すしざんまい【株式会社喜代村】の過去求人・中途採用情報

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すしざんまい【株式会社喜代村】の募集が終了した求人

店舗運営総合職（未経験・経験者ともに歓迎）／賞与年3回

正社員
転勤なし

募集背景

当社は、すし店「すしざんまい」の運営からマグロなどの水産物の仕入れ、鮮魚の販売まで幅広く展開しています。築地で販売店を3店舗運営し、豊洲新市場内にも新たにオープンを控えています。そこで今回、活気ある職場で一緒に活躍くださる仲間を増員募集することになりました。現在、販売スタッフは社員8名、アルバイト6名の構成です。毎日各店舗3～4名のスタッフが勤務しています。

仕事内容

マグロをメインに、シャケなど新鮮な水産物の販売・仕入れ、解体ショーなど活躍の舞台は幅広くあります！
具体的な仕事内容
【具体的には】
☆鮮魚の仕入れ・販売、解体ショーに興味のある方は歓迎します！
入社後は先輩が丁寧にフォローしていきますので
安心して業務をスタートいただけます。

☆海産物の物販から解体ショーまで幅広く活躍！
はじめは築地に3店舗あるマグロや海産物の物販店で、
美味しいマグロや鮭を厚切りしながら、海産物の販売に携わるお仕事です。

そこで経験を積んだら、豊洲新市場内に新たにできる物販店でも
活躍の場があります。

ゆくゆくは、大人気の“マグロの解体ショー”に関わる機会もでてきます。

解体ショーの際は、ショーのお手伝いから始まり、
解体ができるよう先輩が丁寧にフォローしていきますので
安心してスタートいただけます。

解体ショーについては、需要が高まり、今後解体ショーを増やしていく
予定です。それに伴い、解体ショーのチームも結成します。

お客様や観光客の方に喜んで頂けるのを目の前で実感できる、
ダイナミックでやりがいのある仕事です。
目立ちたい方、サービス精神旺盛な方、元気な方にはもってこいです！

また、物販店で成果をあげ、本格的に水産の仕事を覚えたい方には
どんどん包丁研ぎや、セリ、目利きの方法、マグロの卸し方もお伝えさせていただきます。
任されるようになったら、ゆくゆくは社長やスタッフと海外へ同行し、
すしざんまいのマグロを世界に伝えるチャンスができます。

魚を扱うことが好きな方や築地、豊洲が好きな方、コミュニケーションをとることが
好きな方は未経験からも活躍いただけます。もちろん、経験者も大歓迎です！

チーム／組織構成
現在、販売スタッフとして活躍中の14名のスタッフがいます。
あなたの経験などを考えて、少しずつお任せしていきたいと思ってます。

環境が変われば誰でも最初はとまどうもの…。
当社では直属の先輩スタッフが最初は必ずフォローします。

また、全社員ができる限りサポートするような体制もとっております。
少しずつ業務を覚えていって下さい。

対象となる方

【学歴・経験不問◎接客・販売の仕事に興味がある方！人と接することが好きな方！
【具体的には】
☆未経験・第二新卒・フリーター・ブランク・2018年3月卒業の方、歓迎！
※学歴不問
☆お魚や市場が好きな方。
☆接客や販売が好きな方。

アルバイトでも接客や販売の経験をお持ちの方は活かせます。

未経験からスタートした先輩がほとんどなので、ご安心ください。

選考のポイント

人物重視の採用です。

勤務地

築地にある3つの鮮魚店、または豊洲新市場の店舗での勤務となります。
3～4店舗でシフトを組んでいます。
※転勤はありません。

【築地まぐろ1号店】東京都中央区築地4-11-9
【築地まぐろ2号店】東京都中央区築地4-10-15 丸修ビル
【フィッシュマーケット】東京都中央区築地4-10-11

【本社】東京都中央区築地4-7-5　築地KYビル6階
・東京メトロ日比谷線「築地駅」「東銀座駅」より徒歩4分
・都営大江戸線「築地市場駅」より徒歩4分
・東京メトロ有楽町線「新富町駅」より徒歩7分

勤務時間

6：00～15：00（実働8h）
※残業は毎日1～2時間程度（月30時間程度）
（但し、年末などの繁忙期は除く）
※遠方の方は始発電車に合わせての出勤で構いません。

雇用形態

正社員
◆試用期間3カ月
※期間中は待遇に変化なし

給与

【未経験者】
月給25万円～

【経験者】
月給27万円～32万円
※あなたの経験や能力などを考慮して決定いたします。

■賞与
年3回（7月・12月・決算賞与10月）

■昇給
年1回

待遇・福利厚生・各種制度

◆交通費全額支給
◆各種社会保険完備
◆退職金制度
◆役職手当
◆時間外手当
◆リロクラブ（福利厚生サービス）加入
◆残業手当
◆制服貸与
◆食事補助
◆提携家具付きシェアハウスの紹介あり

休日・休暇

＜休日・休暇＞
◆週休2日制（月6日※シフト制）、祝日☆連休取得可能！
※スタッフの希望を優先の上でシフトを決定しています。
家庭のあるメンバーが日曜に休んだり、
授業参観や運動会に合わせて休んだりと、
それぞれの事情や希望を考慮しています。
◆夏季休暇
◆冬季休暇（3日）
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇、育児休暇取得実績あり！

「人物重視」の採用を行っております。

現在、こちらには、14名のスタッフが在籍しています。
そのため大切なのは、みんなとのコミュニケーション。
お客様により良いサービスをご提供するために
連絡や報告を密にし、メンバー全員が同じ情報を共有している事が大切です。

当社では、一緒に働く仲間とのコミュニケーションを大切にし、
共に明るく柔和に頑張れる方を何より求めています。