株式会社クックチャムプラスシーの過去求人・中途採用情報

クック・チャムの店長候補として、日替わりメニューやイベントの企画、調理、スタッフ育成をお任せします。
具体的な仕事内容
■■具体的な仕事内容■■

『クック・チャム』の店舗のリーダーとしてスタッフを管理しながら、日替わりのメニューやイベントの企画などをトータルに手がけていきます。

それぞれの地域に合わせたメニューを日替わりで提供しているため、『クック・チャム』の店長には大きな裁量権が与えられています。


＜あなたのアイデアで新しい定番メニューを！＞
メニュー構成や、イベントの企画して実施するなど、さまざまなアイデアにチャレンジすることができるので、「自分のお店」のように店舗を運営することが可能。

新茶の季節には、新茶で炊いた豚の角煮や、お茶で燻した玉子・サバの燻製、新茶の炊き込みご飯を提供したり、厳選した豆腐・豆乳を使った料理を企画したり、さまざまな種類のカレーを一度に集めたり…。評判の良かったメニューは他店舗のスタッフから「レシピを教えてください！」と頼まれることもあります。

ぜひ、あなた自身が料理を楽しみながら、新しい人気メニューを生み出してください！


　　
■■入社後の流れ■■
1）まずは店舗における調理・接客などのオペレーション業務を経験
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2）現場を経験しながらステップアップ検定を受験
　　↓
3）合計4回の検定に合格すれば、店長へと昇格することができます

店長にステップアップするまでは、およそ半年～1年ほど。それまでは丁寧に仕事を教えていきますので、未経験からのスタートでも安心です。また、店長になった後も、しっかりとフォローは継続していきます。


＜～料理の知識や技術は、入社後イチから学んでいただけます！～＞
日頃から料理をしている方でも、自己流だからお店でふるまう腕には自信がない…という方もいるかもしれませんが、心配はいりません！クック・チャムでは、どこの店舗でも同じ質の料理を作れるように、ジュニアマネージャーや店長による丁寧な調理指導を行っています。

季節ごとのメニューや日替わりメニューなど、さまざまな料理をつくるため、着実に料理の腕を磨いていくことができますよ！

チーム／組織構成
◎接客や仕事での調理未経験の方も、今では多数活躍しています。
◎他店舗の店長などノウハウや取り組みを共有する交流の場も設けています！

■組織名称：各店舗配属となります。

【学歴・男女不問】料理を作るのが好きな方、お客様との会話が好きな方は歓迎◎実務での調理経験は不問です
■■～こんな方をお待ちしています～■■
下記ひとつでも当てはまる方であれば、仕事での調理経験が無い方でも大歓迎です！

◎料理を作るのが好きな方（※腕前は問いません）
◎日々の仕事の中で、自分なりの工夫を取り入れるのが好きな方
◎色々な人とお喋りするのが好きな方
◎お店づくりに興味がある方

クック・チャムの店舗には、地域の幅広い年代のお客様がいらっしゃいます。
「お弁当ある～？」「このおかずは、どんな食材使ってるの？」といった質問から、ちょっとした雑談で盛り上がることも。ぜひお客様との交流も楽しんでください！

今回の採用では、できるだけ多くの方とお会いしたいと考えています。これまでの経験などは問いませんので、ぜひ気軽にご応募ください。

福岡県（福岡市・北九州市）、大分県（大分市）いずれかの店舗
◎ご希望は最大限に考慮いたします。
◎同意の無い転勤をお願いすることはありません。
◎自動車通勤店舗により相談可。

＜配属店舗＞

■大橋駅店／福岡県福岡市南区大橋1丁目5－1(レイリア大橋地下1階)

■小倉駅店／北九州市小倉北区浅野1-1-1(JR小倉駅アミュプラザ地下1階)

■清川店／福岡市中央区清川1-8-8

■千早駅前店／福岡市東区水谷2-50-1

■西新店／福岡市早良区西新4-9-3-10

■大分駅店／大分市要町1-40



※ご希望の方は、上記以外の店舗での勤務も可能です。お気軽にお問い合わせください。
▼他店舗の情報はホームページよりご確認ください。
http://www.cookchum.co.jp/list/index.html

8:00～22:00（シフト制／実働8時間・休憩あり）

◎営業時間は店舗によって多少異なります。19:30閉店の店舗などもありますので、勤務時間を考慮した配属先のご相談にも応じます。
◎店舗内で相談しながらシフトを決めるため、予定がある日などは柔軟に対応することも可能です。

正社員

月給21万円以上＋諸手当
★マネージャー昇格後：月給30万円以上

※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。


＜諸手当＞
■通勤手当
■役職手当
■期待手当
■インセンティブ
■テナント手当(小倉・大分・大橋・イオン乙金・イオン二日市の各店舗)
■サンデー手当

■賞与
年2回

■昇給
年1回（昇格年2回　半期に一度査定あり）

■入社時の想定年収
年収252万円
～350万円

■社員の年収例
年収例 320万円／入社3年目・27歳・店長
年収例 500万円／入社5年目・35歳・マネージャー

＜待遇・福利厚生＞
■各種社会保険完備
■社員旅行
■入学祝い金
■ベネフィットステーション加盟
■病児保育型ヘルパー派遣
■社員割引

<各種制度＞
■社内年金制度（401K）
■研修制度（新入社員研修、外部研修）
■時短勤務
■資格取得支援制度
■優秀社員表彰
■永年勤続、表彰制度
■独立支援制度

＜休日・休暇＞
月7～9日／シフト休み※一部、日曜定休の店舗もあり
■年始休暇
■夏季休暇
■GW休暇（3連休）
■慶弔休暇
■有給休暇
■リフレッシュ休暇
■バースデイ休暇
■育児・介護休暇（取得実績あり）

適性・希望に応じて『クック・チャム』のマネージャー、『クック・チャムママ』の店長・事業統括マネージャーなどのキャリアを目指すことが可能です。
◎最短入社3年目、30歳前後でのマネージャー昇格実績もあり、早期でのキャリアアップが可能です。