光グループ株式会社の過去求人・中途採用情報

官公庁や学校、病院、一般企業へ提供するお弁当の調理をお任せします！
具体的な仕事内容
調理セクションは「揚物」「焼物」「合せ物」「釜物」の4つに分類されています。
各セクションごとに分かれて、工場内のメンバーと協力しながら調理を手がけていただきます。

【入社後の流れ】
まずは揚げ物担当からスタートし、
ひとつのセクションごとに1～3カ月ほど経験を積んでいただきます。
業務を通じて大量調理のコツやスキルを身につけ、
早ければ1年以内に全ての工程を身につけられるでしょう。

【具体的な業務内容】
◆調理
◆盛付フォロー
◆翌日の仕込み
◆片付け

【手がけるお弁当の数】
1拠点当たり1日4000～6000食

【あらゆる調理スキルが活かせます】
当社では毎日、メニューの異なるお弁当を提供しております。
そのため和・洋・中様々な調理スキルを活かすことができ、
また、これまで経験がなかったジャンルの調理も手がけられます。

チーム／組織構成
拠点により異なりますが、
いずれもチームで手分けしながら業務を行っています！
工場は関東圏に全9カ所あり、
各工場にパートを含め30～60名の社員が在籍しています。
休憩中は作ったお弁当を食べながら世間話をしたりと自由に過ごしています。

【店長や本部スタッフも目指せる多彩なキャリアパス】
経験に応じて、副調理長・調理長や店長へとキャリアアップが可能。
早ければ3年で調理長、5年で店長になれるでしょう。

さらに上を目指す方には、本部へのキャリアパスもご用意。
調理からSV、メニュー企画、仕入、品質管理、人事、営業への転身はもちろん、
常務・専務へのキャリアアップを果たした方も！

【高収入＆安定&オフタイム、この3つをお約束】◆働きやすさが自慢です！◆
【必須条件】
◆調理・厨房経験
◆普通自動車運転免許（AT限定可）
※調理経験があれば、料理のジャンルや年数は問いません。

【下記のようなお悩みがある方はぜひご応募ください！】
◆収入が不安定、もしくは充実していない
◆休みが不規則で予定が立てにくい
◆夜遅くまでの仕事で、家族との時間が持てない
◆経営基盤が安定せず、安心できない

面接では、応募理由や実務経験（経験してきた料理のジャンルなど）をお聞きしたいと思っています。

東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県にあるいずれかの工場
★希望を考慮いたします。面接の際、お気軽にご相談ください。
★U・Iターン歓迎
★車・バイク通勤可（駐車場完備）

東京都（板橋区・江東区・大田区）
埼玉県（戸田市・さいたま市）
千葉県（千葉市）
神奈川県（川崎市）
上記いずれかの工場

シフト制　2:30～15:00（実働8時間／残業あり）
※出勤時間は勤務地により異なります。

＜シフト例＞
・2:30～12:30
・3:00～13:00
・3:30～13:30
・4:00～14:00

正社員
試用期間1～2カ月（試用期間中の待遇変動なし）

月給30万円以上（固定残業代含む)
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月9万円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
※経験・スキルを考慮して決定します
※時間外労働が45時間に満たない場合でも月給30万円保証

調理長　月給40万円以上（固定残業代含む）
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月9万円以上支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
※経験・スキルを考慮して決定します
※時間外労働が45時間に満たない場合でも月給40万円保証

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費支給（月2万円まで）
■皆勤手当
■家賃補助（月2万円／独身寮のみ）
■役職手当

■賞与
年2回（8月・12月）

■昇給
年1回

■入社時の想定年収
年収360万円
～400万円
年収480万円
～600万円

■社員の年収例
年収600万円（36歳／調理長／8年目）※次期店長
年収500万円（34歳／副調理長／3年目）※次期調理長
年収430万円（42歳／調理社員／2年目）※次期調理長

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■財形貯蓄制度
■制服貸与
■ボウリング大会
■独身寮のみ
■お弁当支給（朝・昼）※製造したお弁当を食べられます

＜休日・休暇＞
■週休二日制
■週休二日制
土日（土曜日は隔週）※月6日以上休み
■年末年始休暇
（5日程度）
■夏季休暇
（3日程度）
■慶弔休暇
■有給休暇
※一部の工場で日曜出勤（交代制・プライベート考慮）があり、その場合の代休は土曜・平日です。

Yさん（入社5年目）／前職では原価計算程度の知識しかありませんでしたが、調理部門を4年経験し興味があった経営ノウハウを、今店長として学んでいます。

Sさん（入社9年目）／調理・店長を経て今は会社運営に携わっています。5年後10年後にどうなりたいのか、自分の目標をしっかり持ち続け努力を惜しまなければ、夢を現実にできる会社です。

Oさん（入社23年目）／私達の会社は少数精鋭で業務を熟すため当然厳しさもありますがそこがやりがい。できなかったときの悔しさを反省し、できたときの達成感を喜び合える仲間がいます。