のブランドを整える役割を務めています。
また店長の悩みや店舗の課題を聞いて会社に報告もします。
SVは、いわば店舗と会社の橋渡し役です！

店長からSVに昇格する際、お住まいのエリアで活躍を続けられる
「現地SV」という制度もあります。キャリアアップに伴う引越をする必要がないので、
ご家族への負担が掛かりづらいはず。ぜひこういった制度があることを覚えておいてください。

【さまざまなキャリアパスがあります！】
店長を経験した後はSVだけでなく、商品企画や、
新店立ち上げ責任者、営業部長など、様々な道をご用意しています！
当社は手を挙げる社員をどんどん抜擢していく方針です。
ぜひ、あなたの希望を叶えてください！

チーム／組織構成
店長として活躍しているのは、20代・30代の若手が中心。
どの店舗も店長同士はもちろん、SVと店長のコミュニケ―ションが活発です。
何でも気兼ねなく言い合える文化が、当社にはあります。
ご入社後は、あなたもすぐに打ち解けていただけると思います！

対象となる方

【学歴不問】★未経験・第二新卒歓迎！★人柄重視の採用です★飲食業界の経験者はもちろん大歓迎！
【こんな方が活躍できます！】
□自分の意見やアイデアをしっかり発信したい！
□成長中の企業と一緒に、自分も成長したい！
□お客様にも、仲間にも、誠実に向き合っていきたい！
□将来は経営にも携われる環境にチャレンジしたい！
□価格勝負では無く、品質で勝負できる飲食サービスに携わりたい！

※全てに当てはまる必要はありません。一つでも「当てはまる！」と思えたら、
　未経験・第二新卒の方も、まずはご応募ください。

★飲食業界の経験をお持ちの方は、特に歓迎します。
　経験の浅い方やブランクがある方も問題ありません！

勤務地

【全国の各店舗で募集】希望の勤務エリアを充分に考慮。エリア外への転勤はほとんどありません。
※U・Iターン歓迎
※勤務地により自動車通勤可

■関東エリア…東京都／神奈川県／埼玉県／千葉県／茨城県／栃木県／群馬県
■甲信越・北陸エリア…石川県／長野県
■東海エリア…愛知県／静岡県
■関西エリア…大阪府／京都府／兵庫県
■中四国エリア…広島県／岡山県／徳島県
■九州・沖縄エリア…鹿児島県／長崎県

勤務時間

9：00～24：00（シフト制／実働4～8時間）
※平均残業時間は月30時間程度です。
※固定残業60時間を越えた残業代は追加全額支給。サービス残業はありません。

雇用形態

正社員

給与

月給25万8000円以上
※年齢・経験・能力等考慮し規定により決定
※上記月給には固定残業代60時間分(9万6000円以上)を含みます。
　超過分は追加支給いたします。
（平均残業時間は月30時間程度。固定残業時間に満たない場合も全額支給します）

■賞与
年3回（6月・12月・決算賞与)

■昇給
年1回（4月) ※定時昇給有
■社員の年収例
＜年収例＞
630万円／33歳／SV職（経験5年）
510万円／31歳／統括店長職（経験3年）

待遇・福利厚生・各種制度

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生)
交通費
職務手当
残業手当
社員旅行
退職金制度
家賃補助（転居を伴う場合、家賃を一部補助。単身者／月3万円・世帯主／月5万円を上限に家賃半額支給）
転居時の初期費用企業負担（単身者／上限15万円・既婚者／上限20万円。引っ越し費用も別途負担）

休日・休暇

＜休日・休暇＞
月8日休み（シフト制）
有給休暇（初年度10日　入社半年後から適用）
慶弔休暇

＜ワークライフバランスも充実できます＞
ひと月の休みは8日間。店長たちはシフト制でしっかり休みを取っています。
忙しい時期に、休日出勤をする場合もありますが、その場合もきちんと代休を付与。
また、有給取得を推奨する文化のため、5日間連続で有給取得も可能です。
仕事とプライベートのどちらも両立できる環境ですよ！