株式会社ギフトホールディングスの過去求人・中途採用情報

店長候補としてホール・キッチンでの接客・調理業務や店舗運営・マネジメント業務全般をお任せします。
具体的な仕事内容
【20代～30代が中心に活躍中】

◇店舗運営（店長業務）
店舗の売上・利益・予算管理、食材の発注、アルバイト・パートのマネジメント（教育・採用・シフト管理）、プロモーション企画立案といった「人・モノ・金」に関する業務全般。まずは、店長のサポート業務から始めて一つずつできることを増やしていきましょう。

◇ホール（接客業務）
お客様が店舗入り口にある券売機で食券を購入。席に座られたらお水を提供し、食券を預かり、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を確認。大きな声で注文を厨房に伝え、できたてのラーメンを提供します。

◇キッチン（調理業務）
厨房での仕込み（野菜やチャーシューなどのカット・下ごしらえ）、麺あげ（麺ゆで）、盛り付けを行います。仕込みと麺あげの「調理担当」とトッピングを用意して盛り付ける「調理アシスタント」に分かれています。

【入社後の教育体制】
■理念研修：ギフトの理念や考え方、店舗運営の基礎知識などを学ぶ座学研修
■師弟制度：専属の先輩がつき、スタッフ育成や売上・利益の出し方などを指導
■ワークショップ：全社員が月に1回集まり、店舗・個人の目標設定や課題解決例を共有

【昇格するまでの目安期間】
副店長(半年)→店長(1年)→ブロック長(2～3年)
26項目の評価基準が設定されていて、3ヶ月毎に店長昇格の試験を受けることが可能。スピード出世を望んでいる方にも最適な環境です。また、その先も経営幹部や海外事業部、本部コンサルなど幅広いキャリアステージを整えています。

【独立した社員も多数！！】
毎年1～2名のスタッフが独立しています！
「のれん分け」や「業務委託FC」「プロデュース店」など、独立方法も多彩です。

チーム／組織構成
各店舗は正社員3～5名、アルバイト15～20名で運営。※店舗規模により多少異なる
店舗内の様々な業務は、社員にしかできない仕事は何かを考え抜き細分化。アルバイトスタッフの協力によって、無理のない店舗運営を可能にしています。
また、社員に年1回付与される「シアワセ休暇制度（5連休）」は、誰もが計画的に取得できるように、部長クラスの社員も積極的に取得するようにしています。結果的に店舗同士での協力体制の強化にもつながっているんですよ。

業界・職種未経験の方歓迎！高卒・第二新卒も歓迎！
【以下に一つでも当てはまる方は歓迎】
・ラーメンが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・とにかく稼ぎたい方
・成長企業に身を置きたい方
◎ジャンル問わず飲食業界での経験者（アルバイトも含め）は優遇

◎人物重視の採用を行います
◎学歴や経験、性別、年齢は一切不問です！

【OPEN】
神奈川（横浜）
東京（大森、下高井戸、幡ヶ谷）
宮城（仙台市）
愛知（名古屋市）
大阪（箕面市）

★U・Iターン歓迎
★下記直営店/希望考慮

■東京都
・町田商店（本店、マックス、渋谷店、成瀬店、武蔵村山店、町田商店33）
・代々木商店、2号店
・池袋商店、2号店
・駒大商店
・荻窪商店
・町屋商店
・秋津商店
・練馬商店
・金町商店
・石神井商店
・久米川商店
・四谷商店

■神奈川県
・町田商店（横浜駅前店、戸塚原宿店、仲町台店、城山店、秦野店、山際店、鴨宮店）
・綱島商店
・宮前商店
・小田原商店マックス
・大井商店マックス
・相模原商店

■埼玉県
・岩槻商店
・町田商店（入間店、所沢店）

■京都府
・町田商店（長岡京店、京都東インター店）

■大阪府
・本町商店
・門真商店
・町田商店（堺三宝町店、美原黒山店、岸和田店）

■兵庫県
・三ノ宮商店
・町田商店（神戸垂水店、加古川店）

■愛知県
・町田商店（太平通店、豊川インター店、名古屋茶屋店、豊橋店、刈谷店）

■静岡県
・町田商店（清水インター店）

■宮城県
・町田商店（多賀城店、泉バイパス店）

9:00～翌5:00
シフト制（実働8時間）
※時間帯は店舗によって異なる

＜シフト例＞
早番／9:00～18:00
遅番／19:00～翌4:00
※早番と遅番、いずれかの固定でシフトを組む店舗が多いです
※みなし残業（月45時間）を超えることはほぼありません
※「転勤なし」「固定シフト×残業なし」の働き方も相談可能
■平均残業時間
40時間

サービス残業は一切なし。月の残業時間も最大45時間までと決まっていて、1週間単位でアラートが出ます。

正社員
試用期間6ヶ月（条件変わらず）
◎着実に成長できるようにじっくりとサポートします！

月給23万3700円～39万600円
※みなし残業手当5万5900円～9万5600円（45時間分）含む。超過分は別途全額支給
※経験や能力を考慮の上、決定します
◎全店長の平均月給は45万円です！

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■賞与年2回（6月・12月／昨年度実績2.2ヶ月分）
※主任まで／副店長からは年4回のインセンティブ支給
■インセンティブ制度（売上とソフト面を評価し年4回支給）
※副店長以上
■評価制度あり
※売上とKPIの総合ランキング1位に選ばれた店舗は、店舗利益の10％が店長に、5％が副店長に付与されます

■昇給
年1回
（5月／別途、3ヶ月毎に店長昇格のチャンスあり）

■入社時の想定年収
年収330万円
／一般社員／月給25万円＋諸手当
年収350万円
／主任／月給28万円＋諸手当

■社員の年収例
年収500万円／副店長・24歳／月給31万円＋諸手当
年収600万円／店長・26歳／月給37万円＋諸手当
年収800万円／マネージャー・26歳／月給42万円＋諸手当

社会保険完備
交通費規定支給
夜勤手当
残業手当
役職手当
家族手当／配偶者月1万円、子1人月3000円（規定）
資格取得支援有／食品衛生管理者、防災管理者など
社員持株会
制服貸与
まかない有
慶弔見舞金
独立支援／「のれん分け」「業務委託FC」「プロデュース店」など

＜休日・休暇＞
■週休二日制
月6～8日休み
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■育児休暇
■介護休暇
■シアワセ休暇制度
年1回、5連休を必ず取得できる制度です。
さらに、取得月に2万円を支給しています。
有給と組み合わせて9連休にするスタッフも！
新婚旅行やピークを外した旅行など、思い思いに楽しんでいます。