株式会社Kaya Group

居酒屋・バー

兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-3三宮置塩ビル 602

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新店スタッフ(キッチン/ホール/店長候補/料理長候補)

  • 正社員
仕事内容

関東初進出の新店舗でのキッチン・ホール・店長候補・料理長候補をお任せします!
具体的な仕事内容
【関東の創業メンバーとして共にチャレンジしていただける方を募集します!】
◆キッチン…キッチンでの調理・補助
◆ホール…ホールの業務及び、調理のサポート全般
◆料理長候補…店舗での料理全般・キッチンの運営及び、管理業務全般・メニュー開発・レシピ考案
◆店長候補…店舗での接客・スタッフの管理、育成・売上管理などの店舗運営全般

※希望や経験など考慮の上、決定します!

【独自の研修制度充実】
<新入社員研修>
サービス業、飲食業の基礎をOFFJTとOJTを通して学んでいただきます。
<店長研修>
基本的な店舗オペレーションから店舗業務まで、店舗マネジメントのスキルを実践を通じて身につけていただきます。
<産地研修>
食材または、食材を提供していただく様々な産地や契約生産者様のことについて研修します。
<和食研究会>
伊勢神宮の庖丁人を務める正木数義氏から伝授された「本物の和食の技術」を学べる勉強会を定期的に開催しています。

チーム/組織構成
☆関西では20~30代が中心に活躍中!
【こんなスタッフが活躍しています!!】
◆独立するためにレストラン経営を学びたかった!(現・洋食店店長)
◆店長として、予算組み~コスト管理まで一通りの経営の勉強をしたかった!(現・和食店店長)
◆チェーン店では調理の難しい珍しい魚や野菜を料理したかった!(現・料理長候補)

■組織名称:飲食事業 営業部

対象となる方

《人柄・熱意を重視!!》学歴・年齢不問です!第二新卒歓迎!
◎経験者から未経験者まで幅広く歓迎!
◎社会人経験10年以上も歓迎!
◎U・Iターン歓迎!社員寮入寮可!

【こんな方は特に歓迎します!】
◆個人店長の経験がある方!
◆部活・サークルで一つのことを頑張ってきた方!
◆現状に満足できなくてくすぶっている方!
◆何かを変えたい、熱い想いをお持ちの方!
◆何に対しても本気で取り組める方!
◆将来独立して自分のお店を持ちたい方!

勤務地

◎9月20日オープン予定!
■グリル異人館 
■海鮮居酒屋 溝ノ口産地直送市場
※上記、2店舗が合わさったお店です!
神奈川県川崎市高津区溝ノ口1-12-15 ウエストキャニオン3 1F・B1F

◎入社後はオープンまで神戸での研修も可能です!
◎渡航費・宿泊費は会社が負担します

勤務時間

10:00~翌1:00(実働8h)
※1日2h程度の残業あり
※希望に応じた勤務時間制度あり(週休2日/1日8h勤務など)

雇用形態

正社員
試用期間6カ月あり(待遇に変動はありません)

給与

<ホール・キッチン>
■未経験者/月給28万円~
■経験者/月給35万円~

<店長候補・料理長候補>
月40万円~


【月収例※関西での実例】
■マネージャー/9年目/29歳/40万円
■店長    /3年目/35歳/35万円
■部長    /5年目/37歳/50万円

■賞与
年2回

■昇給
年1回(9月)

■入社時の想定年収
年収336万円
~400万円/未経験者 年収420万円~480万円/経験者 
年収480万円
~600万円/店長・料理長

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■社長賞(随時)
■食事付き(まかない食べ放題)
■制服貸与
■農業体験研修あり
■社員旅行
■U・Iターン支援(社員寮入寮可)
■試用期間あり

休日・休暇

<休日・休暇>
月6日
◎連休取得可能
◎年間3回の3連休あり

※希望に応じ月8日休み労働制度もございます。
 お気軽にご相談ください。


出典:doda求人情報(2019/7/18〜2019/10/16)

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