株式会社ホテル日航大阪の過去求人・中途採用情報

株式会社ホテル日航大阪の募集が終了した求人

バンケットプロデューサー／月8～9日休／泊まり勤務無

正社員

仕事内容

クライアントの要望を実現するために、宴席をプロデュースするお仕事。自身の裁量でゲストの満足度も変化！
具体的な仕事内容
◎遅い日でも終電までに帰れるシフト
◎繁忙期、閑散期を通して、残業月平均20～30時間

バンケットサービスの具体的な仕事＞
◆クライアントとの打ち合わせ
◆当日のスケジューリング
◆スタッフへの指示、会場設営・接客・配膳

【1日の仕事の流れ例】
▼10:00　当日の宴席について、関係スタッフと事前打ち合わせ
▼10:30　クライアントと打ち合わせ、丁寧且つキレイな会場準備
▼12:00　休憩。気分をリフレッシュ
▼12:30　宴席について、サービススタッフと最終打ち合わせ
▼13:00　ゲストのお出迎え。宴席の進行に合わせて、お料理とお飲み物の提供
▼15:30　お料理提供後、次の会場セットに必要なものを他のスタッフへ指示
▼17:00　宴席終了後、お客様をお見送り。お忘れ物確認の後、次の会場セット
▼18:30　業務終了

＜研修について＞
入社後、3～6ヵ月の期間はホテル宴会場における、会場設営・接客・配膳を担当して頂きます。
◆元客室乗務員によるマナー講習
◆ベテランスタッフによるOJT
世界トップクラスの接客スキルを身につけて頂けます。

＜担当する宴席について＞
結婚式、披露宴、企業パーティー、株主総会、立食パーティー、お別れ会などを担当します。
政治家や経営者、芸能人など、日常で関わることの無い方々の宴席に携わることも少なくありません。
担当イベントは、10名規模のお祝いの席から数百人規模のパーティーまで規模も様々。 2～3時間の宴席が中心ですが、結婚披露宴など大規模なものでは、1日かけて開催されることも。

チーム／組織構成
■男性7名、女性2名で構成されております。
■20代・30代のスタッフから、中にはバイト時代を含めて20年近く勤務しているスタッフも。
■結婚している方も多いので、お互いのプライベートも尊重し合える環境です。

■組織名称：料飲部　宴会サービススタッフグループ
■男女比：男性：女性＝7：2
■年齢構成：20～50代

対象となる方

【36歳以下の方】＜未経験歓迎！＞向上心とホスピタリティに富んだ人物重視の選考です。
＜36歳以下＞
◎業界・業種・学歴不問！

＜求める人物像＞
◆人をもてなすことに喜びを感じる方
◆向上心を持って、ゲストの満足のために創意工夫ができる方
◆協調性があってチームワークが得意な方
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

勤務地

【駅直結】心斎橋駅直結☆アクセス抜群☆
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3 ホテル日航大阪内

※グループホテル間の転勤の可能性あり。
　直近、十数年程は当ホテルから他のホテルへ転勤したスタッフはおりません。

勤務時間

6:00～23:30

【シフト例】
早番：6:00～14:30
遅番：15:00～23:30
※ご宴席のスタート時間や幹事様のご来館時間によってシフトを決めています。

雇用形態

正社員

給与

月給23万円～24万円

■賞与
年2回（6、12月）　※2018年度実績3.8ヵ月分

■昇給
年1回（7月）

■入社時の想定年収
年収350万円

■社員の年収例
一般職：約320～400万円（年齢例：35歳）
管理職：約500万円～（年齢例：45歳）

待遇・福利厚生・各種制度

■シフト制（休日数：月8～9日）
■昇給年1回（7月）
■賞与年2回（6月、12月）※2018年度実績3.8ヵ月分
■社会保険完備
■交通費全額支給
■時間外手当
■制服支給
■退職金制度
■財形貯蓄
■確定拠出年金
■深夜勤務手当
■資格取得補助（レストランサービス技能士、ソムリエ、TOEIC　など）

休日・休暇

＜年間休日＞
104日
シフト制（休日数：月8～9日）

＜休日・休暇＞
休日数：月8～9日(シフト制)
◎土日祝休日取得可能（多忙の場合を除く）
■有給休暇（年間平均5日程度）
■慶弔休暇
■育児休暇
■介護休暇