株式会社Ｏ・Ｂ・Ｕ　Ｃｏｍｐａｎｙの過去求人・中途採用情報

店舗での接客・調理のほか、スタッフのマネジメントや売上管理などの運営業務もお任せ！
具体的な仕事内容
当社が運営する「焼肉 龍王館」各店舗での接客や調理、店舗運営全般に携わっていただきます。

まずは、接客や調理のノウハウを理解することから。徐々にマネジメントなど店舗運営をお任せします。

【お任せするお仕事】
◎接客
ホスピタリティ溢れる接客を大切にしています。「また来たい！」と思ってもらえるような、丁寧な接客をお願いします。

◎調理
肉の切り方のコツやサイドメニューの作り方などもイチから丁寧にお教えしますのでご安心を！

◎スタッフ管理
アルバイトの採用や教育、シフト管理など、マネジメント業務全般を担当します。

◎メニュー開発
お客様の声を積極的に取り入れるため、現場の声を第一にメニュー開発を行なっています。

◎仕入れ・売上管理
新しいメニューにあわせて仕入先を自分達で開拓することもあります。

◎イベントの企画等
店頭でのキャンペーンのほか、映画館やボウリング場とコラボした企画など、各店舗独自で様々なアイデアを実行できます。


※未経験者も安心の充実の研修制度あり！
まずは企業理念や考え方を理解する座学を実施。その後は現場でのOJTで調理や食材調達、店舗運営など、必要な知識を1つずつお教えしていきます。

階層別研修やスキルアップ研修にも力を入れており、「チームワークを強くする心理学研修」など、多彩な研修でスキルアップを目指せます。

チーム／組織構成
バイトを含め20～30代前半のスタッフが中心。10代、20代、30代、40代と様々な年齢のスタッフが活躍しています。良い意味で個性溢れる仲間です。女性スタッフも多数活躍中！

店長やリーダーの役職はもちろんありますが、年齢や社歴などの壁も一切ありませんし、「こんなキャンペーンしたらどうかな？」なんてアイデアを出し合いお店を盛り上げています。

会社でフットサルチームを立ち上げたり、休みの日に同好会のようにみんなで釣りに出かけたり、プライベートもワイワイと楽しんでいます。

■組織名称：焼肉龍王館　各店

【未経験者・第二新卒者歓迎・学歴不問】◎人に喜ばれる仕事がしたい方　◎仲間と一緒に楽しく働きたい方
◎当社の雰囲気や考え方に魅力を感じて転職した
　業界経験者も多数活躍しています！
◎店長やマネジメント経験者を優遇します

【こんな方を歓迎します】
・チームワークが好きな方
・仲間との信頼関係を大切にしたい方
・責任感を大切にできる方
・失敗を恐れずにチャレンジできる方
・『Be Happy』という当社の理念に共感できる方

★現場に多くの権限が与えられているため、「マーケティングや経営に関する資格を活かしたい」という方もスキルを活かし活躍できます。

◎接客業経験や業界経験は不問！5名以上を採用予定
大手自動車メーカー、ウエディングプランナー、自衛隊など、異業種から転職してきたスタッフが活躍中。初めての就職や脱フリーターという方も大歓迎です。

福岡県内の店舗での勤務です。
※希望やお住まいを考慮し決定します。
※店舗によりマイカー通勤可

1ヶ月変形労働時間制（週平均40時間以内）
※店舗ごとのシフト勤務です。

正社員

月給26万～50万円＋各種手当
※経験・能力・年齢を考慮し決定します。

■賞与
年2回
(業績による）

■昇給
年2回
評価により昇給

■入社時の想定年収
年収380万円
～480万円　※能力やポジションによる

■社員の年収例
年収450万円(30歳／店長・料理長）
年収600万円（35歳／マネージャー・総料理長）

社会保険完備
交通費支給
残業手当
深夜手当
家族手当
役職手当
資格手当(ソムリエ・栄養士・調理師免許・ふぐ調理師免許・きき酒師　など)
定期健康診断
制服貸与
食事補助
社員旅行
優秀社員・店舗表彰制度
社内ベンチャー制度 など

＜休日・休暇＞
■週休二日制
（月8日以上／シフト制）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
◎休日はシフト制ですが、
ローテーションで土日休も取得できるよう配慮。
7日間の大型連休などの取得も可能です。

社員それぞれが、自分の今後の計画を提案し、それに基づいてキャリアを構築していく「ビジョンプロジェクト」を進めています。

例えばマーケティング部門で働きたいなら、目標を達成する為にどういうプロセスを踏むべきかどんなスキルやステップが必要かを明確化。

1つずつ課題をクリアし目標に近づけるので、モチベーションも高く保つことができますし、自分の将来を見据えた働き方ができます。

キャリアプランナーの経験を持つ社員もいるので、「今は目標がない」という方も、将来を見据えてしっかりキャリア構築をすることができますよ。

また龍王館だけでなく様々な業態を展開しており、新規事業に携わるチャンスもあります。