株式会社グラブハーツの過去求人・中途採用情報

ホール・キッチンなどCoCo壱番屋の店舗運営全般。ゆくゆくは店長、更に重要なポジションをお任せします
具体的な仕事内容
★接客・調理・店内清掃・デリバリー・販売促進活動など、
店舗を運営するうえで必要な業務を全般的に担当していただきます。
また、現在は社長が店長も兼務しているため、
できるだけ早く店長をお任せできるようにステップアップしてほしい、
とも期待しています。


【具体的な仕事内容】

＜まずは店舗スタッフからスタート＞
最初はアルバイト・パートと同じように、
お客様のオーダーをお聞きして、ご注文いただいたメニューを調理。
あるいは、レジ対応・食器洗い・デリバリー・開店準備・閉店準備といった
スタッフ業務をひと通り覚えていただきます。
マニュアルに基づく育成プログラムが整備されていますから、
未経験の方もご安心ください。

＜次のステップは店長＞
仕事に慣れてきたら、売上げ管理や利益管理、アルバイトの教育や指導、
シフト管理、食材発注といった店舗マネジメント業務全般をお任せするつもりです。
（早ければ半年～1・2年を目安に店長へのステップアップを目指してください）

＜さらにその先のポジションも＞
さらには、社長のパートナーとして「どのエリアに新規出店するか」など、
事業拡大にむけた営業戦略・経営戦略の企画と実行にも
ぜひ取り組んでほしいと考えています。
また、あなた自身が「独立したい」という希望をお持ちなら、
夢の実現にむけて全面的にサポートしていきます。

【店舗運営の醍醐味とは】
FC加盟店とはいえ、立地やマーケット特性などにあわせて比較的、
自由度高く店づくりを行えるのがCoCo壱番屋の特色。
たとえば、小田急海老名駅前店は外国人のお客様も多いため「ガーリックチーズナン」など、
海外の方の舌に合うメニューをラインナップしています。
独自の店舗戦略を実践できる醍醐味が、CoCo壱番屋にはあります。

チーム／組織構成
社長以外は全員パート・アルバイト（25名）
半数以上が学生アルバイト、残りは主婦パート・フリーターが半々といった構成です。
このメンバーでフォローしあいながら、38席のお店を運営しています。

■組織名称：CoCo壱番屋　小田急海老名駅前店

【学歴・経験不問】◎飲食店でのアルバイト経験がない方も歓迎◎要原付免許★39歳まで
★必須の資格は原付免許のみ（デリバリー業務があるため）
あとは経験・資格・学歴などいっさい問いません。
「CoCo壱番屋　小田急海老名駅前店をもっと活気あるお店にしたい」
「グラブハーツをより良い会社にしていきたい」
そんな想いを共有できる仲間と、ぜひ一緒に仕事をしたいと思っています。

※「食べることが好き」
「ゆくゆくは独立を目指したい」
「地元で働きたい」といった方も歓迎します。

※年齢制限理由：長期勤続によるキャリア形成を図る観点から

【カレーハウスCoCo壱番屋　小田急海老名駅前店】
神奈川県海老名市中央3-1-32
※駅から徒歩3分。通勤にも便利な好立地です。
※車・バイク・自転車通勤OK（ガソリン代支給あり）
※転居を伴う転勤はありません。

＜交通アクセス＞
小田急線「海老名駅」東口より徒歩3分

10:00～24:30（シフト制／実働8時間）
※店舗の営業時間は11:00～24:00

※勤務時間は1ヵ月（30日）172時間（31日の月は178時間）を目安にしています。
標準の労働時間を超過した場合、残りの日は休むことも可能です。
もちろん、残業代は全額支給いたします。

正社員
試用期間（1～2ヵ月）あり
※試用期間中に支給される手当は交通費のみ
　それ以外の給与・待遇に変更はありません。

月給25万円以上

【モデル年収】
年収400万円（入社1年目）

※経験・年齢などを考慮し、よく話し合ったうえで給与の額は決定します。

■賞与
年2回

■昇給
あり（随時）

■入社時の想定年収
年収400万円
以上

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給
■車・バイク・自転車通勤OK（ガソリン代支給あり）
■住宅手当あり（月2万円）
■能力給あり（＋5000円～）
■独身寮制度（寮費は物件により応相談）
■制服支給
■食事補助あり（勤務中の食事無料／好きなカレーやナンをまかないで食べられます）
■独立支援制度あり
★CoCo壱番屋独自の独立支援制度「ブルームシステム」
・独立時に債務保証制度の利用が可能
・ロイヤリティゼロ
・物件選定・市場調査・店舗建築・回転準備など、本部が全面的にフォロー。
この充実したサポートシステムにより、CoCo壱番屋全店舗の実に70%がFC加盟店です。

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（シフト制／月8～10日休み）
※自己申告制（希望次第で土日休みや連休の取得も可能）
■有給休暇
■慶弔休暇

★年間休日102～108日