大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社の過去求人・中途採用情報

オープン1年程の綺麗な温泉宿で、フロント・レストラン・調理業務をお任せします。
具体的な仕事内容
以下3つの業務のいずれかをお任せします。

▼ホテルフロント業務
◎フロントでの予約受付や問い合わせへの対応
◎チェックイン・チェックアウト時のご案内や清算
◎お客様のお迎え・お見送り
◎併設する売店の管理 など
ホテルチェーンの中でも業界トップクラスの実績と知名度を誇る当社。お客様との窓口であるフロントでは、明るく気持ちのいい対応が求められます。

▼レストラン業務
◎ビュッフェ形式の会場のご案内や配膳
◎料理の補充およびドリンクの提供
◎会場の準備や片づけ など
当社が温泉と並んで力を入れている「料理」。ご当地食材を使った豪華なメニューを気持ちよく召し上がっていただくために、常にホール全体に気を配りましょう。

▼調理業務
◎バイキング・宴会会席の調理　※宴会会席はホテル木曽路のみの実施
◎和洋中の創作料理全般
◎ライブキッチンでの料理提供、発注業務 など
料理のアイデアは各ホテルで考案しています。あなたのアイデアを活かして、あなたの手で「ここに来てよかった」と思ってもらえる料理を振舞ってください。

また、単館で業績を管理しているため、
館の管理、施設管理などに携わり、経営のノウハウに触れることもできます。

※担当業務は選考中に適性を見て決定いたします

チーム／組織構成
どちらの旅館も、約100名が勤務しています。

■組織名称：下呂新館、ホテル木曽路
■男女比：4:6（下呂新館）、5:5（ホテル木曽路）。男女どちらも活躍中！　※社員以外含む

【学歴不問】【未経験者大歓迎】初めてのホテル勤務や正社員デビューなど皆さん大歓迎！※要普通自動車免許
＜推奨＞
◎普通自動車運転免許
★未経験歓迎！学歴・職歴は一切不問です★

＜こんな方、向いています＞
◎人と関わるのが好きな方
◎明るく元気に人と接することができる方
◎デスクワークより体を動かす仕事が好きな方
◎風景や旬の食材で、四季の移り変わりを楽しみたい方
★温泉や美味しいごはんが好きな方★

＜こんな方、大歓迎！＞
◎接客経験のある方
◎ホテルフロント・レストランの業務経験のある方
◎調理経験がある方
◎U・Iターンをお考えの方

遠方にお住まいの方は、ビデオ通話や近隣にある大江戸温泉物語グループの施設で面接を受けることも可能です。
お気軽にご相談ください！

◆下呂新館
岐阜県下呂市森1781

◆ホテル木曽路
長野県木曽郡南木曽町吾妻2278

※選考中に勤務先のご希望を伺います
※独身寮・借上げ社宅あり
※U・Iターン歓迎
※マイカー通勤OK

1カ月単位の変形労働時間制
月間所定労働時間172時間

※月平均の残業時間は30時間程度です。

◆シフト例
6：00～15：00
9：00～18：00
13：00～22：00
■平均残業時間
30時間

季節により変動あり

正社員
※試用期間3カ月（条件に変更はありません）

月給18万6千円～31万円＋残業手当
※経験・能力を十分考慮し、優遇します。
※時間外（残業）30時間の場合の給与例は、
　月給22万7千円～37万7千円です。

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収300万円

■社員の年収例
■年収330万円（月給27万5000円）／25歳（スタッフ）
■年収450万円（月給37万5000円）／30歳（マネージャー）
■年収600万円（月給50万円）／34歳（支配人）

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給（マイカー通勤の場合はガソリン代支給）
■残業代全額支給
■独身寮完備・借上げ社宅有
　下呂新館　　：会社の寮。家電（掃除機以外）完備。
　　　　　　　　寮費、光熱費込で1万、妻帯者は1万5千円
　ホテル木曽路：借上げ寮　　　　　
　　　　　　　　独身者は契約家賃・共益費の2割負担、妻帯者は3割負担
■研修制度
■401k確定拠出年金
★配属先の温泉入り放題（20:00～など、お客様の少ない時間帯。各旅館の規定に準拠）
★食事割引制度（賄い1食300円！）

＜年間休日＞
107日

＜休日・休暇＞
月9日休（交代制）※2月のみ月8日休
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■育児休暇
■介護休暇