ＧＹＲＯ　ＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社の過去求人・中途採用情報

【定着率90％越え！】店舗マネジメント～店舗開発、新規事業、本部業務など多彩なキャリアステップが可能
具体的な仕事内容
まずは当社の中心事業である
飲食事業からスタートしていただきます。
店長として店舗運営を経験した後、
幅広いキャリアステップの道を用意しています。

【入社後は同期と一緒に研修からスタート！】
入社後の2週間～1カ月間、
研修店舗（新橋トレーニングセンター）にて研修を行います。

ここは実際に営業し一般のお客様がご利用される店舗です。
実際に本番の接客など超実践的な環境の研修で、
店舗運営の基礎がしっかり身に付きます。

専任トレーナーが会社のことや
接客の基礎をじっくりとレクチャー。
同期とのつながりが生まれるのもうれしい！
研修後も心強い仲間になります。

【100業態400店舗！多様な選択肢があります】
居酒屋業態、カフェ、定食屋、
スイーツ店、パン屋、餃子専門店、
ビアガーデン、高級レストランなど、
あなたの希望・適性を考慮のうえ、
幅広い選択肢から配属先を決定します。

【お店づくりにあなたのアイデアも活かせます！】
接客、調理、シフト・売上管理、
キャンペーン立案、スタッフ教育など、
お店づくりにあなたの工夫とアイデアを発揮してください！

【その後まずは店舗でキャリアアップ】
※キャリアアップ例
▽店長（入社後6カ月後）
▽統括店長（6カ月～1年後）：複数店舗を管理
▽エリアマネージャー（1年後）：エリア全体を統括

チーム／組織構成
【8割以上の社員が未経験スタート！】
20～30代を中心に、
法人営業、警備スタッフ、美容師、自衛隊員など、
さまざまな前職の先輩たちが活躍中です！
お互いの個性を尊重し合えるメンバーがいます！
歓迎会、毎月の誕生日会、社員旅行などで盛り上がりましょう♪

飲食事業はM&Aにより400店舗を超え、多数の業態を持つことに、
また、和歌山の古民家再生によるホテル開業やリゾートオフィス開設など、
幅広い挑戦を続けています。

これからも世の中が、お客様が、仲間全員が
『ワクワク』することを色々やっていきたいと思っています！

■組織名称：まず最初は各店舗への配属となります

【未経験者・第二新卒歓迎】人が好き・食が好き、とにかく何かワクワクしたい、新しいことに挑戦したい方
やってみたい！という想いをお持ちの方であれば、
学歴も年齢も性別も経験も、一切問いません。

「チャンスの多い環境で挑戦してみたい」
「飲食店で働くうち、マネジメントや経営に興味が出てきた」
という経験者の方はもちろんのこと、

「面白い仕事に一生懸命になってみたい！」
「何となくもやもやしている現状を打破したい！」
「ワクワク、って聞くと思わずワクワクしてしまう！」
なんて未経験の方も大歓迎です。

＜こんなスキルがある方は優遇します＞　※必須ではありません。
■飲食店での勤務経験（ジャンル不問）
■人をまとめるマネジメント経験
■高級業態での経験ある方

【面接は1～2回】です。一度、お話してみませんか？

入社するかどうかは、そのあとじっくり考えていただいて構いません。
あなたの転職活動にとって必ずプラスになる時間をお約束します。

東京・千葉・埼玉・神奈川・大阪・海外（スペイン）など当店直営店。
※希望やお住まいを考慮し、決定いたします。
※希望外での転勤はありません。
※U・Iターン歓迎

●リゾート事業に興味のある方も歓迎します。

当社社長の故郷和歌山で、地域創生を目的とした
官民連携プロジェクトとしてオーベルジュ(古民家再生)モデルを手掛け、
ホテルの開業が決定しています。
また、白浜ではリゾートオフィスも開設しています。

シフト制（実働1日8h、休憩1h）
※10：00～24：00／店舗によって異なる。
※終電までには帰れます。

【シフト例】
10～19時（アイスクリームショップ）／15～24時（イタリアン・居酒屋）など
■平均残業時間
30時間

※本部で労務管理を徹底し、残業は1日平均1～2時間程度です！

正社員

月給222,000円～400,000円 ＋ インセンティブ・賞与 ＋ 諸手当

◆店長以上／月給300,000円～400,000円
◆店長／月給260,000円～300,000円
◆一般社員／月給222,000円～250,000円

※これまでの経験・能力を十分に考慮します。

■賞与
年1回（決算賞与）

■昇給
年12回（毎月）　★自己申告制！

■入社時の想定年収
年収360万円

■社員の年収例
年収550万円（マネージャー／入社3年目／33歳）
年収380万円（店長／入社1年目／26歳）
※高級店事業は経験により年収500～700万円も可能です。

■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■まかない無料
■資格取得補助有（食品・衛生）
■社員研修旅行有
◆インセンティブ制度
◆社内通貨制度
◆引っ越し手当（仲介会社紹介）
◆独立支援制度
◆家族手当（配偶者5000円、子供1人につき1万円を毎月支給）

＜休日・休暇＞
月6～8日（シフト制）
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■有給休暇　
★休日出勤はもちろんありません！
　きちんとお休みをとることも、社員の仕事のうちです。

★夢・目標を応援
昇進、新店立ち上げ、独立、専門職など、
将来の夢を叶えるために、
たくさんのキャリアプランをご用意。

★充実の評価制度
年12回の昇給チャンスや賞与に加え、
「インセンティブ」…利益達成に！
「社内通貨」…売上以外の貢献をポイント制に！

★subLime Groupについて
https://32lime.com/about-sublime/

★料理はインスタグラムへGO！
→sublime_3232

★Facebookで動画もチェック
→@sublime32

★オーベルジュ(古民家再生)もやっています！
https://nipponia-kushimoto.jp/

「ひもの屋」炭焼き漁師小屋料理
「エビス」博多もつ鍋の店
「北の家族」北海道、東北料理居酒屋
「ロックアップ」監獄レストラン
「ととしぐれ」魚料理中心の居酒屋
「Rainbow Hat」アイスクリームショップ
「生ハム」お手軽イタリアン
「おかか」お出汁しゃぶ、おばんざい
「erba da nakahigashi」イタリアン
「sMiLe table」プロサッカー選手の食事を提供する食堂
「べこたん」牛タン大衆酒場
「nichinichi」ベーカリー
「Sublime Tokyo Madrid」マドリードにある鉄板ダイニング
ほか

●勤務地はあなたの希望を考慮し、決定します。