株式会社志恩の過去求人・中途採用情報

【先輩がイチから時間をかけて指導】「い志かわ」の最高級食パンづくりをお任せします！
具体的な仕事内容
■■■未経験のハンデはありません！
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もしかしたら、「パンづくりって難しそう」と思われている方もいるかもしれませんね。でも安心してください！現在活躍している社員の大半はまったく未経験からのスタート。先輩が基礎の基礎から時間をかけて教えますよ！焦る必要はありません。まずは楽しむことからはじめましょう！

■■■シンプルの中に、こだわりが溢れている
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▼食パンづくりの工程▼
＜1＞仕込み（原料を混ぜる）
水や小麦粉、塩など、原料の割合は決められているため、1つひとつ丁寧に行います。
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＜2＞一次発酵
その日の気温や湿度によって、生地の固さや柔らかさは大きく変わります。状態を確認しながら発酵時間を調整することも。（決してマニュアル通りではないからオモシロイ！）
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＜3＞生地をカット
生地を傷つけないように、丁寧にカットします。
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＜4＞二次発酵
↓
＜5＞生地をこねる
こねかた1つで出来上がりは大きく変わります。毎日毎日、自分の手で触りながら、“おいしく出来上がる”感覚を覚えていきましょう！（“感覚を掴めてくるととても楽しい！”と話す社員多数！）
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＜6＞窯で焼き上げる
専用の釜でじっくり焼き上げていきます。

★仕込みから完成までは約4～5時間。1回で出来上がる食パンは30個前後です。食感にこだわっているからこそ、生地をこねるなど、時間がかかっても手作業で行うことを大切にしています。

チーム／組織構成
ほとんどのメンバーが未経験からのスタート。みんなイチからパン作りを学んでいます。
中には、「正直パンに興味はなかったんです」というメンバーもいますよ！
パンが好き、い志かわのパンに興味がある、という方はもちろん歓迎ですが、周りとはちょっと違った「ものづくり」に興味がある、という方も大歓迎！

■組織名称：パンづくりのスタッフとしてご活躍いただきます。

【経験は一切不問】【第二新卒、未経験の方大歓迎】◎パンづくりに興味がある方◎要普通自動車免許
■■こんな方を歓迎します■■
◎ルールをきちんと守り、1つひとつ丁寧に取り組める
◎黙々と作業することが好き
◎「手先が器用だね」と周りに言われる
◎ものづくりに興味がある
◎パンが好き

■■こんな社員がいます■■
社員の中には、前職がカメラマンという人も。職人っぽい仕事がしたいと当社に転職しました。このように、パンと関係ない人も数多く活躍していますので、少しでも興味がある方は、ぜひ気軽にご応募くださいね！

【転勤なし】愛知県長久手市作田2-101★2019年9月には東京に出店！そのため、東京店舗で働きたい方や東京希望の方も大歓迎です。
【クルマ通勤奨励】【U・Iターン歓迎】

＜アクセス＞
◎地下鉄東山線「藤が丘」駅から徒歩10分
◎リニモ「はなみずき通」駅から徒歩6分

＜シフト勤務／休憩60分含む／実働8時間＞
◎22:00～8:00
◎6:00～16:00
◎8:00～18:00
◎12:00～22:00
※2～3週間ごとの交替制です。
★勤務時間に不安がある方は、ぜひ一度お話ししましょう★

※現在、オープニング店舗が多いため24時間体制で生産しておりますが、2019年の夏頃からは日勤と夜勤と2交替制となる予定です。
※残業は月平均30時間ほど。
■平均残業時間
30時間

正社員
試用期間2カ月
＜期間中の月給＞
月給24万円以上（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、4万9410円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

＜月収例＞
◎月収28万円（27歳／入社1年目）
◎月収30万円（30歳／入社3年目）
◎月収32万円（32歳／入社5年目）

＜月給＞
月給25万円以上＋各種手当（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、5万265円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
※上記はあくまで最低保証額です。経験や年齢を考慮し、決定します。

＜各種手当＞
◎交通費
◎勤続手当
◎家族手当
◎住宅手当
◎賞与（年2回）など

■賞与
年2回
8月、2月

■昇給
年1回
4月1日

■入社時の想定年収
年収300万円
以上

■各種社会保険完備
■交通費支給（月2万8000円まで）
■勤続手当（月5000円～1万円）
■家族手当（子ひとりにつき、月5000円～1万5000円）
■住宅手当（月1万5000円）
■残業手当（超過分）
■借上社宅制度有り（3万円～4万円）
■結婚祝い金（3万円）
■出産祝い金（1万円）
■定期健康診断
■制服貸与

＜休日・休暇＞
■週休二日制
毎週火曜＋月2回（隔週／シフト制）※2019年夏頃を目途に月8日に増やす予定です。
■夏期休暇（3日）
■冬期休暇（3日）
■有給休暇
■慶弔休暇

「い志かわ」の食パンは2斤1000円。厳選した無添加の材料を使用し、職人の想いがこもった手でつくりあげた、しっとり、もちもちの食感。口に入れた瞬間「なにこれ…」と言葉を失うほどのおいしさ。価格は少し高めであるものの、値段以上のおいしさを求めて毎日多くのお客様がご来店されます。現在は愛知県で3店舗を展開中。おかげ様で業績は好調で、ほぼ毎日予約分は完売、早ければお昼過ぎには売り切れる店舗もあるほど。2019年9月には東京進出を予定しています！