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食品企画開発(賞与2回/残業20h以内/土日休み)
- 正社員
- 転勤なし
商品企画開発職★大手量販店向けの新商品(お弁当/おにぎり/サンドイッチなど)を作ります
具体的な仕事内容
大手量販店やメーカーからの依頼に合わせて、購買部・製造部・営業部と打ち合わせを行い、アイディア出しやターゲット設定、食材選定からコスト管理まで、開発に関するさまざまな業務を担当します。
【業務内容】
■商品の企画・開発
■商品試作
■原価計算
■提案資料、商品紹介資料の作成※
■商品製造の調整
■市場調査
※提案は営業が担当
★ポイント★「親会社は米屋」
当社は米メーカー「株式会社むらせ」の子会社。米屋ということもあり、お米の品質やお米を炊く機械にもこだわっています。1日あたりおよそ8tのお米を炊くことが出来る「炊飯ライン」が自慢です。(※その他の機械については<設備紹介>で紹介)
★ポイント★「息抜きを大切に」
新商品の企画を考えても考えても、いいアイデアが浮かばずに息詰まってしまう…そんなストレスを感じたことはありませんか?そんな時は会社に籠らず外出です。当社では、スーパーやデパ地下、大型商業施設への市場調査や、食に関する展示会や勉強会の参加を積極的に行っています。新しいアイデアや発見に出会えるかもしれません。
チーム/組織構成
【開発部リーダーYのメンバー紹介】
■Y(41歳・男性)
社歴:14年/前職:外食チェーン
僕の仕事は案件の割り振りとスケジュール管理、マネジメントが中心ですが、最近はメンバーを外へ連れ回して食品調査をすることに力を入れています。
■K(33歳・女性)
社歴:4年/前職:保育園の給食調理
社歴も長くて、知識や腕も確かなんですけど、先輩感を出さないんです。自分よりいい意見が出たときは素直に褒めてます。お局感は全くありませんね、むしろムードメーカーです。
■T(24歳・男性)
社歴:2年/前職:新卒、栄養科出身
彼はまだ20代なんですけど、チームの誰よりも落ち着いていて(発言がたまにお爺さんみたいな時もありますが…)。誰に対しても変な気を使わないので、開発部以外の社員にも可愛がられています。
■S(23歳・女性)
社歴:今年7月入社/前職:食品メーカー人事
食品開発に関わりたいという理由で転職。面接時の度胸とやる気は社内でも噂になりました。末恐ろしい新人です。
■組織名称:商品本部/開発部
■男女比:5:5
■年齢構成:20代2名/30代1名/40代1名 の計4名
【学歴不問】商品開発または調理経験者の方
<必須条件>
■学歴不問
■食品開発、または調理経験のある方
■食品に関する業務経験2年以上
<こんな方も歓迎>
■調理師、栄養士の資格を持っている方
■食品、調理に関する資格や知識をお持ちの方
■食品工場や給食施設での大量調理経験
■新しいメニューやレシピを考えるのが好きな方
■食べること、料理することが好きな方
<住所>※転勤なし
〒340-0834
埼玉県八潮市大曾根1309
<アクセス>
■つくばエクスプレス「八潮駅」よりバス20分
■JR千代田線「綾瀬駅」よりバス20分
■つくばエクスプレス「六町駅」より徒歩25分
<マイカー通勤可>
■通勤の割合(社内全体)
車60%/電車・バス40%
9:00~18:00
※残業あり(残業代別途全額支給)
残業月平均10~20時間程度
★ポイント★「残業はしない派」
基本的に「残業ナシ!」が社内方針なんですけど、うちの部署は「商品開発に全力で取り組んでほしいから、場合によっては残業を許す」と言われいるんです。だけど、メンバーはなるべく業務時間内で仕事を終わらせたいタイプが多いため、残業はほとんどありません。
■平均残業時間
10時間
※5月の残業時間は5時間ほど
正社員
月給24万円以上
※経験・能力・現年収を考慮したうえで決定いたします。
<職種未経験者の場合>
月給22万円以上
※経験・能力・現年収を考慮したうえで決定いたします。
■賞与
年2回
■入社時の想定年収
年収350万円
以上
年収300万円
以上 ※職種未経験者の場合
◆賞与年2回
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆残業手当有
◆車・バイク・自転車通勤OK
◆交通費支給
◆退職金制度あり
◆制服(作業着)貸与
★表彰制度★※金一封が出ます!
去年の4月から社内の取り組みとして表彰制度が誕生し、毎月選考が行われています。記念すべき第一回目は社内全体で7名が表彰され、開発からも1名が選出。人気の新商品を開発し表彰されました。6月は開発部から2名の候補者推薦を予定◎
<年間休日>
114日
<休日・休暇>
■週休二日制
土・日 ※月に一回程度、土曜か日曜の出勤があります。
■祝日休み
■年末年始休暇
4日(土日祝日の公休含め9日)
■夏季休暇
4日(土日祝日の公休含め9日)
■有給休暇
■開発室
コンベクションオーブン、小型フライヤー、真空冷却機もそろっているため、調理~盛り付けまで一貫した試作が可能です。
■当社一押しの設備
「加熱蒸気オーブン」
「平釜炒め機」
「炊飯ライン」
★ポイント★
「設備導入には前向きです!」
クライアントの要望や、新商品開発にどうしても必要な機材がある場合、機械の購入検討を行うこともあります。※「蒸気オーブン」は開発部の熱い要望が実現し導入されました。
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出典:doda求人情報(2024年12月時点)