株式会社エフラットの過去求人・中途採用情報

株式会社エフラットの募集が終了した求人

店舗スタッフ（業界経験ゼロでもOK／完全週休2日制）

正社員
転勤なし

募集背景

名古屋市に『味鷹大曽根本店』『味鷹はなれ』『タカさかば』の3店舗を展開する、有限会社ひらふじ。地元の方に愛され、1978年の創業以来40年、安定した経営を続けています。よりお客様に愛される店舗をめざし、今年は店舗をリニューアルオープン予定！今回は、スタッフがイキイキと働ける環境を整えていくために、私たちと一緒に成長してくださる方を、新メンバーとしてお迎えします！

仕事内容

老舗居酒屋『味鷹』各店において、ホール・キッチンなどの店舗業務をお願いします。
具体的な仕事内容
入社後は、お客様に顔を覚えてもらうことからスタート！
まずは、顔なじみのお客様に自分の自己紹介をします。

そうするといつの間にか「○○くん、今日も来たよ」なんて、
名前で呼んでもらえるように！

ミスをして落ち込んでいても、どんなに忙しくても、
お客様と話していると自然と笑顔になれるし、楽しい気分になれちゃう。

そんな職場で「ホール業務」または「調理業務」をお任せします！

【ホール業務】＝＝＝＝＝
◆接客・会計
◆料理の提供
◆テーブルセッティングなど

お客様との関係性を深めていくために、個性を活かした接客を行ってほしいと考えています。そのため、接客に関するマニュアル一切なし！常連さんとフランクにお話しながら、接客を楽しめますよ！

【調理業務】＝＝＝＝＝
◆食材発注・仕入れ・管理
◆仕込み・調理・盛り付けなど

新鮮なお魚と、和食・中華が自慢です。お店のメニューはほとんどが手作り。食材や料理、お酒に関する知識が自然に身に付きます。※未経験の方には基礎から丁寧にお教えし、経験者にはスキルに応じた業務をお任せします。

＜『店長候補』として働くことも可能です＞
店長のサポート役として、店舗運営に携わっていただきます。まずは、ホール・調理業務からスタートし、徐々にスタッフの育成や店の運営をお任せしていきます。

※今年リニューアル予定の店舗をお任せしたいと考えています。

チーム／組織構成
★社長…ホテルや和食料理店などで修業を積んできました。
料理に対するこだわりは誰よりも強い！そんな社長のもとで料理の腕を上げることも！

★マネージャー…「ミタカ祭り」などのイベントの企画を担当。
スタッフ一人ひとりに合った働きやすい職場にするために、働きやすい環境を整備中！

★田畑…当社に入社する前はフリーター。今では、働く1児のママ。
育休・産休制度もあり、時短勤務もあるからこそライフスタイルが変わっても活躍中！

★吉田…前職は自動車の販売員。飲食店で働きたくて当社に入社。
顔なじみのお客様とお話しすることが何より楽しい、頼れる店長！

笑顔だと仕事も楽しい！だからこそ、チームワークを重視しながら、困ったときにはお互いが協力し合える仲間との信頼関係を築いています。

■組織名称：困ったときにはお互いが協力し合える仲間

対象となる方

【職種・業種未経験者や、第二新卒者歓迎】　★学歴・年齢・経験は一切不問、意欲と人物重視の採用
「仕事を楽しみたい」
「正社員になりたい」
「人間関係が良好な職場で働きたい」
「新しいことに挑戦したい」
「今までの経験を活かしたい」

ひとつでも「自分に当てはまるかも…」と思った方は、今回の応募条件を十分満たしています！新しいスタートをここからはじめましょう♪

＜こんな方に向いています＞
◆飲食業界に興味がある、イチから学んでみたい
◆人と接する仕事が好き！楽しい！
◆人を楽しませたり、驚かせたりするのが好き
◆イベントを企画するのが好き
◆経営について学んでみたい

勤務地

【駅近で通勤便利♪（大曽根駅・ナゴヤドーム前矢田駅）】
◎転勤なし
◎車通勤可（駐車場完備）

◆愛知県名古屋市内にある【味鷹大曽根本店】【味鷹はなれ】【タカさかば】のいずれかで勤務していただきます。

★味鷹大曽根本店／名古屋市北区山田1-10-22
アクセス／各線「大曽根駅」5番出口より徒歩1分

★味鷹はなれ／名古屋市東区矢田5-4-39
アクセス／地下鉄名城線「ナゴヤドーム前矢田駅」2番出口より徒歩1分

★タカさかば／名古屋市北区大曽根3-13-12‐2F
アクセス／各線「大曽根駅」E6出口より徒歩1分

※店舗間は、歩いて10分程度の距離にあります。

勤務時間

シフト制
15:00～24:00（所定労働時間 8時間、休憩 60分）
※仕込みの内容により、勤務時間が異なります。

雇用形態

正社員

給与

月給21万円以上
※残業手当は別途支給します。
※経験・年齢・能力を考慮し、優遇します。

＜研修期間3カ月＞
研修期間中は月給18万円
※残業手当は別途支給します。

■賞与
年2回＋決算賞与　※業績による

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収260万円
年収280万円

■社員の年収例
想定年収260万～280万（未経験）
想定年収320万～420万（店長候補）