株式会社一龍三虎堂の過去求人・中途採用情報

神楽坂、銀座の日本料理店「石かわ」「虎白」「蓮」にてお客さまの喜びを作るホール業務全般
具体的な仕事内容
・お客さまのご案内
・料理の配膳・説明
・予約対応
・問い合わせ対応
・環境づくり・清掃　など

＜「石かわ」「虎白」「蓮」について＞
旬の食材を吟味し、食材そのものが持つおいしさを追求した日本料理を提供しています。日本の四季が感じられる料理、器、花々など細部にまでこだわり抜いた空間が魅力です。店内はカウンター席のほか、個室も用意。日々の喧騒を忘れるゆったりとした時間が流れます。

＜目の前のお客さまを笑顔にするために＞
あなたにお任せするのは、「神楽坂　石かわ」に足を運んでくれたお客さまを誠心誠意もてなすこと。なじみのお客さまも多いため、細かな気配りが喜ばれます。

＜働きながら日本の文化が学べます＞
ホールスタッフの制服は着物。入社時は着付けができなくても、先輩スタッフが丁寧に指導するので安心してください。店内の花を生けているのもホールスタッフです。料理を彩る器も歴史のある価値ある品が多く、働きながら日本の伝統文化が学べる環境です。

※入社後、職種変更はありません。

チーム／組織構成
料理人もホールスタッフもお客さまに元気に挨拶。チームワークが欠かせない仕事ですから、社員間のコミュニケーションも活発です。

店内では、予約をいただいた際にお客さまの好みや前回いつ来店されたか等、細かな情報を共有。料理人もホールスタッフもチーム一丸となりお客さまの笑顔を引き出せるよう最善を尽くしています。

■組織名称：神楽坂　石かわ

＜職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎！＞◎学歴・ブランクは不問です！
■接客・サービス業経験者は歓迎します！
└特に業界経験者、ホテル勤務経験者は即戦力としてお迎えします。
※社会人経験10年以上歓迎！

＜次のような方は歓迎！＞
□人と接することが好きな方
□人をもてなすことが好きな方
□着付け・華道などの日本文化に興味がある、知識を深めたい方
□神楽坂の雰囲気が好きな方

以下いずれかの店舗での勤務となります。
■神楽坂　石かわ
※「牛込神楽坂駅」の他、以下の駅からもアクセス可能です。

JR総武線「飯田橋駅」西口より徒歩7分
地下鉄各線「飯田橋駅」B3出口より徒歩6分
東京メトロ東西線「神楽坂駅」A出口より徒歩7分

■虎白

■蓮
※バイク・自転車通勤OK

13：00～0：30
※上記時間帯のうち所定労働時間8時間となります。

【営業時間】
17：30～24：00

正社員
試用期間3カ月あり
※期間は経験やスキルにより短縮する場合があります。
※期間中の給与・待遇に変動はありません。

月給24万円～40万円(固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月5万1120円～8万5205円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給

■賞与
年3回
／夏季・冬季＋1回※＋1回の賞与は勤続3年目から支給対象となります。

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収288万円

■社員の年収例
632万円（月給36万円＋賞与200万円）／入社7年目・新卒入社

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
社宅・住宅手当※契約時の諸経費を会社が全額負担します。
まかないあり
退職金制度
研修制度
海外研修※過去には南米、北米、ヨーロッパ、インドなどに行きました！
社内イベント（誕生会、忘年会）
※研修や社内イベントの費用は会社が全額負担しています。
誕生日祝い金
社内独立支援制度
健康診断
制服貸与
資格取得支援制度（ソムリエ、ふぐ調理師）

＜休日・休暇＞
日曜、他（月8日以上）
■祝日休み
■年末年始休暇　
8日～10日間
■GW休暇
7日～10日間
■夏季休暇
5日～8日間
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■誕生日休暇