株式会社ワンダーテーブルの過去求人・中途採用情報

――当社の未来をつくる『幹部候補』を30名募集！ ◆日本の伝統を世界へ広げる、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店『モーモーパラダイス』 ◆チーズ料理専門店の先駆け『オービカ モッツァレラバー』 ◆肉料理人気とともに注目度アップ！シュラスコ料理『バルバッコア』 ◆多彩なクラフトビールが楽しめる『YONA YONA BEER WORKS』 ◆アメリカ発の高級プライムリブ専門店『ロウリーズ・ザ・プライムリブ』 など、ユニークなブランドを多数展開。 現在、国内では16業態・52店舗を展開中。 「2020年に10か国・180店舗を超える」という目標を掲げ アジアを代表するグローバル外食企業を目指します！

当社オリジナルブランドのレストランで運営・マネジメント・サービス・調理等をお任せします。
具体的な仕事内容
―――――――――
入社後の仕事内容
―――――――――
◆自分に合ったポジションでスタート！
あなたのご希望やスキル、適性等を考慮し、
どの業務でご活躍頂くかを決めましょう！

◆マネジメントのサポートもお任せ！
支配人、料理長などのマネジメント職へと
ステップUPしていただきたいので、実務を担当しながら
支配人・料理長のフォローもお任せしていきます。
先輩が丁寧に指導しながら業務をバックアップしますので、
未経験の方、経験の浅い方もご安心ください。

◆自分の考えも活かせます！
マニュアル通りではなく、どんなサービスや演出がお客様に喜ばれるか？
を自分で考え、積極的に提案・実行してください。

―――――――――――――――
支配人・料理長に昇格したら…
―――――――――――――――
◆業務の幅が広がります！
年間の予算組み、経営マネジメント、スタッフ育成など、
各店舗のフロア・キッチン運営に関する業務を広くお任せします。

◆企画・開発のチャンスも！
希望によっては、商品の企画・開発や新業態開発など
開発業務に携われるチャンスもありますよ！


～ 食のプロフェッショナルになれる研修制度 ～

当社が「未経験歓迎」の募集をかける大きな理由。
それは圧倒的に充実している研修制度があるから。
人材育成には特に力を入れています！
「ワンダーテーブル・カレッジ（大学）」として
月2回以上、約2年に渡って学べる多彩な教育研修をご用意！

☆ビジネス基礎研修
☆コミュニケーション研修
☆新入社員研修
☆支配人研修（マネジメントなど）
☆契約農家での産地研修
☆ソムリエ、ワインアドバイザーの資格取得のための研修
☆英会話などの語学研修
☆現地店舗を訪問する海外研修（ブラジル、アメリカ、イタリアなど） etc…

チーム／組織構成
★各店とも20～30代の若手男女が中心となって活躍中！
インバウンド市場において、海外から訪れる外国籍のゲストは年間2400万超。
当社のお店にも日々、多くの海外ゲストにご来店いただいています。

当社のスタッフの中にも、留学生をはじめ、外国籍のメンバーが多数活躍しており、
日常にはないグローバル感を味わうことができるのは大きな魅力です。

■組織名称：各業態の店舗への配属となります。

＜★面接1回 ＆ 経験一切不問＞☆食べること・飲むことが好きな方、安定した環境でノビノビと働きたい方
≪経験・知識・スキルは一切不問です！≫

【こんな方はぜひご応募を！】
◇食べること、飲むことが大好きな方
◇美味しいものを提供して、人に喜んでもらうのが好きな方
◇心を込めたサービスでお客様が笑顔になるのを見るのが好きな人
◇好奇心が旺盛で、ワクワクすることが好きな方
◇自分らしい目標を持ってチャレンジできる方
◇飲食業の中で、待遇・福利厚生の充実した環境で働きたい方
◇好きな飲食業界で長く活躍したい方

【英語やポルトガル語などが活かせます！】
お客様に外国人の方も多く、グローバル展開も行っているため
英語やポルトガル語などの日常会話ができる方は優遇します。

＜東京都、大阪府、神奈川県、埼玉県の各店＞
首都圏を中心に16ブランド、52店舗を展開。

★U・Iターン歓迎
★基本的に転勤はありませんが、希望により
　他のエリアの店舗への異動も可能です。

配属先は希望・適性・経験・スキルを考慮して決定します。
詳細は下の「勤務地詳細」欄をご覧ください。

【アクセス】
お店により異なります。
当社ホームページ等からご確認ください。


【勤務地詳細】
東京：池袋、新宿(歌舞伎町・東口・西口)、西新宿、新宿三丁目、高田馬場、渋谷、青山、
　　　高輪、丸の内、六本木ヒルズ、東京ミッドタウン、蒲田
　　　恵比寿、赤坂、南青山、神田、吉祥寺、下北沢、浅草、町田、立川、
神奈川：横浜、川崎、戸塚、港北
埼玉：新三郷
大阪：梅田、心斎橋

――――――――――――――――――――――――
★大阪エリア各店舗のスタッフを積極採用中！★
“調理ポジション”でご活躍いただける方を
　　　特に積極的に採用しています！
――――――――――――――――――――――――

10:00～23:30（完全シフト制）
※月間所定勤務時間176時間・月間所定勤務日数22日
※店舗形態により多少異なります

★終電に間に合う時間に退勤できます！
★残業代は100％支給します！

正社員

■月給19万7000円～42万7500円（支配人職）

※経験・スキル・前職での給与を十分考慮して優遇します。
　面接で納得いくまでお話しましょう。

【明確な評価制度】
64段階の評価制度により、明確で適性な評価ができるよう取り組んでいます。
努力次第でどんどん評価、給与もあがる仕組みです。

■賞与
年2回（6・12月）★年間3カ月分支給

■昇給
年1回　※必ず昇給

■入社時の想定年収
年収350万円

■社員の年収例
◎年収550万円／月給33万5000円＋賞与3カ月／4年目・33歳・男性・支配人
◎年収353万円／月給21万円＋賞与3カ月／入社初年度・21歳・女性・支配人候補

◆各種社会保険
◆交通費支給（当社規定による）
◆独身寮（月額3万5000円※東京都内）
◆食事付き(1～2食　店舗による)
◆社員割引制度
◆退職金制度
◆ヒューマックス施設割引制度（映画・レジャー施設）

【各種手当】
残業手当／公出手当／深夜手当／勤務手当

【研修制度】
階層別研修／専門能力研修／能力開発研修／資格取得研修 など

【部活動】
野球部／ランナーズクラブ／サッカー部／バスケットボール部／バドミントン部 など

＜休日・休暇＞
月8日～9日のシフト制　年間休日104日
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（入社半年後に10日を付与）

◆チーズ料理専門店の先駆け『オービカ モッツァレラバー』
◆肉料理人気とともに注目度アップ！シェラスコ料理『バルバッコア』
◆多彩なクラフトビールが楽しめる『YONA YONA BEER WORKS』
◆アメリカ発の高級プライムリブ専門店『ロウリーズ・ザ・プライムリブ』
◆洗練されたしゃぶしゃぶ・すき焼き専門『モーモーパラダイス』

など専門性の高いユニークなブランドを展開中。
16業態と52店舗を展開しています。
「2020年に10か国・180店舗を超える」という目標を掲げ、
アジアを代表するグローバル企業を目指しています！

ワンダーテーブルは厳しい上下関係や
堅苦しい雰囲気がない、フラットな組織が魅力。
社員同士の横の交流できるよう、公認の部活動も盛んです。

契約農家を訪問する産地研修や、
当社が展開するブランドの現地店舗を体感する海外研修など
交流しながら成長できる機会を設けています。

やる気と力量がある方には責任あるポジションを積極的に任せていきます！
現場からスタートし、料理長や支配人へと昇格、
経験を積んでいただいた後はマネージャーや店舗統括へ。
その後は人材開発や新業態開発など多彩なキャリアアップが可能です。

本社スタッフから役員まで、ほぼ現場を経験しているから
現場を大切にできるんです。

「トップランチ」は、社員同士が深いコミュニケーションを
取れるようにという取り組みのひとつ。
経営陣とお店のスタッフの距離を縮め、
働きやすい環境づくりに活かすのも目的です。

社長を交えて、当社のテストキッチンを使い、
全社員を対象に1回に10名程度の規模で開催。
キッチンスタッフは社長に料理をプレゼンテーションできる
貴重なチャレンジの場でもあります。