株式会社キョウドウの過去求人・中途採用情報

調理補助（まずは仕込みや盛り付けからお任せします）◎今秋オープン予定／今里の名店『鮨えびす』監修
具体的な仕事内容
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2019年10月にオープン予定の
寿司バル『すたんどえびす』にて
キッチンスタッフ（調理補助）をお任せします。

★昼はお弁当メイン／夜はバル居酒屋
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お店は、堺筋と長堀通が交差する交差点の近く
なんばや心斎橋からも
アクセスしやすい場所に位置しています。

観光バスがよく停車する通りに面しているので
ランチは観光客向けに寿司弁当の販売をメインに
（※ゆくゆくは通常のランチ営業も行う予定）
夜は本格的な寿司と日本酒が手軽に楽しめる
バル居酒屋として営業します。

席数は21席を予定しており、
立ち飲みスタイルのカウンターもあります。
お料理を食べて喜ぶお客様の姿も
「おいしい！」という声も
すぐ近くで感じることができる距離感です。

◎メニューは寿司や刺身をはじめ
　揚げ物や焼き物、煮物などを用意しています。
　季節ごとの旬の食材、新鮮な海鮮をつかった
　料理をお客様に提供します。

◎料理に合わせて用意する日本酒は
　定期的に品目を入れ替えます。
　日本酒の知識も身につけることができます。

◎まずは簡単な仕込みや
　盛り付けからお任せしていく予定なので
　経験の浅い方も安心してください。

★入社後は『鮨えびす』にて研修を受けます
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入社後は監修元である
今里にある名店『鮨えびす』で研修を受けます。
大将のもとでしっかりと基礎を学べるので
和食の経験がないという方も大丈夫です。

◎調理師免許、経験分野は不問です。
　何かしらの調理経験があればOKです。

◎ベトナムで寿司店の出店を計画中です。
　将来的に海外勤務の夢をお持ちの方も
　ぜひご応募ください！

チーム／組織構成
3名のキッチンスタッフと6名のホールスタッフが、あなたと一緒にお店のオープンを盛り上げます。
常連さんに愛される居心地のよいお店を一緒につくっていきましょう。

何かしらの調理経験をお持ちの方（キッチンアルバイト程度でもOK！）◎学歴・資格不問／お人柄重視
何かしらの調理経験をお持ちであればOK！
少しでも興味があればぜひご応募ください。

≪ こんな方にはピッタリです！ ≫
◎チームワークを大切に仕事に取り組める方
◎人を喜ばせることが好きな方
◎和食の技術を学びたい方
◎和食、日本酒に興味・関心のある方
◎ワークライフバランスを大切にはたらきたい方
◎今後、長く調理スタッフとして活躍していきたい方

☆海外からのお客様も多いので
　英語・中国語が話せる方は活かしていただけます。

「やる気」と「お人柄」を重視します。
面接はお互いをよく知る良い機会にしたいので、
リラックスして普段通りのあなたでお越しください。

【すたんどえびす ※今秋オープン予定】
大阪府大阪市中央区南船場1-17-13
⇒堺筋線・長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」すぐ

◎転勤なし
◎自転車通勤OK
（すぐそばにある本社に駐輪場があります）

9:00～23:00
シフト制／休憩あり

＜シフト例＞
・9:00～15:00
・16:00～23:00

＜営業時間＞
ランチ：11:30～14:00
ディナー：17:00～22:00

◎1ヶ月単位の変形労働時間制
◎1週間の平均労働時間40時間
■平均残業時間
10時間

程度を想定しています。

正社員
試用期間：3ヶ月（期間中の待遇に変動なし）

月給27万円～30万円＋各種手当

※能力・経験を考慮の上、決定します。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■残業手当
■通勤手当
■家族手当
■深夜手当
※規定あり

■賞与
年2回

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収360万円
以上　※能力・経験を考慮の上、決定します。

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■食事補助（まかない）あり
■研修制度
■制服貸与
■自転車通勤OK

＜年間休日＞
107日

＜休日・休暇＞
■週休二日制
※月に8～9日（シフト制）／定休日の木曜日＋希望日
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇