株式会社鶴八の過去求人・中途採用情報

━━━━━━━━━━━━ ■名古屋市で40年以上。 老舗居酒屋・いけす料理店を運営しています。 ━━━━━━━━━━━━ もつ鍋、居酒屋、手羽先・ちりとり焼ダイニング・いけす料理など、多彩な飲食店を経営している当社。 「名古屋めし」を食べにくる出張客や観光客、接待として利用するビジネスマン…など、用途に合わせて、各店舗には、連日多くのお客様がご来店いただいています。 今後も、質の高いサービスを提供していくために、今回は新しいメンバーをお迎えすることになりました。

【未経験から、3年未満で店長になった事例も！】各店舗内で、接客などをお任せします。
具体的な仕事内容
◎居酒屋部門、もしくはいけす部門の各店舗にて、各種業務をお任せします（希望・適性に合わせて配属）。

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■早い段階で、
キャリアアップを目指せます！
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店舗のリニューアルや、新店舗出店を積極的に進めている当社。
「ポストがないから昇級できない」…そんな悩みとは無縁です。

過去には、未経験から入社2～3年程度で店長、数年を経て本部で活躍…といった例も！
そのために、まずはホール業務を経験し、私たちのことを知る所からスタートします。

＜キャリアパス例＞
社員⇒主任⇒店長⇒統括店長⇒統括マネージャー

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■例えば、こんなことをお任せします。
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・接客、仕込み作業
・シフト管理
・集客策の企画（キャンペーンなど）
・新メニューの開発
・調理（居酒屋部門の一部店舗のみ※）
など

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※調理経験がなくても、大丈夫！
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包丁の握り方から、エプロンの付け方まで、手取り足取り教えます。
実際、調理がはじめてだったメンバーも、今ではおいしいまかないやメニューを作れるまでに！
ちょっぴり周りにも自慢できる、料理のスキルが身に付きますよ！

チーム／組織構成
「スタッフが楽しい雰囲気の中で働けるからこそ、店舗にも活気が生まれる」という考えのもと、各店舗ごとにそれぞれの特色を活かして、お店を運営中です。

◎男女ともに活躍中です！
◎求人PR（Pick up）ページをまだご覧いただいていない方は、ぜひそちらもチェックしてみてくださいね！

■組織名称：店舗スタッフ

【社会人デビューの方も大歓迎】学歴・職歴…すべて問いません！お気軽にご応募ください。
＜こんな方にピッタリ！＞
・どんどんキャリアアップを目指したい！
・手堅く、お給料をもらいたい！
・ゼロから、手に職をつけたい！
・名古屋で、ずっと腰をすえて働きたい！

◎過去、アルバイトなどで接客経験がある方は、経験を活かせます！
◎第二新卒、社会人10年以上の方も大歓迎です！

【愛知県名古屋市での勤務】
◎各線「名古屋」駅、もしくは地下鉄東山線「新栄町」駅付近での勤務となります。
◎転居を伴う転勤はありません。
◎希望・適性に応じて、勤務地を決定します。


＜居酒屋部門＞
◎すべての店舗が、名古屋駅の新幹線口、目の前です！

■居酒屋　鶴八　新幹線駅前店
（愛知県名古屋市中村区椿町15-5 山岡ビル 1F・2F・3F）
■みつえもん＜2019年4月、リニューアル！＞
（愛知県名古屋市中村区椿町15-7 第2鶴八太閤ビル1・2F）
■天下地鶏
（愛知県名古屋市中村区椿町15-7 第2鶴八太閤ビル3F）


＜いけす部門＞
◎どちらも、最寄駅から5分程度で到着します！

■いけす鶴八　名駅 はなれ
（愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋駅前 3F）
■いけす鶴八　新栄店
（愛知県名古屋市中区新栄2-25-3 薬師寺ビル1F）

シフト制（11:00～翌0:00内／月平均実働173時間）

※営業時間は、13:00～翌0:00、12:00～23:30など、店舗により異なります。
※残業は、店舗によって変動あり。

正社員
試用期間1カ月（その間の給与は、下記参照。その他待遇に変動なし）

■月給27万円＋各種手当　
＜年収例＞
350万円（入社1年目／店舗スタッフ）　
420万円（入社2年目／店長）　　
600万円（入社3年目／統括店長）
700万円（入社6年目／統括マネージャー）
※上記には、一律支給のみなし残業手当（月78時間分／8万8000円）を含む。超過分は別途支給いたします。
（月収モデル：月収27万円～45万円）

■試用期間中（1カ月）は月給25万円となります。
※上記には、一律支給のみなし残業手当（月60時間分／6万8000円）を含む。超過分は別途支給いたします。

＜各種手当一覧＞
■役職手当（主任：月2万円、店長：月3万円、マネジャー：月5万円以上）
■職能手当
■時間外勤務手当（超過分を支給）
■勤続手当

■賞与
年2回（7月・12月）

■昇給
年1回（10月）

■入社時の想定年収
年収350万円

■社会保険完備
■交通費全額支給
■時間外勤務手当（超過分を支給）
■役職手当（主任：月2万円、店長：月3万円、マネージャー：月5万円以上）
■職能手当
■制服貸与
■社員旅行
■美味しいまかないあり（昼・夜、どちらも付きます）

＜休日・休暇＞
月5日休
■夏季休暇（2日）
■年末年始休暇（3日）
■有給休暇
■慶弔休暇