ハートスフードクリエーツ株式会社の過去求人・中途採用情報

展望レストランの食堂や高校の食堂・寮にて、給食の調理をお願いします。
具体的な仕事内容
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『ハートスフードクリエーツってどんな会社？』
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
身体の中から「健康」になれる安心・安全な食事を第一に掲げ、食空間の総合プロデュースを行なっています。

大阪・兵庫県内の幼稚園・保育園・こども園・小学校・中学校・高等学校・専門学校・大学の食堂、支援学校・更生施設などの教育関連施設や病院施設での食事提供をはじめ、栄養士や健康管理士がアドバイスする健康食レストラン『神戸食堂はぁとす』を展開。さらに、店舗の立ち上げから運営を担うフードコンサルティング事業やフードケータリングまで幅広く事業を展開しています。

今回募集するのは、大阪市東住吉区にある総合病院内の展望レストランと、兵庫県西区にある高等学校の食堂もしくは寮で活躍いただく給食スタッフです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『お仕事とは？』
＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■調理
下準備から始めます。お茶を沸かしたり、お米を炊いたり、野菜や肉類を切り分けることから始め、揚げ物や麺類を調理したりと、準備を進めます。

数十名単位～数百名単位に調理が必要となりますので、大きな調理器具や釜を使って調理していただきます。最初は調理器具の大きさに驚くかもしれませんが、使用方法もすぐに慣れることができます。

■献立づくり
社内でレシピを共有していますので、まずはそれを見ながら施設ごとの味付けに合わせて分量を調節して献立を立てていただきます。一般的なメニューに加え、季節の食材を使ったメニューなど、管理栄養士を中心に決めていきます。一つの施設に必ず1名以上の管理栄養士が在籍していますので、無資格の方も大歓迎です。

例えば、アレルギー体質の子どもでも安心して食べられるように
具材が柔らかくなるまで煮込んだり、細かく切ることも大切。その施設に合ったレシピ・献立を考案してください。

チーム／組織構成
各施設に3～5名の給食スタッフが在籍しています。ご近所から通うスタッフが多く、心強い主婦のパートさんがいる施設も。
アドバイスをもらったり、自分から意見を発信したり、スタッフ同士でより良い給食づくりができるように心掛けてください。

■組織名称：給食スタッフとしてご希望の勤務地へ配属。

【料理が好きな方・美味しい食事を提供することが好きな方】◎学歴不問 ◎資格不問
＜こんな方を歓迎します！ ※資格保持者は優遇＞
■栄養士の資格をお持ちの方
■管理栄養士の資格をお持ちの方
■調理師免許をお持ちの方
■大量調理の経験をお持ちの方

【大阪市東住吉区・神戸市西区】
◎転勤なし・UIターン歓迎
◎希望勤務地を考慮
◎自転車・バイク通勤可
※施設によっては車通勤可

■大阪市東住吉区（総合病院内の展望レストラン）
■神戸市西区（高等学校の食堂・寮のいずれか）

＜他にも勤務地はあります！＞
こども園・保育園・幼稚園・支援学校などの子どもが生活する施設など、大阪府内・兵庫県内に他にもたくさん提携施設がありますので、せっかくこのお仕事に興味をもってくださったのに勤務地が通いづらくて悩む…という方は、ぜひご相談ください。

―――――――――――――
【面接地はコチラ！】
◆兵庫県神戸市中央区東川崎町1-8-4 神戸市産業振興センター10階（神戸支店）
＊地下鉄海岸線「ハーバーランド」駅より徒歩5分
＊JR「神戸」駅より徒歩5分
＊阪神「西元町」駅より徒歩6分

◎面接は、基本的に神戸支店で行なう予定ですが、勤務地での面接をご希望の方は応募の際に直接ご相談ください。

7:30～16:30（所定労働時間8時間、休憩）

正社員
試用期間6ヶ間（給与・待遇に変動なし）

月給18万円～25万円以上

◎上記は入社時の最低保証額であり、ご経験を考慮の上、決定いたします。

■賞与
業績賞与

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収240万円
～500万円

■各種社会保険完備
■交通費支給（月3万円まで）
■保養所・リゾートホテル割引制度
■資格取得補助制度（栄養士、管理栄養士、調理師免許など）
■奨学金補助制度
■食事補助
■制服貸与

＜年間休日＞
104日
以上

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制
土曜・日曜
■祝日休み
■年末年始休暇　
■GW休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
10日～20日
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
特別休暇